此前已憑借植入廣告炙手可熱的預調(diào)酒,在本屆成都春季糖酒會上再次成為視線焦點。記者走訪展區(qū)發(fā)現(xiàn),亮相的預調(diào)酒至少有27家。
此外,傳統(tǒng)白酒企業(yè)今年紛紛推出大眾價位的新品婚宴酒,而自調(diào)伏特加、清酒等特色酒產(chǎn)品則為酒水市場注入一股新鮮活力,令人耳目一新。
一部《何以笙簫默》令RIO出盡風頭,不少廠商也將目光對準預調(diào)酒市場。據(jù)悉,在去年底的重慶秋季糖酒會上,就有不少預調(diào)酒新品上市。廣州日報記者觀察發(fā)現(xiàn),本屆成都春季糖酒會酒水展區(qū)內(nèi),到處充斥著各式不同品牌的預調(diào)酒身影,據(jù)粗略統(tǒng)計,至少有27家推出預調(diào)酒新品。
預調(diào)酒成分引質疑
匯源集團昨日高調(diào)展出其新推出的“真炫雞尾酒產(chǎn)品”。相關負責人表示,由于果漿濃縮汁等業(yè)務已注入上市公司,為預調(diào)酒提供了生產(chǎn)原料。此外,黑牛食品旗下的TAKI也前來發(fā)力,“都教授”為其代言的廣告牌分外醒目。
廣州日報記者觀察發(fā)現(xiàn),除RIO、冰銳、百加得等知名品牌預調(diào)酒外,還有不少名不見經(jīng)傳的小品牌預調(diào)酒也前來參展。
盡管預調(diào)酒市場如今已炙手可熱,卻也引來不少質疑。上述業(yè)內(nèi)人士在接受廣州日報記者專訪時稱,“目前市場上大部分預調(diào)酒都含有大量添加劑,在缺乏標準的基礎上很容易出現(xiàn)質量問題。”
對此,有分析人士認為,預調(diào)酒市場上的后來者恐怕很難趕超大品牌,“知名品牌已經(jīng)有比較成熟的產(chǎn)品和渠道,后來者一窩蜂涌上去,如果不在口感和品質上超越,則很難搶奪大品牌份額。”
中低端婚宴酒上位
廣州日報記者在采訪中發(fā)現(xiàn),相比往年糖酒會,中低端婚宴酒新品在本屆糖酒會上大有異軍突起之勢。
瀘州老窖股份有限公司銷售公司副總經(jīng)理、博大酒業(yè)總經(jīng)理李小剛在酒業(yè)家新媒體主辦的中國酒業(yè)市場論壇上表示十分看好婚宴市場。
據(jù)統(tǒng)計,2014年度婚宴市場中,白酒營收規(guī)模達650億元左右,占整個喜酒市場份額40%左右。
白酒專家王傳才表示,大眾化的婚宴酒市場是剛性需求,而中低端婚宴酒將迎來量的突破。
特色酒開辟新潮流
除傳統(tǒng)白酒、預調(diào)酒外,一些特色酒產(chǎn)品更是令人眼前一亮。酒業(yè)家新媒體創(chuàng)始人林向對廣州日報記者表示,特色酒是本屆糖酒會最大熱點之一。其中,一款名為“咸漁FASHION伏特加”的產(chǎn)品,在上市前就完成了天使投資。
安信證券首席分析師蘇鋮則向廣州日報記者表示,白酒的消費群體出現(xiàn)斷層,給特色酒留出了發(fā)展空間。
此外,一直走政府內(nèi)供渠道的“中國清酒”在本屆糖酒會上也宣布年內(nèi)開始開拓大眾消費渠道。據(jù)了解,除了定價300~500元的中高端產(chǎn)品之外,該品牌將推出百元以下的高性價比產(chǎn)品。
不過,前述分析人士指出,特色酒要取得成功,難度很大。