茅臺(tái)大跌？葡萄酒行業(yè)或?qū)⒂瓉?lái)反彈曲線(xiàn)

最近，一個(gè)茅臺(tái)價(jià)格降溫的消息在圈內(nèi)流傳，中秋前夕，北京地區(qū)茅臺(tái)價(jià)格出現(xiàn)大幅度回落，從2650到2100，跌幅超過(guò)20%，商家出現(xiàn)恐慌，甚至“無(wú)人接貨”。

對(duì)于遭遇多事之秋的葡萄酒行業(yè)而言，這是一個(gè)利好消息。

01、商務(wù)接待選的是“面子”和“禮儀”

2019年對(duì)葡萄酒行業(yè)而言是艱難的一年，恰恰是這一年，茅臺(tái)價(jià)格瘋漲，一瓶難求。在茅臺(tái)的帶領(lǐng)下，中高端名白酒全部進(jìn)入高速增長(zhǎng)軌道。

WBO做過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)真正能上正式臺(tái)面用于接待的酒，正是白酒和葡萄酒這兩個(gè)酒種。烈性洋酒、啤酒和黃酒這些酒種，還難以大規(guī)模登上商務(wù)接待的酒桌。

前些年，葡萄酒發(fā)展迅猛，葡萄酒一些知名品牌和酒莊酒成為商務(wù)接待必備酒，反而茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573的價(jià)格處于低谷。

與其說(shuō)是選一瓶酒，不如說(shuō)中國(guó)高端商務(wù)接待選的是“面子”和“禮儀”，哪個(gè)品牌的勢(shì)頭在，哪個(gè)品牌就成為主角。

2018年到2019年，隨著茅臺(tái)價(jià)格的水漲船高，茅臺(tái)和茅臺(tái)鎮(zhèn)成為焦點(diǎn)，成為酒桌上的面子，成為酒桌上的故事。

而反觀(guān)葡萄酒，卻在高端商務(wù)市場(chǎng)遭遇了一些瓶頸。顯然，在高端商務(wù)市場(chǎng)，葡萄酒和白酒是零和游戲，蛋糕只有那么大，高端白酒和高端葡萄酒此消彼長(zhǎng)。

當(dāng)然，任何一個(gè)商品的“勢(shì)頭”和價(jià)格都必須要有底線(xiàn)，當(dāng)市場(chǎng)上花3000元都買(mǎi)不到茅臺(tái)時(shí)，真正的消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)也頗有微詞，一旦這些消費(fèi)者做出選擇，高端葡萄酒市場(chǎng)的機(jī)會(huì)又來(lái)了。所以，我們認(rèn)為，茅臺(tái)價(jià)格下跌這個(gè)信號(hào)，對(duì)于葡萄酒行業(yè)是利好的。當(dāng)然，對(duì)于茅臺(tái)企業(yè)而言也不賴(lài)，因?yàn)檫^(guò)去兩年是渠道和炒家賺取了更多的利潤(rùn)。

02、代理商和二批商：多余資金都用來(lái)囤積茅臺(tái)或茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒

事實(shí)上，隨著茅臺(tái)的爆炒，主推葡萄酒的代理商和終端店也把部分資金轉(zhuǎn)移到白酒行業(yè)，特別是醬香型白酒行業(yè)。因?yàn)檫@些酒的利潤(rùn)太誘人了。

WBO在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，最近兩年，染白的紅酒商數(shù)量越來(lái)越多，即使是一些比較知名的葡萄酒運(yùn)營(yíng)商，也把很多時(shí)間和精力放在了茅臺(tái)鎮(zhèn)。

對(duì)于一些代理商和分銷(xiāo)商而言，也將更多的資金布局到了白酒。他們認(rèn)為，只要茅臺(tái)把零售價(jià)格穩(wěn)定在兩三千元，其他醬香酒就都有機(jī)會(huì)。就算一時(shí)半會(huì)賣(mài)不出去，也可以等待升值。

但是，如果茅臺(tái)價(jià)格一旦下滑，并且回歸到理性?xún)r(jià)位段，比如廠(chǎng)家要求的1499元，整個(gè)醬酒產(chǎn)業(yè)甚至整個(gè)白酒行業(yè)就回歸理性，標(biāo)價(jià)500-1000元左右的三流醬酒品牌將被淘汰出局，不但對(duì)于茅臺(tái)而言是利好，對(duì)于整個(gè)中國(guó)酒類(lèi)行業(yè)也是利好。

顯然，一旦茅臺(tái)價(jià)格下滑，可能很多經(jīng)銷(xiāo)商囤積的三流醬香品牌將會(huì)變成一堆垃圾，資金自然就會(huì)流出，該回歸哪里回歸哪里，最終還是主業(yè)更為安全。

這兩年遭遇壓迫的葡萄酒行業(yè)，或者說(shuō)遭遇“醬酒誘惑”的葡萄酒行業(yè)，將再次駛?cè)朐鲩L(zhǎng)快車(chē)道。

當(dāng)然，因?yàn)槊┡_(tái)給予行業(yè)的啟示，葡萄酒行業(yè)也將回歸品牌至上、品質(zhì)至上、口碑至上的路線(xiàn)，沒(méi)有超級(jí)品牌支撐的碎片化市場(chǎng)沒(méi)有出路，也贏不來(lái)消費(fèi)者的關(guān)注。