工業(yè)旅游成美國精釀啤酒行業(yè)增長點

近日據(jù)報道稱，知名在線旅游公司Expedia集團(tuán)旗下的Travelocity同美國精釀啤酒協(xié)會(Brewers Association)合作，根據(jù)美國各地啤酒酒廠的密集程度制作了“啤酒旅游指數(shù)”的榜單。榜單顯示，俄勒岡州的波特蘭和科羅拉多州的丹佛是精釀啤酒廠最密集的兩個區(qū)域。

另有數(shù)據(jù)顯示，2014年約有1000萬人在美國參觀游覽了精釀啤酒廠。與此同時，消費者對于啤酒的消費數(shù)量也有所增加，“人們在啤酒廠游覽時消費的酒量占精釀啤酒總產(chǎn)量的7%左右，為175萬桶(約為2億公升啤酒)”報告指出。

“我們認(rèn)為親自來到波士頓的 Samuel Adams 酒廠是最好的體驗方式，”美國最大的精釀啤酒公司 Boston Beer Company對外表示。消費者參觀的同時，酒廠往往會介紹其歷史沿革，做一些精釀啤酒的知識普及，也是營銷的一種方式，這對于刺激精釀啤酒的消費也有著十分重要的意義。