法國葡萄酒行業(yè)面臨1945年以來最低收成

2017-08-31 09:42  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

今年四月,法國遭受了嚴峻的春季霜凍。據(jù)《衛(wèi)報》(The Guardian)報道,這場霜凍將導致法國今年的釀酒葡萄只能釀造37.2億升葡萄酒,比去年減少18%,遠低于過去年平均產(chǎn)量。

“有些產(chǎn)區(qū)我們本以為產(chǎn)量下降幅度較小,但實際下降的幅度卻這么大。”政府葡萄酒委員會主席葉赫姆·德培(Jerome Despey)說,但德培同時也透露出一絲希望,他說從葡萄的成熟度和健康度來看,今年葡萄酒“質(zhì)量將得到保證”。

嚴峻的春季霜凍嚴重摧毀了包括香檳(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和盧瓦爾河谷(Loire Valley)在內(nèi)的整個法國的葡萄園。

法國東南部的葡萄采收比往年提前兩周進行,德培預測法國最大的產(chǎn)區(qū)——波爾多(Bordeaux)的產(chǎn)量較往年下降40%。波爾多今年的葡萄酒產(chǎn)量可能下降至3億升左右,而以往的年均產(chǎn)量可達5.4億升。

波爾多精品葡萄酒聯(lián)合會(Federation of the Fine Wines of Bordeaux)主席赫爾夫·格蘭道(Herve Grandeau)曾估測四月底的霜凍或?qū)е虏柖嗥咸丫苾r格上漲10%-20%。

波爾多右岸(Right Bank)的情況遠比左岸(Left Bank)嚴峻。波爾多丘(Cotes de Bordeaux)和波美侯(Pomerol)、圣埃美隆(Saint-Emilion)周圍地區(qū)葡萄受災程度高達80%,相比之下,圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)和圣朱利安(Saint-Julien)產(chǎn)區(qū)受災情況最輕。此外,阿爾薩斯(Alsace)產(chǎn)區(qū)的收成也不容樂觀。

博若萊(Beaujolais)和羅訥河谷(Rhone Valley)產(chǎn)區(qū)今年還經(jīng)歷了極其干旱的夏季,加上許多地區(qū)受到四月霜凍的影響,法國葡萄酒行業(yè)今年打擊嚴峻,葡萄酒產(chǎn)量將大幅下降。

    關(guān)鍵詞:法國 進口葡萄酒  來源:紅酒世界網(wǎng)  編譯/Estella
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