2015中國新化首屆（重陽）水酒文化節(jié)隆重開幕

為了挖掘新化水酒歷史，展示新化水酒文化，促進全縣水酒產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，10月21日，新化縣2015中國•新化首屆(重陽)水酒文化節(jié)隆重開幕。

浙江工業(yè)職業(yè)學院、黃酒學院院長胡普信，省農(nóng)業(yè)廳原副廳長鄒定民，省農(nóng)業(yè)委產(chǎn)業(yè)處處長文山彪，省酒業(yè)協(xié)會副會長劉吉，省酒業(yè)協(xié)會秘書長黎展，婁底市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作局局長唐正偉，新化縣委常委、縣委辦主任楊韶紅，副縣長李南新，縣政協(xié)副主席肖向陽，正縣級干部、縣企業(yè)家協(xié)會會長劉亮光，副縣級干部、縣水酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳善雄，副縣級干部方東升、陳大畏、鄒志明等出席了開幕式。開幕式由新化縣人大常委會副主任張陸林主持。開幕前，新化縣委副書記、縣長鄧光呂親臨展會巡視。

新化水酒起源于商周，形成于唐宋，繁榮于明清，至今約3000年歷史，已貫穿于人們的生產(chǎn)生活之中，與該縣的文化、習俗、宗教、自然景觀等融于一體。近年來，新化水酒產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，不僅在湖南酒業(yè)市場異軍突起，更是在全國市場擺兵布陣;不僅進入了尋常百姓的飯桌上，也登上了高檔酒店的大雅之堂，水酒產(chǎn)業(yè)得到了迅速發(fā)展。現(xiàn)有水酒生產(chǎn)加工企業(yè)近100家，其中有年產(chǎn)500噸以上的7家，市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)4家，全縣年產(chǎn)量達4000噸，年產(chǎn)值上1億元，產(chǎn)品遠銷全國近20個省市。已涌現(xiàn)了“桃林園”、“又一橋”、“梅山源”、“蚩尤古酒”、“盛教醇”等成熟品牌，“盛教醇”松山水酒店已申報湖南省著名商標。目前該縣已成立水酒產(chǎn)業(yè)協(xié)會、申報“新化千年糯米稻水酒文化”為全國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，該縣水酒產(chǎn)業(yè)將迎來千載難逢的發(fā)展機遇。

據(jù)了解，本次水酒文化節(jié)為期3天，有十余家新化本土知名水酒企業(yè)、數(shù)十種水酒品牌參展，將通過免費品酒、贈酒、水酒文化及產(chǎn)品展示、文藝表演等多種活動載體，以節(jié)為橋，以酒為媒，吸引眾多觀眾參與互動，強勁市場動力，打造新化水酒特色名片，助力新化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和縣域經(jīng)濟發(fā)展。