徽酒的下一個十年將如何布局？

顯然，徽酒正在布局下一個十年。

這一個新的十年周期或許會成為以古井貢、口子窖、迎駕貢和金種子等為代表的徽酒企業(yè)重新樹立行業(yè)地位和江湖排名的時代。

在上一個黃金十年的周期內(nèi)，眾多的徽酒企業(yè)同這個高速發(fā)展的行業(yè)一起創(chuàng)造了個體企業(yè)新的高度，而即便是在行業(yè)調(diào)整期內(nèi)，面對政策的不利驅(qū)動和市場的劇烈變化，徽酒的代表性企業(yè)們還是在各自的既定戰(zhàn)略指導(dǎo)下完成了各自的任務(wù)指標(biāo)。

下一個十年，徽酒們開始了新一輪的彎道超越。

全國拓展

在2011年1月，舉辦的“古井貢酒·年份原漿”迎新春答謝會上，古井集團董事長梁金輝曾表示，古井將以此次活動為契機，在首都高調(diào)推出高端新名酒——古井貢酒年份原漿26年，以全面啟動以北京為核心的京津市場，發(fā)力中國最活躍的白酒市場。

也正是在這次會議上，古井與中國貿(mào)促會貿(mào)易推廣交流中心簽訂了古井貢酒全球推廣合作協(xié)議，此舉無疑標(biāo)志著古井貢將在2011年大舉發(fā)力省外市場。

此外，口子窖、迎駕貢等也都在積極調(diào)整策略，試圖以中高端產(chǎn)品切入北京和上海市場，目前，古井、迎駕和口子、金種子等徽酒都已經(jīng)在央視進行了廣告投放。據(jù)記者了解，上市后的口子酒業(yè)將加大省外市場的開拓力度，除了在極具影響力的大型城市和具有輻射功能的省會城市布局旗艦店外，口子酒業(yè)在北京、上海、濟南和合肥等地也設(shè)立了13 家專賣店，以提升品牌知名度。

在公司品牌輻射能力強的河北、河南、山東、江蘇等省份加強開發(fā)力度，提高市場占有率;在京津滬等地區(qū)和東北地區(qū)等白酒傳統(tǒng)消費區(qū)域，公司將加大投入力度，力爭在當(dāng)?shù)厥袌稣紦?jù)重要地位。

在新產(chǎn)品推廣層面，迎駕集團也推出了新品國賓洞藏系列，迎駕貢酒的戰(zhàn)略目的也是將其打造成為全國化產(chǎn)品。迎駕集團董事長倪永培表示：“迎駕貢酒國賓洞藏酒是迎駕具有里程碑式意義的產(chǎn)品，洞藏酒系列是迎駕推出的中高端白酒產(chǎn)品，從生產(chǎn)工藝、到洞藏儲存，再到青瓷包裝，都秉承高質(zhì)量高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。迎駕貢酒國賓洞藏酒是迎駕進軍中高端市場、朝著白酒一線陣營前進邁出的堅定步伐。”

緊接著，2015年5月，古井貢酒公司相繼推出九醞春酒、養(yǎng)生酒、古井龍酒、BESE雞尾酒和健康開壇酒五大新品，其中3款為健康屬性白酒產(chǎn)品。

國泰君安證券研究認為，在傳統(tǒng)產(chǎn)品穩(wěn)扎穩(wěn)打的同時，公司推出健康屬性產(chǎn)品乃布局長遠、挖掘“健康白酒”這一細分市場需求(從需求角度看消費升級將推動消費者口味不斷細化，未來企業(yè)更需要深入研究消費者口味、滿足消費者的細化需求)，短期可能沒有明顯業(yè)績貢獻，但戰(zhàn)略眼光值得稱贊。

并購預(yù)期

2014年的洋河股份營業(yè)收入146.59億元，而僅僅是4年前，洋河和雙溝合并后也只有60億元左右的體量，年復(fù)合增長率接近36%，其背后重要的一環(huán)就在于企業(yè)并購的幾何效應(yīng)。

