張良:力倡白酒國際化

2016-06-23 09:57  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

“瀘州老窖的愿景,是拓寬發(fā)展視野、率先啟動(dòng)國際化戰(zhàn)略,讓全球消費(fèi)者領(lǐng)略中國白酒的獨(dú)特魅力。既要讓白酒芳香飄滿全球,更要讓國外消費(fèi)者品味中國深厚的酒文化意蘊(yùn)”。6月18日,在海南博鰲舉辦的“2016中國企業(yè)家博鰲論壇”上,瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)張良倡言中國白酒國際化。

“最中國”的也是“最世界”的,瀘州老窖國際化戰(zhàn)略的背后有其深厚的文化自信。瀘州酒業(yè)始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,與之一脈相承的瀘州老窖是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒企業(yè),擁有始建于公元1573年并連續(xù)使用至今的1573國寶窖池群。老窖這一特殊的釀酒業(yè)歷史氣質(zhì),在世界范圍內(nèi)也堪稱翹楚,所以老窖一直被視為中國酒業(yè)最典型的文化標(biāo)識(shí)之一。在張良看來,瀘州老窖就是中國最古老最正統(tǒng)的白酒企業(yè),如果一定要加“之一”,其范圍也非常之小。

1996年,1573國寶窖池群被國務(wù)院頒布為行業(yè)首家“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,2006年被國家文物局列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄》;2013年3月,瀘州老窖1619口百年以上釀酒窖池、16家明清釀酒作坊及三大藏酒洞,一并入選“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。

正是這種由不斷代傳承所不言自證的正統(tǒng)性,讓瀘州老窖具有一種文化責(zé)任感,在一帶一路宏觀戰(zhàn)略背景下悄然鎖定了“白酒產(chǎn)業(yè)國際化”格局。近年來,這家最古老的中國白酒企業(yè)頻頻在國際亮相,先后在英國、澳大利亞、愛爾蘭、新加坡等地舉辦了白酒文化傳播活動(dòng)。白酒作為中國傳統(tǒng)文化的精粹之一,在海外消費(fèi)群體中初步顯露的前景,讓老窖對(duì)其國際化戰(zhàn)略充滿信心。

張良董事長(zhǎng)對(duì)中國白酒國際化的路徑也深思熟慮過,在眾多同具國際化愿景的中國企業(yè)同行面前,他提出了白酒國際化的三個(gè)重要發(fā)力點(diǎn):

首先是文化先行,品牌支撐。在海外市場(chǎng)建設(shè)中,充分發(fā)揮中國白酒的文化優(yōu)勢(shì),利用中國傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵對(duì)瀘州老窖品牌進(jìn)行系統(tǒng)的策劃包裝。將白酒與中國的歷史、文化和藝術(shù)進(jìn)行關(guān)聯(lián),講好中國故事,讓國外消費(fèi)者在對(duì)中國文明產(chǎn)生濃厚興趣的同時(shí),自然而然地接受和喜愛白酒。

其次是系統(tǒng)思考,長(zhǎng)期攻堅(jiān)。將海外市場(chǎng)開拓作為一項(xiàng)長(zhǎng)期工作、系統(tǒng)工程進(jìn)行對(duì)待,持續(xù)進(jìn)行投入。在品牌宣傳、產(chǎn)品開發(fā)、渠道建設(shè)、人才培養(yǎng)和市場(chǎng)布局上,進(jìn)行深入的調(diào)研、系統(tǒng)的思考和充分的論證,做到穩(wěn)扎穩(wěn)打、步步為營。

在實(shí)際操作中,則要搭建平臺(tái),多點(diǎn)撬動(dòng),重點(diǎn)針對(duì)海外華人華僑群體進(jìn)行宣傳推廣,將瀘州老窖打造成為海外覆蓋最廣、華人最喜愛的中國白酒產(chǎn)品。同時(shí),全力挺進(jìn)西方烈酒主流市場(chǎng),以風(fēng)險(xiǎn)投資的方式,與西方酒類從業(yè)人員和機(jī)構(gòu)組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和合資公司,以西方主流酒類消費(fèi)者為對(duì)象進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)推廣。

張良董事長(zhǎng)也同時(shí)強(qiáng)調(diào),國際化是中國白酒全行業(yè)的使命和愿景,要讓中國白酒在全球市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,重點(diǎn)白酒企業(yè)應(yīng)該聯(lián)合起來,共同研究歐美市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)、共同開辟消費(fèi)渠道,集合資源齊心協(xié)力一起向外沖。

    關(guān)鍵詞:白酒國際化 瀘州老窖 張良  來源:搜狐新聞  佚名
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