杜羅河產(chǎn)區(qū)葡萄園都經(jīng)歷了一個(gè)完美的葡萄生長(zhǎng)期,葡萄牙波特酒各大釀酒商均表示,2015年份將成為波特酒和杜羅河法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的另一優(yōu)質(zhì)年份。
辛明頓家族酒業(yè)集團(tuán)(Symington Family Estates)旗下?lián)碛蠫raham's, Dow's, Warre's 和Cockburn's等知名品牌波特酒,總經(jīng)理Paul Symington表示,擁有完美生長(zhǎng)條件的2015年份將是波特酒和杜羅河葡萄酒的優(yōu)質(zhì)年份,同時(shí)杜羅河法定產(chǎn)區(qū)酒(Douro DOC)的產(chǎn)量也會(huì)出現(xiàn)顯著增長(zhǎng)。
他還指出,2015年的氣候條件對(duì)國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)和國(guó)產(chǎn)弗蘭卡(Touriga Franca)這兩個(gè)波特酒葡萄的生長(zhǎng)十分有利。 今年3月至6月,杜羅河一帶非常炎熱、干旱,但7月和8月卻比往常涼爽。尤其是9月中旬的降雨及大風(fēng)氣候,就像“天使的雨露”,及時(shí)地緩解葡萄園的干旱,為葡萄藤補(bǔ)充水分。
據(jù)了解,杜羅河產(chǎn)區(qū)的國(guó)產(chǎn)多瑞加和國(guó)產(chǎn)弗蘭卡于9月21日至28日期間完成采收。今年的采收狀況非常樂觀,葡萄的整體水平都比往年平均值要高,預(yù)計(jì)杜羅河法定產(chǎn)區(qū)酒(Douro DOC)的質(zhì)量將會(huì)非常優(yōu)秀。今年的產(chǎn)量總值比過去三年平均值要高10%。
弗拉德蓋特集團(tuán)(Fladgate)的首席釀酒師大衛(wèi)·吉馬蘭斯(David Guimaraens)也對(duì)今年的收成充滿期待。他說:“2015年是不可多得的年份。但能不能成為另一優(yōu)質(zhì)年份,還需取決于其它因素,現(xiàn)在不宜過早下定論”。
Paul Symington還表示,杜羅河的靜止葡萄酒前景樂觀。值得一提的是,自2012年至2015年,杜羅河靜止葡萄酒的全球銷售額從0.99億美元增至1.55億美元。