日前，第110屆全國糖酒會在成都落下帷幕。繼去年成都春糖刮起 “清香風”后，本屆春糖清香白酒再次成為市場關注的焦點。據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的預測數(shù)據(jù)顯示，十四五末，清香白酒市場規(guī)模將達到1500億，行業(yè)占比將升至20%以上�？梢灶A見，一個更好的清香大時代正在來臨。
作為北京市二鍋頭酒老國企、老品牌和優(yōu)秀代表企業(yè)，北京市八達嶺釀酒公司旗下核心品牌二得子不但攜全線產品亮相了本屆春糖，同時更以“一城四展”的形式向市場傳遞出更為積極的發(fā)展信號。
“一城四展”綻放品牌魅力，二得子閃耀成都春糖
據(jù)佳釀網(wǎng)了解，自提出品牌復興戰(zhàn)略以來，二得子品牌已連續(xù)兩年年度銷量同比增幅超過30%、連續(xù)三年春節(jié)綜合銷量同比增幅超過60%。而對于今年公司發(fā)展，二得子更是信心滿滿，在2月22日舉行的“二得子全國戰(zhàn)區(qū)2024年度會議”上，八達嶺釀酒公司二得子品牌項目負責人李巍就表示，2024年公司依舊以“銷量的穩(wěn)健增長”為目標，力爭綜合銷量實現(xiàn)同比增幅30%左右。
目標激發(fā)動力，方法決定成就。為了圓滿完成既定目標，今年以來，二得子從品宣、市場營銷等多個維度進一步積極打響“主動戰(zhàn)”，尤其在本屆春糖更是由近年來的“一城雙展”擴大到“一城四展”，其錨定目標搶跑市場的決心和信心可見一斑。
在成都世紀城會展中心，二得子與其它北京二鍋頭代表酒企共同組成“京酒軍團”抱團參展，這在提升北京產區(qū)整體形象及美譽度的同時，也成為本屆春糖一道靚麗的風景線;在成都錦江飯店二樓，八達嶺釀酒公司設置綜合展廳，二得子作為核心品牌擺在突出位置，品牌力、產品力進一步被激活;在世紀城會展中心4號館和岷山飯店四樓，二得子設立兩大專場展廳，以十足誠意招待來自全國各地的酒商交流和洽談業(yè)務，贏得了酒商積極反饋。
來自河南的酒商張總表示，今年春糖原本抱著走一走、逛一逛的心態(tài)逛展，但二得子改變了他的最初想法，未來考慮拿下二得子品牌的區(qū)域代理權。另有河北酒商陳總也透露，此前二得子光瓶酒產品是公司的補充性產品，但良好的市場反饋已讓他轉變運營思路，未來將作為重點光瓶酒產品來運營。
值得一提的是，在今年成都春糖期間，毛主席特型演員、全國著名毛體書法家、一級書法師古小月老師也蒞臨二得子展廳助陣，并現(xiàn)場揮毫潑墨寫下了多幅墨寶。這不但吸引了眾多觀展者拍照留念及發(fā)朋友圈，也讓二得子展廳成為本屆春糖一個熱門的打卡地，這無形中也對二得子品牌進行了二次傳播，從而進一步擴大了品牌的影響力。
“相比去年，今年春糖雖然整體人流量有所減少，但來我們展廳交流洽談業(yè)務的酒商卻是不降反增，這有點超出我們的預期，也說明渠道對清香白酒未來發(fā)展前景積極看好。”據(jù)二得子展廳工作人員透露，本屆成都春糖期間，二得子與山西靈丘、內蒙古烏蘭察布等地區(qū)的三十多家酒商簽署了合作協(xié)議，同時也與近百家酒商初步達成了合作意向。
預計超額完成銷量目標，二得子究竟憑什么?