諾貝爾經(jīng)濟獎獲得者、美國經(jīng)濟學(xué)家史蒂格勒曾說過，縱觀世界上著名的大企業(yè)、大公司、沒有哪一家不是在某個時候以某種方式通過資本運營發(fā)展起來的，也沒有哪一家是單純依靠企業(yè)自身利潤的積累發(fā)展起來的。

可以預(yù)見，在經(jīng)過了原始階段依靠自身能力頑強發(fā)展起來的眾多徽酒企業(yè)們已經(jīng)站在了一個新的起點上，他們期待著新一輪破繭成蝶的“二次騰飛”，共同的跳板就是資本的杠桿力量。

如今，安徽已經(jīng)有四家白酒上市公司，無論是數(shù)量還是規(guī)模均成為現(xiàn)有白酒板塊中僅次于四川的區(qū)域力量。而下一步，在具備了資金實力和品牌效應(yīng)之后，徽酒的外拓步伐或?qū)⒓铀傧蚯�，而其布局全國的動作也不再僅僅局限于產(chǎn)品層面。

據(jù)記者了解，目前古井和迎駕等均有并購?fù)獾仄髽I(yè)的設(shè)想和計劃。之前曾與上海復(fù)星傳出“緋聞”的金種子酒也在積極尋找合適的戰(zhàn)略投資者，事實上，在經(jīng)歷了兩年的調(diào)整期后，曾經(jīng)擁有充足現(xiàn)金流的金種子酒也面臨著資金需求的缺口。

此外，在區(qū)域?qū)用娴牟①徳O(shè)想中，平安證券分析師湯瑋亮認為，古井貢酒與口子窖、迎駕貢酒、金種子酒等之間也存在可能。

在外部政策上，安徽政府層面的政策支持和環(huán)境鼓勵也在積極籌備中。

早在2014年，安徽省深化國有企業(yè)改革的目標(biāo)被定為“分類推進不同功能的國有企業(yè)改革，大力發(fā)展各類資本交叉持股、相互融合的混合所有制經(jīng)濟”。此前，安徽省國資委曾要求，安徽省屬企業(yè)充分利用資本市場、培育多元產(chǎn)業(yè)，推進企業(yè)整體上市和部分核心業(yè)務(wù)資產(chǎn)、主業(yè)資產(chǎn)上市，鼓勵國有企業(yè)把更多資產(chǎn)注入已上市子公司。

“白酒行業(yè)的生態(tài)環(huán)境和競爭態(tài)勢正在發(fā)生深刻變化，資本的介入讓白酒產(chǎn)業(yè)的競爭格局日益趨向集中，行業(yè)整合已勢不可擋。以資本運作推動區(qū)域集中化程度不斷提高，是未來白酒企業(yè)發(fā)展的必然趨勢。”金種子酒業(yè)股份有限公司董事長鎖炳勛認為，金種子要充分利用上市公司的融資優(yōu)勢，通過資本運作和資本整合，積極參與區(qū)域競爭，將資本運作的競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為金種子產(chǎn)品經(jīng)營的強勢。2014年，金種子酒曾一度要引入上海復(fù)星的資本，但未能成行。

盡管金種子酒與上海復(fù)星的好事最終落空，但有觀點認為，金種子酒或?qū)⒗^續(xù)尋找外部戰(zhàn)略投資者，“金種子酒未來發(fā)展需要資金的支持，而引入戰(zhàn)略投資者可以幫助其實現(xiàn)發(fā)展的目的。”

倪永培接受記者采訪時也表示，乘著登陸資本市場的東風(fēng)，以白酒和飲料為主業(yè)，著力打造百億迎駕、百億野嶺、百年品牌，“不排除收購其他企業(yè)的可能。”

產(chǎn)區(qū)效應(yīng)

現(xiàn)在看來，徽酒板塊作為黃淮名酒帶的主力陣營已經(jīng)在體量和規(guī)模層面獲得了長足的發(fā)展，并且在擁有了四家上市公司之后，徽酒陣營無疑也迎來了相比于魯酒、豫酒等區(qū)域板塊更為強勁和便捷的超越期。

目前，徽酒骨干企業(yè)都在資本市場上開始了競爭，需要注意的是，資本只是手段，企業(yè)間比拼的依舊是被資本包裹的品牌、渠道、產(chǎn)品和技術(shù)。顯然，游離于傳統(tǒng)行業(yè)之外的新一輪競爭已經(jīng)開始，“全國化、資本化、板塊化”是這一輪競爭的標(biāo)簽。

