近日,奔富酒莊斥數(shù)百萬(wàn)美元巨資翻修釀酒場(chǎng)所Magill Estate。據(jù)了解,裝修完成后酒莊將開(kāi)放給游客參觀(guān),同時(shí)還包括Grange的樣酒品鑒。
近年來(lái),澳大利亞釀酒企業(yè)越來(lái)越注重發(fā)展酒莊旅游業(yè)務(wù)。 Magill Estate 位于阿德萊德市郊的羅林斯公園(Rosslyn Park)產(chǎn)區(qū),此次翻修將對(duì)品酒室、餐廳及游客中心進(jìn)行大范圍的美化升級(jí)。
屆時(shí),品酒室將重新搬回到酒莊前面,品酒室里不僅可以對(duì)外開(kāi)設(shè)葡萄酒教育課程,同時(shí)還會(huì)展示奔富家族的歷史佳釀。第一款奔富酒 1983 Magill Estate Shiraz,還有Penfolds Ampoule, Series one 50 Year Old 游客中心將為游客提供輔導(dǎo)性的葡萄酒品鑒和葡萄酒旅游項(xiàng)目,另外還有機(jī)會(huì)參觀(guān)Grange品牌酒的創(chuàng)始人 Max Schubert的個(gè)人葡萄酒收藏品,從最初的實(shí)驗(yàn)性年份1951到最近的2010年份,應(yīng)有盡有,直到1988年份,每一瓶酒都有Schubert的個(gè)人簽名。
另外,裝修完的Magill Estate Kitchen餐廳將會(huì)為游客提供室內(nèi)室外、可以俯瞰整個(gè)奔富葡萄園的絕佳用餐環(huán)境,同時(shí)提供Penfolds Grange新酒品鑒。“葡萄酒旅游是我們澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)不可忽視的部分,當(dāng)消費(fèi)者在參觀(guān)酒莊時(shí),他們希望有一個(gè)全面的葡萄酒旅游體驗(yàn)——美食、美酒、酒莊歷史、葡萄酒文化“,富邑集團(tuán)首席執(zhí)行官Simon Marton表示。