“菲常學(xué)園”完美收官 萄醉學(xué)旅優(yōu)雅再續(xù)

繼 2018 年 10 月面向大眾至今，來自拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“拉菲集團(tuán)”)的“菲常學(xué)園”葡萄酒知識(shí)分享會(huì)引發(fā)了業(yè)內(nèi)外人士的熱切關(guān)注，成為熱門的葡萄酒行業(yè)話題。

12 月 15 日，拉菲集團(tuán)邀請(qǐng)全球唯一華人侍酒師大師呂楊作為“菲常經(jīng)典”深圳場(chǎng)分享會(huì)的講師，為葡萄酒愛好者帶來一場(chǎng)大咖級(jí)的葡萄酒體驗(yàn)，也為2018 年度“菲常學(xué)園”的正式落幕劃下一個(gè)完美的句點(diǎn)。

菲常學(xué)園，非常體驗(yàn)

依托集團(tuán)的行業(yè)背景和資源優(yōu)勢(shì)，拉菲集團(tuán)在今年首度向大眾推出“菲常學(xué)園”，旨在普及葡萄酒文化及知識(shí)，并系統(tǒng)地帶領(lǐng)葡萄酒愛好者具備一定葡萄酒鑒賞能力的分享活動(dòng)，共設(shè)置了 Level 1“菲常經(jīng)典”和 Level 2“菲常精選”。其中，“菲常經(jīng)典”在上海、北京、廣州、深圳、成都五大城市開啟，邀請(qǐng)了業(yè)界首屈一指的大咖講師現(xiàn)場(chǎng)分享，超過 200 位葡萄酒愛好者踴躍參與并積極互動(dòng)。

在今年的葡萄酒分享會(huì)中，5 位業(yè)內(nèi)葡萄酒大咖親臨現(xiàn)場(chǎng)——呂楊，歸普葡萄酒與烈酒教育創(chuàng)始人;小皮，人氣葡萄酒意見領(lǐng)袖;唐麗燕，ASC 精品酒業(yè)全國(guó)培訓(xùn)總監(jiān);易鴻剛，ASC 精品酒業(yè)華南區(qū)高級(jí)培訓(xùn)師;趙娜，ASC 精品酒業(yè)華北區(qū)高級(jí)培訓(xùn)師。

葡萄酒愛好者們?cè)谥v師深入淺出的引領(lǐng)下，了解了不同葡萄酒產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土風(fēng)貌，品鑒了多達(dá) 9 款拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)臻選酒款，輕松入門葡萄酒世界，享受一場(chǎng)酣暢淋漓又極具互動(dòng)的葡萄酒美學(xué)之旅，同時(shí)理解了拉菲集團(tuán)與眾不同的品質(zhì)與理念。

展望 2019，優(yōu)雅再續(xù)

“菲常學(xué)園”是一個(gè)充滿文化歷史沉淀的葡萄酒集團(tuán)與消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面互動(dòng)體驗(yàn)與葡萄酒文化傳播的先鋒創(chuàng)舉，提升了中國(guó)消費(fèi)者的葡萄酒鑒賞水準(zhǔn)與理性消費(fèi)觀念。

翹首 2019，“菲常學(xué)園”優(yōu)雅再續(xù)，拉菲集團(tuán)計(jì)劃將分享會(huì)普及至更多二、三線城市，權(quán)威講師全程綁定，并優(yōu)化內(nèi)容和互動(dòng)性，繼續(xù)將“菲常學(xué)園”打造成國(guó)內(nèi)一流的葡萄酒分享互動(dòng)活動(dòng)。

中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的未來充滿無限可能，葡萄酒知識(shí)與文化的分享活動(dòng)是市場(chǎng)日臻成熟與多元的體現(xiàn)。期待 2019，優(yōu)雅學(xué)旅繼續(xù)，精彩體驗(yàn)無限!

菲常學(xué)園，幕后對(duì)話

受訪者：

呂楊，歸普葡萄酒與烈酒教育創(chuàng)始人

何凌子，歸普葡萄酒與烈酒教育教學(xué)總監(jiān)

1. 為什么歸普會(huì)選擇和拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)牽手?

呂楊：歸普作為專業(yè)教育機(jī)構(gòu)，始終將傳播葡萄酒文化作為首要責(zé)任，而拉菲集團(tuán)與歸普志同道合，同樣定位城市精英人群，肩負(fù)同樣的文化傳播責(zé)任感，相信這樣的強(qiáng)強(qiáng)合作能幫助彼此更好地達(dá)成使命。

2. 當(dāng)時(shí)是如何考慮“菲常學(xué)園”內(nèi)容設(shè)置的?

何凌子：我們結(jié)合中國(guó)葡萄酒愛好者的特點(diǎn)，在專業(yè)知識(shí)體系的基礎(chǔ)之上，同時(shí)加強(qiáng)實(shí)用知識(shí)和生活美學(xué)，幫助學(xué)員從小白循序漸進(jìn)地成為具備專業(yè)鑒賞能力的葡萄酒達(dá)人。

3. 如何看待歸普和拉菲集團(tuán)合作的“菲常學(xué)園”這個(gè)項(xiàng)目?

呂楊：這是一個(gè)成熟的葡萄酒集團(tuán)極具市場(chǎng)洞察力和貼近消費(fèi)者的舉措。一個(gè)品牌不僅僅需要吸引消費(fèi)者，更需要培養(yǎng)消費(fèi)者，提升消費(fèi)者的美學(xué)品味。同時(shí)拉菲集團(tuán)能擁有行業(yè)格局和情懷，為整個(gè)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)帶來全新的生命力。

4. 如何看待中國(guó)葡萄酒教育市場(chǎng)的現(xiàn)狀和未來?

