茅臺袁仁國：做好酒業(yè)文章 拓展酒外天地(2)

五是堅守安全底線。茅臺是特級防護區(qū)，有566個班組就有566個小庫房，還有200多個大庫房。我們一直要求所有員工必須做到天天都是安全日，個個都是責任人，時時繃緊安全弦，刻刻牢記安全責。

六是積極推進精準扶貧。自2015年5月13日省委、省政府確定茅臺集團結(jié)對幫扶道真以來，茅臺集團按照“金融撬動、交通拉動、產(chǎn)業(yè)帶動、黨建聯(lián)動、人才驅(qū)動、教育推動”的幫扶思路和“一次安排、分年實施、一包到底、不脫貧不脫鉤”的總體要求，秉承“大品牌有大擔當”的理念和“立說立行、馬上就辦、辦就辦好”的工作作風，認真貫徹落實省委、省政府的“大扶貧”戰(zhàn)略，累計協(xié)調(diào)資金3億元、援建資金近9000萬元，在融資貸款、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、黨建扶貧、公益助學等方面全力支持道真發(fā)展。

茅臺集團的60個基層黨組織300多批次、3000多人次分赴該縣48個貧困村開展幫扶工作。

此外，還繼續(xù)連續(xù)5年共出資5億元開展“國酒茅臺•國之棟梁”大型公益助學活動，幫助10萬名貧困大學新生圓夢大學。

“習酒•我的大學”公益活動歷時十周年，共捐資7500萬元、資助1.5萬名貧困大學生。“國酒茅臺•國之棟梁”和“習酒•我的大學”公益品牌影響越來越大。此類扶貧濟困活動非常多，就不一一贅述。

主持人：我們注意到，近年茅臺頻頻出擊資本市場，并且獲得了不錯的戰(zhàn)績，未來茅臺在資本運作方面還有什么謀劃?

袁仁國：目前，茅臺已參股貴州銀行、貴陽銀行、華創(chuàng)證券等，持股資產(chǎn)價值同比凈增16億元。參股的貴廣網(wǎng)絡(luò)成功上市，投資增值達18.4億元。

成立財務(wù)公司，今年茅臺財務(wù)公司的銷售收入預計有12億元，相當于1998年茅臺集團全年收入�？毓傻娜A貴人壽保險公司獲保監(jiān)會批準，即將正式開業(yè)。

我們正在創(chuàng)建全方位牌照的金融體系，涉及保險、金融、證券行業(yè)。在我們的規(guī)劃中，2020年茅臺千億銷售目標中茅臺酒板塊占700多億元，其余的200多億元靠金融板塊支撐。

主持人：經(jīng)歷了自2012年以來的產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整，中國酒業(yè)目前呈現(xiàn)什么狀態(tài)?

袁仁國：今年是白酒行業(yè)進入深度調(diào)整的第五個年頭，雖然歷經(jīng)深度調(diào)整，但近幾年白酒行業(yè)年銷售基本保持在6000億元左右。2016年，白酒產(chǎn)量僅占全國飲料酒的22%，但營業(yè)收入占比達68%，利潤占比達75%。這其中，茅臺酒的利潤和產(chǎn)值均占到了全國白酒的30%。

雖然處于深度調(diào)整期，但中國白酒行業(yè)仍呈現(xiàn)“四不變一多”特征：

“四不變”是指白酒作為中國人情感交流的載體沒有變;作為中華民族文化符號之一沒有變;作為中國人偏愛的消費品沒有變;中國人消費白酒的傳統(tǒng)風俗習慣和文化習慣沒有變。

“一多”是指隨著小康建設(shè)步伐的加快，中國中產(chǎn)階級越來越多，崇尚健康，喝好酒的人越來越多。

但我們也要理性地看到，白酒行業(yè)供大于求、產(chǎn)大于銷的根本狀況沒有改變，行業(yè)市場競爭激烈，公務(wù)接待不喝酒、限制酒駕等政策持續(xù)影響沒有變，大勢依然嚴峻，走向更趨復雜。

主持人：受宏觀環(huán)境影響，目前貴州酒業(yè)呈現(xiàn)出什么態(tài)勢?

袁仁國：目前中國白酒行業(yè)正緩慢回升，但未來充滿希望，這給貴州白酒發(fā)展帶來更多的機遇和挑戰(zhàn)。

一是白酒是貴州支柱產(chǎn)業(yè)之一，省委省政府審時度勢地制定了一系列大格局、大手筆的政府頂層設(shè)計和實施路徑，這自然會讓貴州白酒走勢不凡。

二是貴州白酒逐步在全國市場建立了自己的品牌陣地，并且呈繼續(xù)上升之勢。最近幾年，貴州白酒的主體市場正在快速全國化，北京、河南、山東、江蘇等多個省份貴州白酒市場氛圍明顯提升，黔酒消費人群明顯在快速放大。

三是貴州白酒的品質(zhì)優(yōu)勢得到更大程度上的認可，決定了貴州白酒良好的市場前景。在消費不斷升級的背景下，貴州白酒的高品質(zhì)自然同步吻合中國中產(chǎn)階級和富貴階層對高品質(zhì)白酒追逐的飲用需求。

主持人：針對當下貴州酒業(yè)整體態(tài)勢，您作為業(yè)內(nèi)資深人士，能否與大家分享一下心得，如何做才能讓貴州酒業(yè)更快更好地發(fā)展?

袁仁國：隨著茅臺越來越熱，也帶動了貴州其他名酒走熱，例如習酒、金沙、國臺、珍酒等今年銷售業(yè)績都很亮眼。白酒是貴州的支柱產(chǎn)業(yè)，今年首次超越了煙業(yè)排在了貴州的五張名片之首。

但黔酒要持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，得從以下六個方面發(fā)力：

第一得保證產(chǎn)品質(zhì)量，用工匠精神生產(chǎn)每一瓶酒。

第二是做好營銷，過去人們說好酒不怕巷子深，但如今好酒也要會吆喝才行。

第三要勇于承擔企業(yè)社會責任，現(xiàn)實證明，往往是履行企業(yè)社會責任比較好的企業(yè)，在發(fā)展路上走得更遠。

第四要打造貴州白酒品牌集群。我們要多培育一些黔酒品牌，除了茅臺，還要有一批覆蓋全國市場的二三線明星品牌，形成一個占領(lǐng)高中低端市場的品牌陣營。

第五是要守好生態(tài)底線，共同保護得天獨厚的自然環(huán)境。打造現(xiàn)代白酒產(chǎn)業(yè)體系，不斷促進綠色發(fā)展、低碳發(fā)展、循環(huán)發(fā)展。

最后還要經(jīng)營好企業(yè)文化。持續(xù)深耕企業(yè)文化，引爆文化當量，回報將無可估量。茅臺就是一個很好的例子。

質(zhì)量是根，營銷是術(shù)，責任是道，品牌是骨，生態(tài)是本，文化是魂，只要緊緊抓住這六個基本點，黔酒的明天一定會更加輝煌。