2013年8月7日，蘭州黃河啤酒集團創(chuàng)始人楊紀強辭去總裁職務。同時，根據該公司經理層公開招聘結果及總裁提名，蘭州黃河聘楊紀強之子任楊世漣為黃河啤酒集團總經理。2015年，鳳凰西北走進天水黃河嘉釀啤酒有限公司，與楊世漣進行對話。
鳳凰西北：請您談談蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司歷史沿革，在發(fā)展過程中有哪些重要人物和事件?
楊世漣：蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司的前身是本公司創(chuàng)始人楊紀強先生創(chuàng)建于1985年的蘭州黃河啤酒廠。
1992年，通過引進香港資金，將蘭州黃河啤酒廠改制為中港合資的蘭州黃河啤酒有限公司，年產能力擴大到8萬噸。
1999年，母公司蘭州黃河企業(yè)股份有限公司的股票在國內A股市場掛牌上市。
2001年，公司利用歐洲銀行貸款，引進了當時國際最先進的德國純生啤酒生產線。
2002年，“黃河”啤酒商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。
2004年，蘭州黃河企業(yè)股份有限公司引進戰(zhàn)略投資者嘉士伯啤酒集團，以蘭州黃河啤酒有限公司為主體組建了中外合資企業(yè)“蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司”，年產能力擴大到25萬噸。
2012年實現(xiàn)啤酒銷售17萬KL，實現(xiàn)銷售收入4.5億元，上繳稅金8943萬元，實現(xiàn)總產值45355萬元，本地市場占有率及出口量得到穩(wěn)步提升。
鳳凰西北：您如何看待啤酒行業(yè)的核心競爭力?黃河啤酒旗下產品的競爭力又體現(xiàn)在哪些方面?
楊世漣：核心競爭力指的是一個企業(yè)區(qū)別于其他，而獨特存在的專屬能力，我國啤酒行業(yè)的核心競爭力主要體現(xiàn)在以下幾點：
企業(yè)文化：啤酒行業(yè)產品日益同質化，競爭從價格、產品逐步過渡到品牌和企業(yè)文化競爭。企業(yè)文化是企業(yè)在長期發(fā)展過程中逐步積累、提煉出來的特有的，是其他任何企業(yè)無法模仿的，具有獨特性和排他性。
學習能力：企業(yè)能否對市場變化做出快速反應，能否及時調整自己適應新的環(huán)境和市場、及時熟悉、解決新問題，都要靠企業(yè)組織的學習能力。不學習就無從創(chuàng)新和發(fā)展，培育、造就學習型組織成為當今企業(yè)不可缺少的競爭因素。
創(chuàng)新能力：根據現(xiàn)實的變化，不斷地修正、調整思路和戰(zhàn)略，才能準確把握未來，才能決戰(zhàn)明天，創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力。
甘肅是世界上最優(yōu)良的啤酒大麥和啤酒花的主產地，蘭州黃河從建廠之初，就依托甘肅特有的資源優(yōu)勢，從它釀出第一杯啤酒之日起，便造就了啤酒中的上品。尤其是2002年黃河純生啤酒的誕生，標志著一場啤酒革命的開始，剛一上市，即顯現(xiàn)出純生啤酒取代熟啤酒而一統(tǒng)天下的態(tài)勢。
黃河啤酒有很強烈的本土特色，從1985年推出第一批黃河啤酒產品以來，對本地消費者有著其他品牌無法取代的情感，不同于其他品牌年輕化、時尚化的產品特色，黃河啤酒更注重于打造“濃郁的西北口味”啤酒，這將成為黃河啤酒獨一無二的特色，也將是黃河啤酒未來強大的競爭力。
鳳凰西北：您如何看待黃河啤酒的發(fā)展前景?蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司發(fā)展受哪些因素的影響較大?蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司企業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢在哪里?
楊世漣：目前，黃河啤酒仍然是國內一個地域性較強的三線品牌，主要市場在甘青寧三省區(qū)，年產銷能力不足40萬噸。隨著國家西部大開發(fā)政策的支持和陸上古絲綢之路的開發(fā)建設，我們將積極學習借鑒國際啤酒集團嘉士伯先進的經營管理理念和技術工藝，努力把黃河啤酒打造成為中國西部地區(qū)的強勢啤酒品牌，并出口中亞、南亞，年產量達到100萬噸以上。
公司的進一步發(fā)展壯大，主要受制于區(qū)域經濟的發(fā)展水平和自身的經營管理水平，具體說，就是消費群體較小，消費水平不高，管理人才匱乏。這是我們的最大劣勢。
而我們的優(yōu)勢主要在于體制機制的完全市場化和“黃河”這個具有很強感召力的民族品牌，以及黃河企業(yè)獨特的文化。
鳳凰西北：蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司現(xiàn)有營銷戰(zhàn)略是什么?
楊世漣：品牌力提升方面我們要繼續(xù)完善品牌價值體系、凝煉品牌核心競爭優(yōu)勢。組織力提升方面我們會進行管理資源整合、通過建設管理平臺，提高組織運作效率，發(fā)揮規(guī)模效益;能夠準確及時地配置管理人才、技術人才、高效人才、特殊人才，有效應對業(yè)務拓展及相應的技術發(fā)展、組織調整、區(qū)域變化。通路力提升方面，也要強化對通路客戶(終端客戶、批發(fā)客戶、經銷商)的過程管理，通過對目標市場區(qū)域進行劃分，并設置相應的通路經營模式，對通路中銷售網點做到定人、定域、定線、定點、定期、定時的拜訪和專業(yè)化服務和管理，達到對通路客戶的有效掌控，提高產品在通路的全面覆蓋,進而讓公司成為通路的主宰。
同時，我們將與丹麥嘉士伯并行，引進外企優(yōu)勢資源、先進技術及管理經驗，打造西北第一啤酒品牌，追趕國內強勢啤酒品牌。憑借黃河產品獨特的競爭力，推行純正西北啤酒口味!業(yè)務范圍方面，我們主營啤酒、飲料、麥芽、包裝印刷等。黃河啤酒是公司主導產品。主要銷售區(qū)域為甘青兩省，輻射西北五省，逐步擴展全國。并在西南(云南昆明)出口緬甸、泰國。
鳳凰西北：請您談談蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司的企業(yè)文化、經營理念和企業(yè)精神。
楊世漣：我們黃河集團的企業(yè)文化及核心價值觀：合作、共贏、創(chuàng)新、進取;經營理念：為消費者創(chuàng)造價值，為企業(yè)積累品牌;企業(yè)愿景規(guī)劃：5年內確立甘青兩省啤酒第一品牌。
鳳凰西北：蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司作為甘肅省的名牌企業(yè)，在國家“一帶一路”政策背景下有何動作，是否計劃將黃河啤酒做成絲綢之路經濟帶上的著名企業(yè)?
楊世漣：蘭州是陸上絲綢之路的重要節(jié)點城市，在國家“一帶一路”開發(fā)中將受益無窮。黃河啤酒作為中國馳名品牌和質優(yōu)價廉的大眾消費品，隨著陸上絲綢之路國際商貿流通、產業(yè)投資、旅游等行業(yè)的開發(fā)興起，將為我公司提供難得的歷史性發(fā)展機遇。我們將抓住這一機遇，盡快實施新建50萬噸啤酒項目，以此為龍頭，大力拓展甘肅、新疆乃至中亞消費市場，打造強勢民族品牌和百年企業(yè)。
