寧夏雪巖紅 賀蘭山野生酸棗酒酒精度不合格

10月17日，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(第三十四期)。本期公布流通環(huán)節(jié)(國(guó)抽)280批次食品監(jiān)督抽檢結(jié)果，不合格20批次。

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息包括8批次酒類(lèi)，檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、酒精度、合成著色劑等，其中合格7批次，不合格1批次。標(biāo)稱(chēng)寧夏雪巖紅野生果酒有限公司生產(chǎn)的雪巖紅賀蘭山野生酸棗酒(125ml/瓶2016-6-18)被檢出酒精度項(xiàng)目不合格。

據(jù)介紹，酒精的度數(shù)，表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分?jǐn)?shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%(V/V)，其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。酒精度一般是以容量來(lái)計(jì)算，故在酒精濃度后，會(huì)加上“Vol.”以示與重量計(jì)算之區(qū)分。

針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，寧夏食品藥品監(jiān)督管理局已通知當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)及時(shí)進(jìn)行核查處置，采取封存、下架、召回問(wèn)題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)相關(guān)企業(yè)立案查處。消費(fèi)者如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格食品，可撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行舉報(bào)。