沈重武：那泛黃的舊跡，見證著父親的“酒道人生”

您匆匆的，

匆匆的離開了我們。

您匆匆的，

匆匆的告別了紅塵!

您用畢生的精力，

撰寫著白酒科技的專論;

您用一生的時間，

踐行酒業(yè)老兵的責(zé)任。

日月星辰，

天地乾坤，

一個老兵，

為酒而生。

退休以后的父親，

工作更加拼命，

以充滿對白酒行業(yè)的激情，

用盡自己最后的所能。

從西藏到南寧，

從�？诘絻�(nèi)蒙，

到處有您不知疲倦的身影，

到處聽到您為白酒發(fā)展的聲音。

酒道人生，

是您追求的源本。

科技引領(lǐng)，

是您遵循的使命。

認(rèn)真踐行，

是您欣慰的事情!

東方論壇的開講，

蘇魯豫皖的聯(lián)盟，

魯雅花冠的首肯，

宣酒小窖的確定……

石灣豉香的命名，

龍江家園的歡聲，

乾天芝香的引領(lǐng)，

云貴特色的鑒品……

洋河綿柔的創(chuàng)新，

今世緣機(jī)械釀酒的成型，

即使在生命垂危的時候，

還念念不忘小曲酒會議的進(jìn)程……

62個嚴(yán)寒酷暑，

62個春夏秋冬!

為白酒，

您嘔心瀝血下基層，

為行業(yè)，

您直抒胸臆情意真。

健康飲酒，

回歸科學(xué)的本能;理性飲酒，

改變不良的酒風(fēng)!

您坦陳白酒原屬一條根，

但酒體可以流派紛呈。

您關(guān)心要以消費(fèi)者口感為基準(zhǔn)，

酒香還怕巷子深。

您堅信白酒創(chuàng)新要培養(yǎng)一代年輕人，

芝麻香的研發(fā)踐行酒業(yè)老兵的使命。

白酒，關(guān)乎行業(yè)的生存，

白酒，關(guān)系到億萬人民。

為了白酒的發(fā)展和傳承，

您絲毫不蔭福親友兒孫。

只要有利于行業(yè)興盛，

您就樂呵高興，

大義可以避親，

一輩子做事分明而且較真!

酒，是您的根，

酒，是您的本，

酒是您珍視的生命，

酒是您一生的永恒!

您匆匆的，

匆匆的離開了我們。

您匆匆的，

匆匆的告別了紅塵。

您帶著酒業(yè)老兵的無限熱忱，

帶著對國粹不懈追求的精神，

向著天國傳遞酒魂，

在天堂繼續(xù)傳播酒道人生!

您用一生對酒業(yè)的赤誠，

留下了比任何物質(zhì)都金貴的“錢銀”，

我將銘記您的教導(dǎo)諄諄：

“做酒如人，做事沉穩(wěn)”。

沿著您開啟的酒道航燈，

續(xù)寫自己的人生旅程!

時間過得真快，父親離開我們已經(jīng)快三周年了。他的一生都在積極倡導(dǎo)并不斷實踐著白酒的科技創(chuàng)新發(fā)展，正如中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專委會常務(wù)副會長兼秘書長馬勇先生寫的“一生只為一杯酒”。父親晚年更是把鑒酒和寫作作為人生樂趣。數(shù)月前，我看到母親整理出了父親的一些文稿，其中有的紙張已經(jīng)呈現(xiàn)出焦黃色，見證著時間的久遠(yuǎn)。

這些手稿，不僅包含著對中國酒業(yè)發(fā)展的思考，也飽含著父親對子孫成長的期望。他希望他的后人能學(xué)有所成，能成為對國家建設(shè)有用的人才。從這個意義上說，父親留下的這些文稿，對我們來說也是最寶貴的精神財富。

在行業(yè)內(nèi)父親可謂德高望重，聲名卓著。但在我們家，從父親算起三代人中沒有一個能繼承他的事業(yè)，不能不說是一大憾事。就個人而言，我缺乏對酒的敏感。自幼父母把我寄放在上海祖父家，與父母親遠(yuǎn)隔千里之外，缺少濃重的文化氛圍。再加上我天生不愛喝酒，學(xué)的是中文，干的是政工，也就沒有與酒圈交道過密。

父親認(rèn)為，做酒是一門技術(shù)，更是一門科學(xué)。20世紀(jì)70年代初，父親擔(dān)任內(nèi)蒙古生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)試劑廠廠長，他帶著一批十五六歲的兵團(tuán)小戰(zhàn)士搞白酒分析研究。記得一個風(fēng)雨交加的夜晚，我和妹妹去廠里找父親�；璋档臒艄庀�，父親一手給自制的小鍋爐加火，一手捂著肚子，是父親的老胃病又犯了，我和妹妹連忙給父親披上了外衣。妹妹說：“啥時候了還在干，明天再做不行嗎?”“這實驗夜里不能熄火，不然數(shù)據(jù)就要重做。”父親耐心地告訴我們。一直到天亮，父親才拖著疲憊的身子回家。

