高端白酒漲價(jià) 為的是品牌價(jià)值

今年以來，細(xì)心的貴陽市民不難發(fā)現(xiàn)，包括五糧液、瀘州老窖等不少品牌扎堆對(duì)核心產(chǎn)品進(jìn)行提價(jià)。加之端午節(jié)來臨，更是白酒一年一度例牌漲價(jià)的好時(shí)機(jī)。

記者端午節(jié)期間走訪貴陽市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，盡管這一輪高端白酒價(jià)格有所上漲，終銷售業(yè)績(jī)?nèi)噪y見起色，市民更傾向于選擇平價(jià)酒。

市場(chǎng) 酒企再掀起漲價(jià)潮

在白酒行業(yè)，特別一二線白酒品牌，似乎脫離不了逢節(jié)必漲的慣性。盡管經(jīng)歷了3年多的深度調(diào)整，依舊有酒商寄希望于漲價(jià)，掀起酒水行業(yè)波瀾。今年3月，五糧液率先宣布漲價(jià)，這是五糧液2015年至今的第二次漲價(jià)，由此也掀起了白酒行業(yè)的漲價(jià)潮。今年5月，瀘州老窖超高端產(chǎn)品系列國(guó)窖1573中國(guó)品味也隨著五糧液的漲價(jià)。隨后，劍南春也將水晶劍南春和東方紅的出廠價(jià)分別上調(diào)40元和60元;郎酒集團(tuán)宣布提高紅花郎全線產(chǎn)品的出廠價(jià);洋河、古井貢酒等酒企都在今年都紛紛開始漲價(jià)……

漲，成為近期中高端白酒的行業(yè)熱詞，盡管終端零售市場(chǎng)難見起色，酒商的跟風(fēng)漲價(jià)并未止步。記者走訪貴陽酒水零售終端了解到，相對(duì)于春節(jié)前后，以上中高端白酒產(chǎn)品價(jià)格均出現(xiàn)小幅度上升。大南門一名煙名酒店老板郎先生說，中高端白酒近期價(jià)格上漲現(xiàn)較春節(jié)前后更為頻繁，漲價(jià)品牌增多了。

市民 平價(jià)白酒品質(zhì)也不錯(cuò)

端午節(jié)期間，記者走訪貴陽市場(chǎng)了解到，這一輪漲價(jià)市民并不關(guān)注，更多的消費(fèi)者則傾向于品質(zhì)優(yōu)越的平價(jià)白酒。

“200元以內(nèi)的金質(zhì)習(xí)酒，100多的銀質(zhì)習(xí)酒，還有100多點(diǎn)的金沙回沙酒，喝起來品質(zhì)還是不錯(cuò)的，其它漲價(jià)的產(chǎn)品，一瓶就是七八百元，喝起來還是有些承受不起!”端午節(jié)當(dāng)天，在北京華聯(lián)分別購買2瓶金質(zhì)習(xí)酒、2瓶銀質(zhì)習(xí)酒的羅先生說，這些平價(jià)白酒，是自己平常的消費(fèi)選擇。而相對(duì)價(jià)格更高的中高端產(chǎn)品來說，除非送禮或商務(wù)洽談等必要的場(chǎng)合，才會(huì)選擇。

記者走訪中了解到，盡管一些中高端價(jià)位的白酒品牌相繼提價(jià)，但市民更熱衷的還是品質(zhì)上乘的平價(jià)白酒產(chǎn)品。“出廠價(jià)是漲了我們還是以原來的價(jià)格賣，就是沒人買，一個(gè)月很難賣出去幾瓶!”在富水北路經(jīng)營(yíng)一家煙酒店的周女士說，五糧液提高20元的出廠價(jià)，每個(gè)月店面的這些中高端白酒產(chǎn)品，基本上是個(gè)擺設(shè)，店面盈利更多的還是靠平價(jià)商品。

白酒漲價(jià) 或出于品牌建設(shè)考慮

曾經(jīng)，在不少業(yè)內(nèi)人士看來，漲價(jià)是體現(xiàn)白酒企業(yè)品牌價(jià)值、樹立品牌形象的有效手段之一。業(yè)內(nèi)人士表示，此番白酒企業(yè)相繼上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格原因大多也因如此。

在貴陽從事白酒營(yíng)銷策劃的樊先生分析稱，一些白酒品牌的漲價(jià)，實(shí)際上并非原材料、人工等成本因素，而是從品牌建設(shè)角度，希望通過漲價(jià)等手段，推動(dòng)品牌建設(shè)，提升品牌影響力。同時(shí)，近期以來的本輪次白酒漲價(jià)潮中，多數(shù)為上市酒企，也不排除酒商從利潤(rùn)角度來進(jìn)行新一輪產(chǎn)品提價(jià)，希望通過漲價(jià)拉升利潤(rùn)，以沖抵市場(chǎng)運(yùn)作中日益上升的營(yíng)銷成本。而在業(yè)內(nèi)人士看來，白酒產(chǎn)業(yè)也與其它消費(fèi)品行業(yè)一樣，始終離不開市場(chǎng)的調(diào)整，盡管不少一二線酒企的中高端白酒相繼聲稱提高出廠價(jià)或市場(chǎng)價(jià)，但價(jià)格調(diào)整始終只是部分酒企在某些品種上進(jìn)行微調(diào)，很難再現(xiàn)過去白酒發(fā)展黃金期內(nèi)群體漲價(jià)的局面。