2018醬香酒再抱團(tuán) 漲的余地有多大？

早在2017年度醬香系列酒全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)誼會(huì)開(kāi)幕式上，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)發(fā)表了題為《奮進(jìn)新時(shí)代，開(kāi)啟新征程，推動(dòng)新跨越，開(kāi)創(chuàng)茅臺(tái)系列酒營(yíng)銷(xiāo)高質(zhì)量發(fā)展新局面》的重要講話(huà)。

1月15日早盤(pán)，貴州茅臺(tái)漲1.22%，報(bào)798元，股價(jià)再創(chuàng)歷史新高，市值突破萬(wàn)億，成為A股第一個(gè)市值突破萬(wàn)億的消費(fèi)股。

大單品引領(lǐng)醬酒發(fā)力

2017年，是茅臺(tái)系列酒營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展具有重要意義的一年，呈現(xiàn)出三大特點(diǎn)：

第一，“穩(wěn)”是主基調(diào)，主要指標(biāo)“顏值高”。完成系列酒銷(xiāo)量3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)113%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入65億元，同比增長(zhǎng)169%;利潤(rùn)總額4億元，同比增長(zhǎng)20%;上繳稅金4.51億元，同比增長(zhǎng)87%。

第二，“進(jìn)”是主方向，營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展“增速快”。連續(xù)2年銷(xiāo)量和銷(xiāo)售收入“雙指標(biāo)”成倍增長(zhǎng)，在白酒行業(yè)中一枝獨(dú)秀。2017年，醬香酒公司銷(xiāo)售收入排名首次進(jìn)入白酒企業(yè)前十。營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化，完成“千商”工程，“5+5”市場(chǎng)地縣覆蓋率超80%;市場(chǎng)銷(xiāo)售趨好，產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷(xiāo)售消費(fèi)者深度互動(dòng)，“萬(wàn)家共享”品鑒會(huì)“圈粉”效果明顯。

第三，“新”是主旋律，動(dòng)能轉(zhuǎn)換“活力足”。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著，噸酒收入從2016年17萬(wàn)元上升至2017年21萬(wàn)元，增幅25%，提前2年實(shí)現(xiàn)盈利，形成了茅臺(tái)酒、系列酒“雙輪驅(qū)動(dòng)”。

袁仁國(guó)表示：“中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代，一系列重大政策、重大規(guī)劃、重大改革舉措陸續(xù)出臺(tái)，我們迎來(lái)了千載難逢的歷史機(jī)遇。我們要牢固樹(shù)立機(jī)遇意識(shí)，敏銳地發(fā)現(xiàn)機(jī)遇，深刻地認(rèn)識(shí)機(jī)遇，果斷地抓住機(jī)遇，創(chuàng)造性地用好機(jī)遇。”

目前，系列酒營(yíng)銷(xiāo)的主要短板是市場(chǎng)基礎(chǔ)不平衡、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不健全、營(yíng)銷(xiāo)管理不精準(zhǔn)，主要表現(xiàn)為“四低一多”：系列酒營(yíng)銷(xiāo)渠道扁平化程度低、市場(chǎng)鋪貨率低、渠道下沉度低、終端建設(shè)度低，“一多”是指系列酒營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)覆蓋面不廣，分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)不健全，市級(jí)、縣級(jí)、鄉(xiāng)級(jí)空白市場(chǎng)多。系列酒無(wú)論從品種、品質(zhì)、品牌的有效供給能力和水平難以適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的需要。

袁仁國(guó)會(huì)上提出，要以?xún)?yōu)品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌的“三品戰(zhàn)略”為抓手，著力提高茅臺(tái)系列酒有效供給能力和水平，將各種有利條件和因素轉(zhuǎn)化為推進(jìn)茅臺(tái)系列酒營(yíng)銷(xiāo)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)更加穩(wěn)定、更有效益、更可持續(xù)的發(fā)展。

2016年以來(lái)，茅臺(tái)已將系列酒酒體分為典雅、清雅兩大類(lèi)別五個(gè)系列，滿(mǎn)足不同消費(fèi)需求。現(xiàn)有茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、漢醬、仁酒、賴(lài)茅6類(lèi)，共計(jì)96款產(chǎn)品。這次會(huì)議上，提出要繼續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，把產(chǎn)品供給、結(jié)構(gòu)調(diào)整放在質(zhì)量、效益上。要聚指成拳，實(shí)施品牌“瘦身”，“扶”“控”結(jié)合，推動(dòng)產(chǎn)品鏈結(jié)構(gòu)調(diào)整，使供、銷(xiāo)更對(duì)路、更合拍，更適合市場(chǎng)需求。要適應(yīng)和引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，深度挖掘用戶(hù)需求，提升供給水平。

2016年起，茅臺(tái)推行基酒分型定級(jí)。此次會(huì)議上提出，將一如既往確保茅臺(tái)系列酒品優(yōu)質(zhì)佳。

2017年，漢醬酒首次入選全球烈酒品牌價(jià)值50強(qiáng)，名列第39位。漢醬酒首次入圍，意味著市場(chǎng)對(duì)醬香白酒的認(rèn)可度正在迅速提升。茅臺(tái)將堅(jiān)持“做足酒文章，擴(kuò)大酒天地”，茅臺(tái)系列酒是“親民惠民”的戰(zhàn)略型業(yè)務(wù)，是公司成為綜合型酒業(yè)提供商的重要支撐。在茅臺(tái)中長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃中，提出了品牌建設(shè)要實(shí)施“133戰(zhàn)略”，即傾力打造1個(gè)世界級(jí)核心品牌(茅臺(tái))、3個(gè)全國(guó)性知名品牌(茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、賴(lài)茅)、3個(gè)區(qū)域性重點(diǎn)品牌(漢醬、仁酒、貴州大曲)，打造大茅臺(tái)品牌集群。

2018年，茅臺(tái)醬香系列酒全年主要任務(wù)和重點(diǎn)工作是“抓基礎(chǔ)，強(qiáng)管理，大單品，保盈利”，推動(dòng)系列酒進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。