日前,有成都市民舉報(bào)稱錦江區(qū)靜安路附近區(qū)域的部分餐館銷售冒牌雪花啤酒。希望食藥部門介入調(diào)查。
3月10日下午,記者與成都市錦江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局食品稽查科及雪花啤酒打假辦工作人員一道,前往靜安路附近展開(kāi)調(diào)查及現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在馬家溝路旁,有3家餐館(超市)銷售的雪花啤酒瓶身被刮擦,雖然生產(chǎn)日期可見(jiàn),但是具體生產(chǎn)地址無(wú)法分辨。
經(jīng)雪花啤酒打假辦工作人員進(jìn)一步辨認(rèn),這3家店所售啤酒為正品,但是存在“串貨”嫌疑。據(jù)介紹,雪花啤酒實(shí)行分區(qū)銷售措施,部分地區(qū)所產(chǎn)產(chǎn)品售價(jià)較低。由于售價(jià)低的地方供過(guò)于求,所以會(huì)流向售價(jià)高的地方,從中賺取中間差。但為了逃避官方查驗(yàn),所以經(jīng)銷商會(huì)將產(chǎn)地標(biāo)識(shí)信息刮掉。不過(guò),對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),所消費(fèi)的產(chǎn)品在正常情況下不會(huì)存在質(zhì)量問(wèn)題。
然而,花園街北側(cè)一家名為炭魚(yú)鱻烤魚(yú)的餐飲店卻涉嫌銷售冒牌啤酒,“生產(chǎn)日期模糊,貼膜有手工粘貼的痕跡,而且沒(méi)有產(chǎn)地等信息。”目前,炭魚(yú)鱻烤魚(yú)店內(nèi)涉嫌假冒的啤酒已被執(zhí)法人員查扣,食藥部門正對(duì)貨源進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。
此外,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),該店不能提供相關(guān)證照,涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)。3月13日,錦江區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,已要求該店停業(yè)整頓。
如何識(shí)別冒牌啤酒?
雪花啤酒打假辦工作人員對(duì)記者稱,一般情況下,無(wú)論什么品牌的啤酒,辨別真?zhèn)蔚姆椒愃。首先,瓶身上的打碼分為兩部分,上方是生產(chǎn)日期,下方是產(chǎn)地等信息的編號(hào),“可以追溯到生產(chǎn)啤酒的具體廠址等信息。”其次,瓶身貼膜是機(jī)器在操作,所以紋路整齊,稱橫線狀均勻分布,可移動(dòng)瓶身查看貼膜后方辨別。最后,部分啤酒的貼膜背面也有生產(chǎn)日期,查看方法同上。