徽酒骨干企業(yè)在順利登陸資本市場之后，更需要加強企業(yè)間合作和融合，強強聯(lián)合，打造徽酒板塊的產(chǎn)區(qū)協(xié)同效應(yīng)，如同川貴兩省的“白酒金三角”產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略和國外的波爾多效應(yīng)一般，在企業(yè)走出國門邁步國際化的征途中，白酒產(chǎn)區(qū)的品牌化效應(yīng)也是事半功倍的。

今年的6月16日，四川與貴州兩省共同簽署《川貴兩省白酒產(chǎn)業(yè)合作會議備忘錄》，據(jù)了解，雙方將通過加快企業(yè)間、政府間、企業(yè)與政府間的行動聯(lián)合、資源整合，推進兩省白酒產(chǎn)業(yè)全面合作，共同打造具有世界知名度和國際影響力的白酒區(qū)域品牌。

對比看來，在整個酒業(yè)產(chǎn)區(qū)協(xié)同和平臺運作層面，徽酒與川酒還有一定的距離，比如政府層面的政策支持、企業(yè)內(nèi)部的協(xié)同競合等。

“徽酒更多的是在打低層次的資源消耗戰(zhàn)，而非高價值的品牌戰(zhàn)，存在內(nèi)部市場競爭過度的情況，企業(yè)贏利能力消耗嚴(yán)重，持續(xù)發(fā)展的后勁明顯不足。”古井集團某高管曾坦言，徽酒企業(yè)內(nèi)部的資源消耗明顯重于川酒和蘇酒等區(qū)域板塊。

在記者看來，為打造徽酒產(chǎn)區(qū)的統(tǒng)一影響力，安徽省政府應(yīng)該出臺相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，積極搭建支持區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長效服務(wù)平臺，統(tǒng)籌區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對亳州、阜陽、淮北和六安等白酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)在土地、金融、財稅方面研究制定區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展等相關(guān)政策措施。此外，還要支持名酒企業(yè)開拓海外市場，并在區(qū)域品牌打造、國內(nèi)外市場宣傳、市場策劃以及打擊假冒偽劣產(chǎn)品等方面采取協(xié)同行動，互相支持。

據(jù)記者了解，在打造徽酒板塊的大框架下，以古井鎮(zhèn)和高爐鎮(zhèn)為釀酒基地的酒都亳州也在醞釀布局著自己的白酒產(chǎn)業(yè)鏈條。亳州的《白酒產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略研究》中提出，到2020年，要培育一個銷售收入過百億的全國白酒龍頭企業(yè);打造兩個特色產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，即譙城區(qū)古井鎮(zhèn)和渦陽縣高爐鎮(zhèn);實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到三百億元。全市規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量要達到25萬千升，年均增長15%;工業(yè)總產(chǎn)值突破300億元，年均增長33%以上;工業(yè)增加值達到110億元，年均增長30%以上。

2014年，古井產(chǎn)業(yè)園區(qū)首批七家與古井貢酒生產(chǎn)相配套的上游生產(chǎn)服務(wù)型企業(yè)已經(jīng)入駐。目前園區(qū)內(nèi)共引進9家工業(yè)和服務(wù)企業(yè)，其中4家包裝印刷企業(yè)、2家制瓶企業(yè)、1家瓶蓋制造企業(yè)、1家酒糟深加工企業(yè)和1家服務(wù)企業(yè)。

古井配套產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)延伸了古井上游服務(wù)鏈，基本能夠滿足古井生產(chǎn)的需求。不過，這種小區(qū)域的產(chǎn)業(yè)融合顯然并不能滿足徽酒整體性的平臺和產(chǎn)業(yè)鏈需求，作為徽酒骨干企業(yè)的古井貢、口子窖和迎駕貢等要重新認識到目前的行業(yè)格局和未來趨勢，應(yīng)摒棄成見以新的思維、新的視野、新的定位謀劃發(fā)展，讓安徽的白酒小區(qū)域成為產(chǎn)業(yè)大產(chǎn)區(qū)。