白酒從量稅運行多年，在業(yè)內(nèi)看來，存在一些問題。
3月6日，全國兩會召開期間，全國人大代表、沱牌舍得常務副總經(jīng)理張樹平指出，白酒從量稅原來是為了限制小酒廠的生產(chǎn)，優(yōu)化行業(yè)發(fā)展，但實際上，由于生產(chǎn)成本更高，大酒廠往往不愿生產(chǎn)中低檔酒，而小酒廠由于成本優(yōu)勢占據(jù)了市場。
張樹平3月6日在接受記者獨家專訪時表示，白酒從量稅征收不利于中大型酒廠的結構調(diào)整，呼吁國家對這塊稅收政策進行研究和調(diào)整。
近兩年，業(yè)內(nèi)對白酒從量稅的調(diào)整已有發(fā)聲。2015年4月，中國酒業(yè)協(xié)會的一位負責人就曾表示，協(xié)會正在爭取取消白酒從量計稅政策。
張樹平認為，當初推出從量稅，是為了限制“小酒廠的生產(chǎn)”，但具體運行后，大酒廠由于需對設備、技術等加大投入從而成本變高，相比小酒廠卻沒有了優(yōu)勢;此外，大酒廠因沒有更多利潤不愿意生產(chǎn)中低端酒，轉而去生產(chǎn)中高端酒。
張樹平還給出國內(nèi)酒廠的一些數(shù)據(jù)，“全國大小酒廠是一萬多家，上規(guī)模酒廠1500多家，名酒只有17家。”在行業(yè)里，目前“60%~70%市場是中低檔酒市場，大量中低檔酒被小酒廠所占領。”
經(jīng)過市場調(diào)整，近兩年，白酒行業(yè)開始回暖，茅臺、五糧液等名酒廠產(chǎn)品熱銷現(xiàn)象明顯。如何看待白酒市場的回暖?張樹平認為，整個白酒行業(yè)的發(fā)展前景和市場份額仍在，“全國5000多億銷售收入，利稅1200多億，市場蛋糕很大。”而通過近年調(diào)整后，白酒業(yè)供求關系已趨穩(wěn)，酒企消化庫存后也趨穩(wěn)。中高檔酒仍有望更良性發(fā)展。而企業(yè)通過結構調(diào)整，如高檔酒、中低檔酒變化，加上市場招數(shù)的變化，已扭轉不利態(tài)勢。
“整個發(fā)展，核心還是要創(chuàng)新，產(chǎn)品創(chuàng)新、市場創(chuàng)新。首先是產(chǎn)品創(chuàng)新、市場營銷創(chuàng)新，將好的產(chǎn)品推向市場，(銷售)就容易上去了。”張樹平指出。
張樹平所在的沱牌舍得，作為國內(nèi)二三線酒企代表，去年業(yè)績也重回增長軌道。沱牌舍得2016年年報顯示，去年營收約14.6億元，同比增長26.42%，歸屬凈利潤為0.8億元，同比增長1025%。
張樹平認為，混改讓企業(yè)煥發(fā)了生機和活力，為下一步發(fā)展奠定了基礎。“我們集團完成改革后，從機制上靈活了，從‘體能’上強壯了，過去凈資產(chǎn)是15億~16億元，現(xiàn)在是40多億元。員工的積極性提高了，今年業(yè)績大幅增長，銷售收入、利稅增長，一季度也實現(xiàn)了開門紅。”
