2017年葡萄酒產(chǎn)量創(chuàng)歷史新低 全球消費(fèi)量穩(wěn)中有升

據(jù)法國國際廣播電臺4月24日報道，2017年全球葡萄酒產(chǎn)量降至近60年來最低。位于法國的國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)日前的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年全球葡萄酒產(chǎn)量為250億升，較2016年降低23億升。這是由于歐洲和其它產(chǎn)區(qū)(主要是智利、新西蘭和南非)遭受了氣候災(zāi)害。

報道稱，春凍、暴雨、干旱等氣候災(zāi)害都是摧毀葡萄藤、造成2017年葡萄酒減產(chǎn)的原因，在法國波爾多的一些地區(qū)損失甚至高達(dá)70%，而且由于葡萄顆粒較小，所以葡萄酒產(chǎn)量更低。OIV總干事讓-馬里· 奧朗(Jean-Marie Aurand)稱，受氣候嚴(yán)重影響的是位于歐洲的葡萄酒主要生產(chǎn)國和一些其他國家。

葡萄酒產(chǎn)量三巨頭，法國、意大利和西班牙平均損失高達(dá)20%，而智利(葡萄酒產(chǎn)量9.5億升，同比下降6%)、新西蘭(葡萄酒產(chǎn)量2.9億升，同比下降9%)、保加利亞、俄羅斯和塞爾維亞遭受的損失稍低。南非2017年的產(chǎn)量為10.9億升，因僅遭遇一次短暫干旱而未受太大影響。不僅是葡萄園，開普敦等城市也面臨缺水危機(jī)。

奧朗還稱，上一次全球范圍內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量下降還是在2000年以前。而法國上次葡萄歉收發(fā)生在1966年。南非2017年葡萄酒產(chǎn)量與2016年持平。

自金融危機(jī)以來，葡萄酒傳統(tǒng)消費(fèi)國(法國、英國、葡萄牙、加拿大)的需求走低，但美國和亞洲對葡萄酒的消費(fèi)增加。近4年來，世界葡萄酒消費(fèi)量穩(wěn)中有升，2014年的葡萄酒消費(fèi)量為240億升，2015年為241億升，2016年為242升，預(yù)計2017年達(dá)到243升。內(nèi)行的消費(fèi)者正追求品質(zhì)更高的葡萄酒。

這對葡萄酒生產(chǎn)者和葡萄酒商都是個好消息，因為葡萄酒雖然產(chǎn)量下降，出口卻在增長。奧朗指出，自2000年起，葡萄酒市場呈現(xiàn)出該趨勢，葡萄酒變得越來越國際化。2017年，世界上40%的葡萄酒被作為出口商品進(jìn)行銷售，而在12年前，這一比例僅為25%。法國、意大利和西班牙作為全球葡萄酒生產(chǎn)量排名前三的國家，葡萄酒產(chǎn)值達(dá)300億歐元(約合人民幣2310.78億元)。其它主要的葡萄酒出口國還有智利、澳大利亞和南非。