以“五糧液”之名 繼往開來

故事要從一次名流宴會說起。

1909年，五糧液傳人鄧子均攜酒參加當(dāng)?shù)孛�流宴會，晚清舉人楊惠泉品嘗后說：“如此佳釀，名為雜糧酒，似嫌凡俗，姚子雪曲名字雖雅，但不足以反映韻味，既然此酒集五糧之精華而成玉液，何不更名為五糧液?”

“五糧液”由此得名，這看似簡單的三個字，蘊(yùn)含了五糧釀造的工藝特點，流露著五字和諧的文化韻味，濃縮了中國上千年間價值追求。112年來，傳承發(fā)展，繼往開來，“五糧液”在接續(xù)奮斗中書寫新的精彩。

傳承優(yōu)秀歷史文化基因

五糧液得名雖僅112年，其歷史卻由來已久。唐朝的“重碧酒”、宋期的“姚子雪曲”都是五糧液的前身。詩人杜甫曾寫下“重碧拈春酒，輕紅擘荔枝”的佳句，北宋文學(xué)家黃庭堅更是以“姚子雪曲，杯色爭玉”來盛贊之，從中可以窺見五糧液一以貫之的卓越品質(zhì)。

天然傳承的優(yōu)秀歷史文化基因是五糧液卓越品質(zhì)的基礎(chǔ)。

而優(yōu)秀的歷史文化基因，在于和諧為美的文化內(nèi)涵。據(jù)《皇帝內(nèi)經(jīng)》載，“五谷為養(yǎng)，五國為助，五畜為益，五菜為充”，五谷在所有的生命中是養(yǎng)益生命的核心，是“天地人和”的產(chǎn)物。因此，五糧液合五糧為“一”，是天地融合、轉(zhuǎn)化包容的過程，契合天人合一的儒家思想，體現(xiàn)了中國人傳統(tǒng)價值觀下樸素的和美價值追求。

優(yōu)秀的歷史文化基因，在于多糧固態(tài)釀造工藝的傳承發(fā)展。匠心釀造，精益求精，根據(jù)生產(chǎn)條件變化不斷追求更高的品質(zhì)是五糧液內(nèi)在的優(yōu)秀品質(zhì)。從多糧釀造的重碧酒到五糧釀造的姚子雪曲，再到更換原料的“陳氏配方”，五糧液固態(tài)釀造工藝不斷迭代升級，最終形成了充分考慮不同糧食特點與功效的科學(xué)配方，使每一滴五糧液恰到好處地呈現(xiàn)一種復(fù)合之美、一種全面之美。

書寫名酒的時代精彩

百年滄海桑田，百年歷史積淀。

112年來，從坊間小酒到聯(lián)營酒廠，從地域美酒到行業(yè)龍頭，從民族品牌到國際舞臺，五糧液厚植歷史文化底蘊(yùn)，砥礪奮進(jìn)蓬勃發(fā)展，讓“五糧液”在新時代煥發(fā)新光彩。

一直以來，五糧液保持戰(zhàn)略定力，堅持穩(wěn)中求進(jìn)，以卓越的產(chǎn)品力及文化力構(gòu)筑起高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大勢能。

面對競爭激烈的行業(yè)環(huán)境，五糧液持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，打造行業(yè)發(fā)展品質(zhì)建設(shè)的標(biāo)桿。在傳承五糧固態(tài)釀造工藝的基礎(chǔ)上，五糧液恪守品質(zhì)發(fā)展的準(zhǔn)則，根據(jù)生產(chǎn)條件及消費(fèi)者需求變化持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有工藝，逐步構(gòu)建“從一粒糧食到一滴美酒”的產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量管理體系，建立實施嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，追求極致品質(zhì)，引領(lǐng)白酒行業(yè)品質(zhì)化發(fā)展，成為白酒行業(yè)內(nèi)唯一三度榮獲中國質(zhì)量權(quán)威獎項的企業(yè)。由于多年來在質(zhì)量實踐上的卓越做法，五糧液榮獲亞洲質(zhì)量最高榮譽(yù)的亞洲質(zhì)量網(wǎng)組織(ANQ)“亞洲質(zhì)量卓越獎”。

面對雙循環(huán)發(fā)展的歷史性機(jī)遇，五糧液堅持文化傳承與弘揚(yáng)，以文化吸引力構(gòu)筑經(jīng)濟(jì)發(fā)展力，加快中國白酒走出去步伐。它圍繞明代古窖池群、傳統(tǒng)釀造技藝、大國匠心等核心品牌文化優(yōu)勢，借力中國西湖情五糧液玫瑰婚典、長江文化帶萬里行、頂尖博物館探訪計劃、《上新了·故宮》《紫禁城》等文化IP，強(qiáng)化品牌建設(shè)，踐行“文化強(qiáng)國”戰(zhàn)略。同時，五糧液還深度融入“博鰲亞洲論壇”“進(jìn)博會”，以及APEC等全球大平臺，講好中國白酒故事，提升品牌在全球的影響力和美譽(yù)度，推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在世界范圍內(nèi)落地生根。

在精心安排及科學(xué)部署下，五糧液高質(zhì)量發(fā)展碩果累累。2019年，公司銷售收入提前一年突破千億元。除此之外，多次獲得“國家名酒”稱號，連續(xù)多年榮登“全球品牌價值500強(qiáng)”“中國品牌價值100強(qiáng)”等國際權(quán)威榜單，首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄，五糧液白酒龍頭企業(yè)地位不斷穩(wěn)固。