開創(chuàng)輕飲新時(shí)代 茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)提倡飲酒新方式

中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古至今婚喪嫁娶，大小聚會(huì)，都不能沒有酒，無酒不成宴，有酒才能營(yíng)造氛圍，才能酣暢淋漓，增加相互間的溝通和感情，有酒才能更好的表達(dá)喜怒悲傷。民間有句俗語(yǔ)：“一天一杯酒，活到九十九。”這句俗語(yǔ)其實(shí)說的是，飲酒當(dāng)適量，適量飲酒具備行氣活血，保護(hù)心血管功能，但不論何種美酒都有個(gè)“量”的限制，過猶不及。

過去，我國(guó)用酒市場(chǎng)以白酒為主，白酒口感醇厚，回味悠長(zhǎng)，然而白酒度數(shù)高，易醉易上頭，讓許多注重健康養(yǎng)生的人望而卻步。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)提出更高要求，更加注重健康，講究品牌消費(fèi)。新消費(fèi)觀的最大特征是理性化傾向明顯，人們對(duì)于優(yōu)質(zhì)酒的需求逐漸突出，健康、理性的消費(fèi)方式已經(jīng)成為主流。

通過對(duì)不同年齡階段的消費(fèi)者做調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨著人們年齡的增長(zhǎng)，喝酒頻次也隨之增加，喝酒量提升，不上頭、不口干、低醉酒醒得快成為了新一代年輕人的消費(fèi)核心訴求。尤其在國(guó)務(wù)院“健康中國(guó)2030規(guī)劃綱要”發(fā)布后，全國(guó)掀起“大健康”熱潮。“大健康”熱潮也同樣在酒業(yè)迅速蔓延，“養(yǎng)生酒”也成為白酒行業(yè)的新風(fēng)尚。

值得一提的是，茅臺(tái)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司提倡的輕飲方式，正是針對(duì)當(dāng)下用戶的飲酒心態(tài)及習(xí)慣，以天然藍(lán)莓為原材料，加以茅臺(tái)核心產(chǎn)區(qū)的醬香基酒釀制，推出了藍(lán)莓利口酒、藍(lán)莓發(fā)酵酒、藍(lán)莓白蘭地等，提倡健康輕飲生活概念，符合受眾對(duì)于酒品的情懷、健康、功效的需求用酒。其中低度養(yǎng)生的悠蜜藍(lán)莓利口酒更是備受關(guān)注，成為了關(guān)注量不俗的佼佼者。

“輕飲”其實(shí)注重的是健康，崇尚均衡、自然、無負(fù)擔(dān)的飲食，追求低而不淡、低而不寡，提倡健康又養(yǎng)生。悠蜜作為一款藍(lán)莓利口酒，所使用的每一顆藍(lán)莓都是經(jīng)過精心篩選，并且采用先進(jìn)的發(fā)酵工藝，輔以少量蘋果汁、檸檬汁，精心調(diào)制而成，不外加防腐劑、香精、白砂糖、人工色素等，果香濃郁，口感酸甜，確保了產(chǎn)品自然健康的輕飲屬性。

隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展和年輕消費(fèi)群體的崛起，飲食消費(fèi)健康化、個(gè)性化和智慧化成為未來發(fā)展趨勢(shì)，傳統(tǒng)白酒大多度數(shù)高、味重、口感刺激、易醉，相較而言，利口、輕口味的低度輕飲更能符合和滿足年輕消費(fèi)者的飲酒需求。