何凌子：中國(guó)葡萄酒教育市場(chǎng)的未來充滿無限可能。隨著市場(chǎng)的變化和發(fā)展，大家的喜好會(huì)越來越有差異化，這也是市場(chǎng)成熟與多元的體現(xiàn)。其次，我們對(duì)中國(guó)的葡萄酒教育市場(chǎng)非常樂觀。亞洲本就是教育行業(yè)興盛的市場(chǎng)，不同行業(yè)教育發(fā)展的速度，肯定會(huì)隨著時(shí)間推進(jìn)而發(fā)展。同時(shí)，我們也相信拉菲集團(tuán)在業(yè)內(nèi)引領(lǐng)教育市場(chǎng)，本身就是一件非常明智和有前瞻性的舉措。

關(guān)于合作伙伴

ASC 精品酒業(yè)：自 2011 年 1 月 1 日起，ASC 精品酒業(yè)正式成為拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)在華指定進(jìn)口商及經(jīng)銷合作伙伴，負(fù)責(zé)集團(tuán)旗下非公開市場(chǎng)各系列葡萄酒在華經(jīng)銷。著名葡萄酒評(píng)家羅伯特.帕克先生給予 ASC 精品酒業(yè)高度贊揚(yáng)，稱之為“中國(guó)精品葡萄酒進(jìn)口行業(yè)的翹楚”。

歸普葡萄酒與烈酒教育：是中國(guó)最具潛力的酒類教育和活動(dòng)機(jī)構(gòu)，由全球首位華人侍酒師大師呂楊先生創(chuàng)辦于 2017 年，課程業(yè)務(wù)包含 WSET 及各大國(guó)家產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)的認(rèn)證培訓(xùn)，并為企業(yè)和品牌定制獨(dú)家課程，師資隊(duì)伍涵蓋了具備多個(gè)國(guó)家或產(chǎn)區(qū)特長(zhǎng)的行業(yè)精英。

小皮葡萄酒：國(guó)內(nèi)知名葡萄酒機(jī)構(gòu)。懷揣著“讓世界愛上中國(guó)酒”的夢(mèng)想，懷抱這個(gè)愿景，以嚴(yán)苛的選品標(biāo)準(zhǔn)、雙贏的合作理念、年輕的創(chuàng)意思維、專業(yè)的內(nèi)容背書等能力去打造一個(gè)中國(guó)精品葡萄酒的品牌矩陣。

關(guān)于拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)

拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)以葡萄栽培和葡萄酒釀造的卓越技能為基礎(chǔ)，在全球范圍開拓進(jìn)取。今天，集團(tuán)擁有 1200 公頃葡萄園，并與超過 80 家經(jīng)銷商攜手合作。

拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)始于拉菲羅斯柴爾德古堡(Château Lafite Rothschild)—— 羅斯柴爾德家族于 1868 年收購(gòu)的首家酒莊。拉菲古堡的葡萄栽培技術(shù)成為其他莊園的靈感之源和指導(dǎo)之本：在羅斯柴爾德家族里傳承了六代人的技能和傳統(tǒng)，被貫徹到集團(tuán)旗下的所有酒莊，旨在培育擁有非凡細(xì)膩與典雅風(fēng)格的美酒佳釀，賦予其“拉菲精神”。

埃里克·羅斯柴爾德男爵(Baron Eric de Rothschild)對(duì)葡萄園和酒莊卓越品質(zhì)的孜孜追求, 為拉菲古堡灌注了新的動(dòng)力。此外，他在法國(guó)國(guó)內(nèi)以及國(guó)際的酒莊收購(gòu)，對(duì)集團(tuán)的擴(kuò)大發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn)。自 2018 年起，埃里克男爵的女兒，薩斯基亞·羅斯柴爾德(Saskia de Rothschild)正式成為集團(tuán)的第六代掌門人。

“拉菲精神”，以植根于波爾多土壤的傳統(tǒng)和豐富的歷史為基奠，以祖祖輩輩實(shí)用技能的傳承為底蘊(yùn)，以其孕育的精致卓絕的美酒為引導(dǎo)。“拉菲精神”是一種富于探索的精神，帶領(lǐng)集團(tuán)走向世界，尋找新土，培育美酒佳釀。

集團(tuán)在收購(gòu)拉菲古堡之后迅速擴(kuò)張，自 1962 年起，依次收購(gòu)了波亞克產(chǎn)區(qū)四級(jí)酒莊杜哈米隆古堡(Château Duhart-Milon)，蘇岱產(chǎn)區(qū)一級(jí)酒莊萊斯古堡 (Château Rieussec) ，波美侯產(chǎn)區(qū)樂王吉古堡(Château L’Évangile)。隨后，集團(tuán)的腳步開始跨出波爾多地域，擴(kuò)展至智利科查瓜地區(qū)的巴斯克酒莊(Viña Los Vascos)，法國(guó)朗格多克地區(qū)的奧希耶莊園(Domaine d’Aussières)，阿根廷門多薩地區(qū)的凱洛酒莊(Bodegas CARO)，以及自 2008 年在中國(guó)山東蓬萊建設(shè)的酒莊。

1995 年，拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)創(chuàng)立了拉菲羅斯柴爾德傳奇品牌，推出波爾多產(chǎn)區(qū)系列佳釀。

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