“今年公司的目標是實現(xiàn)綜合銷量30%左右增幅，結合春節(jié)期間的良好動銷，以及成都春糖期間客戶的積極反饋來看，大概率將超額完成既定目標。”八達嶺釀酒公司二得子品牌項目負責人李巍這樣滿懷信心的說道。
事實上，二得子之所以對發(fā)展信心十足，究其原因在于，以市場實際需求為導向、以客戶滿意度為目標指引下，二得子持續(xù)深入的將品牌力、品質力、產品力和渠道力等進行了更為良性的相互關聯(lián)，從而護航企業(yè)更好的處于向上發(fā)展通道。
從品牌方面來看，二得子擁有老國企、老品牌八達嶺釀酒公司的強背書。1968年，延慶縣政府興建延慶縣酒廠，此后憑借卓越的產品力、品質力迅速站穩(wěn)本地市場。之后酒廠更名為八達嶺釀酒公司，二得子作為企業(yè)核心品牌也迎來進一步發(fā)展，尤其老北京人更是俗稱“二鍋頭”為“二得子”，這也表明二得子品牌早已擁有良好的市場消費認知。
因此，二得子品牌自2022年初獨立運營以來，并不需要過多的市場教育便可迅速占領更多消費者的心智。畢竟，在當前市場消費轉向背景下，越來越多的消費者更加認同具有文化記憶、消費記憶的老品牌及其旗下的產品，而在八達嶺釀酒公司品牌背書下，二得子的市場競爭優(yōu)勢自然被逐步放大。
從品質層面來看，作為純糧固態(tài)釀造的堅守者，二得子的產品品質正在被更多消費者認可。正宗京味白酒，這是廣大消費者對二得子產品的普遍評價。據(jù)悉，為了給消費者獻上一杯正宗京味美酒，二得子始終以品質至上的初心打磨產品品質，其生產廠家八達嶺釀酒公司多年來恪守純糧固態(tài)釀造，并在吉慶堂非遺釀造技藝釀造團隊的加持下持續(xù)提升品質實力。
匠心打磨的產品，自然更容易受到市場認可，這也是包括二得子一口干小杯酒、二得子小黑蓋白酒、二得子紅蓋白酒等眾多二得子產品迅速成長為光瓶酒市場新生力軍的關鍵原因。來自北京的酒商王強也表示，在同規(guī)格產品中，二得子的產品品質屬于中上乘，同時價格也比較親民，自飲或是家庭聚會，都是不錯的選擇。“其實，我們公司與二得子品牌合作關系已超過十年，二得子獨立運營后更進一步加深了這種關系，雙方長期合作基礎就是基于品質價值的高度一致。”
當然，一款美酒更好的走向市場，除了品牌背書、產品高質價比及性價比外，也離不開企業(yè)聚焦市場進行精準施策、精耕細作，以及在此基礎上進行營銷升級創(chuàng)新。而具體到二得子品牌，在二得子全國戰(zhàn)區(qū)2024年度會議上，李巍曾強調，2024年公司在市場運作上，將繼續(xù)以保姆式服務為基礎，通過全程陪跑深化客戶服務，從而進一步實現(xiàn)廠商互利共贏。
在具體操作上，今年二得子將進一步加大市場費用的前期投入，同時更將客戶首單打款的全部資金分批投給客戶作為市場費用。據(jù)悉，在這一營銷模式主導下，二得子在安徽省安慶市打造的樣板市場，客戶在首月便實現(xiàn)了盈利。顯然，二得子這種保姆式營銷模式在解除客戶后顧之憂的同時，也將極大提高客戶的積極性、主動性，從而促進廠商的合作關系更加穩(wěn)定，市場的運營更加良性。
另外，聚焦渠道推出的“合伙人項目”，是二得子保持高度發(fā)展自信的另一大原因。據(jù)了解，該項目憑借參股機制、空白市場開發(fā)權、產品自主開發(fā)權等一系列舉措，與渠道深度綁定，確保了廠商互利共贏，獲得了渠道的積極響應。
截止目前，由酒水經銷商、渠道商以合伙人身份成立或組建而成的二得子省級運營公司已在山東、湖北、陜西等省份先后設立。同時，在河南、山西、新疆等地區(qū)的二得子大戰(zhàn)區(qū)事業(yè)群也先后成立。而在本屆春糖期間，多位酒商也對這一“合伙人項目”產生了濃厚興趣，并表示未來也將成立二得子省級運營公司或大戰(zhàn)區(qū)事業(yè)群專門經營二得子產品。
可以說，無論是得益于老國企、老品牌背書下市場影響力的走高，還是憑借產品本身高質價比、高性價比贏得更多消費者認可，亦或是保姆式營銷模式、合伙人項目的高效落地等，這都表明二得子在多維度同頻共振下正在迎來更好的發(fā)展階段�？梢灶A見，伴隨市場消費的逐漸回暖，以及清香白酒的加速升溫、光瓶酒市場的持續(xù)擴容，二得子未來將釋放出更大的發(fā)展活力、呈現(xiàn)出更強的發(fā)展動能。