試驗數(shù)據(jù)出來了，終于成功了，父親那堅毅的眼神中充滿喜悅。那一幕幕情形，像過電影一樣浮現(xiàn)在眼前，記憶猶新。記得20世紀(jì)70年代末的一天，父親到上海出差。他到我一個人住的7平方米的小屋子里，那一夜我們父子倆在沙發(fā)床上同榻而棲，聊了許多。他問了我進(jìn)工廠工作的情況，知道我還擔(dān)任了一些社會工作，囑咐說：“一個人要過好工作關(guān)、生活關(guān)。雖然從小父母不在你的身邊，但是現(xiàn)在長大了，無論做什么工作，都要靜得下心，要注重學(xué)習(xí)，還要刻苦鉆研……”那夜，父親第一次向我講述了他的人生歷程。

20世紀(jì)初，父親調(diào)到南京工作，我在上海機(jī)電局下屬的企業(yè)當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)。那時企業(yè)的工會搞活動要采購一些酒作為禮品，我們就從上海開面包車到南京洋河酒廠辦事處去買洋河大曲。父親知道后很嚴(yán)肅地對我說：“你不能利用任何關(guān)系去占酒廠的便宜，做人要謹(jǐn)慎，不要出風(fēng)頭。”

兒子工作以后，看到我父親在家伏案品酒寫作，好奇地也想學(xué)品酒，父親卻嚴(yán)肅地說：“別小看這一杯酒，那可是個技術(shù)活兒，其中的門道深著呢，還是干好自己的電腦軟件工作吧。

”2016年初，一個偶然的機(jī)會，我到中國酒業(yè)協(xié)會《中外酒業(yè)》雜志社工作。由于擔(dān)心父母不同意，所以事后才告訴他們。父母對我先斬后奏的做法意見很大。父親找我談話說：“你一輩子沒跟酒圈人打過交道，現(xiàn)在退休了，又不了解酒圈的情況，擠進(jìn)去干嘛?”

盡管父母不理解，但我還是想把自己融入酒圈的媒體。那時候，新媒體剛剛活躍起來，我邊熟悉資料，邊實踐努力。我在半年多時間，給自己下任務(wù)，每天寫一篇短文。到當(dāng)年年底，共寫了百余篇的稿件和詩詞，其中諸多短文都發(fā)表在《中外酒業(yè)》公眾號上。

2016年成都糖酒會期間，我與父親還有雜志社總編輯楊志琴一起座談，父親語重心長地對我說：“既然你喜歡寫作，喜歡文學(xué)，也慢慢在了解和適應(yīng)這個圈子，那就好好干，發(fā)揮你的長處，把酒業(yè)的新面貌，通過你的觀察反映出來。”父親是一個明智而講原則的人，他對我的要求，不是單看表面，而是要看行動和結(jié)果。有父親的明確表態(tài)和鼓勵，我干勁更足了。2016年11月，雜志社根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會的要求，要對行業(yè)小曲酒的情況做調(diào)研，這也一直是父親期盼“小曲酒春天到來”的夙愿。我和另一位記者負(fù)責(zé)云貴川三省。我們白天采訪，晚上組稿，共遞交了近20篇稿件，為2017年年初中酒協(xié)順利召開行業(yè)小曲酒論壇做出了努力，受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評。本想把這個好消息告訴父親，可是在小曲酒論壇預(yù)備會議召開的當(dāng)天，我接到了父親生病的消息，并連夜乘火車趕赴南京。誰知父親就此一病不起……

縱觀我的一生，有順境也有挫折，這些都成了我人生經(jīng)歷的一部分。也許是骨子里繼承了父親“愛酒”的基因，也許是受父親“酒道一生”的熏陶，我雖然從事過不少行業(yè)管理工作，可謂是個“雜家”，但我還是義無返顧地進(jìn)入了酒圈子。為了盡快地了解和適應(yīng)環(huán)境，我翻閱和自學(xué)了前輩和專家的白酒論著，從一個“酒業(yè)新兵”慢慢成長起來，通過參加專業(yè)培訓(xùn)，我還考取了國家一級品酒師職稱。

時光荏苒，歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間，父親離開我們快三年了，而我常常會想起他那微駝的背影。連日來，翻看他生前講話的視頻，聆聽他述說白酒的守正和創(chuàng)新。他對中國酒業(yè)發(fā)展充滿信心，強(qiáng)調(diào)不能忘記行業(yè)創(chuàng)業(yè)的艱辛，白酒是千百年人類勞動與智慧的結(jié)晶，年輕一代肩負(fù)未竟事業(yè)的使命。

他曾比喻白酒的秘密是待挖的深井，要全力開發(fā)并講述給消費(fèi)者聽，對于老祖宗留下的財富和作品，除了憑干勁還要學(xué)習(xí)與時俱進(jìn)。帶著眷戀、新奇等種種復(fù)雜的感情，雙手迎接山花爛漫春天的來臨，望著相片上的他笑得那么安詳?shù)�定，耳邊縈繞著他“一生只為一杯酒”的余音。

前年，我在給自己生日作的《雙十一隨筆》中寫道：

人過了六十幾，

一切開始倒敘，

常常設(shè)問自己，

這輩子怎過的?

人要認(rèn)準(zhǔn)一個理，

不要與他人去比，

竭盡自己的全力，

去干自己想干的。

採掘釀造的奧秘，

探訪酒史的情趣，

替潛心傳播助臂，

為酒道文化搖旗。

父輩未下完的那盤棋，

如同精雕細(xì)琢的工藝，

攥緊了筆力多角思維，

余生沒有更多的也許。