為什么資本總在酒行業(yè)栽跟頭？

如果說今年國內(nèi)娛樂圈有什么年度事件，那么抵制肖戰(zhàn)可以說是一場長達一年之久的“曠日戰(zhàn)爭”，事實上，大眾都明白，這并非是一個藝人的問題，但是資本與公眾成為對立面的那天，某些“代言人”就只能被祭天。資本在娛樂圈的只手遮天，擾動一灘春水更加聒噪，卻不知自己也并非“鈔”能力的金主爸爸，畢竟資本在酒行業(yè)中跌跌撞撞的還是個蹣跚小童，交的學費比比皆是。

11月11日，天喔國際控股有限公司發(fā)布公告稱，由于天喔國際未能于2月12日或之前履行聯(lián)交所訂下的所有復牌指引而復牌，聯(lián)交所宣布，自2020年11月13日上午9時起，取消其上市地位。在該決定發(fā)布后的兩日，天喔國際發(fā)聲稱，已決定對上市覆核委員會取消公司上市地位的決定尋求申請司法覆核。曾經(jīng)手握貴州茅臺、五糧液、芝華士、馬爹利、軒尼詩等眾多名優(yōu)酒品牌的天喔國際，如今卻在股票暫停買賣后的27個月便被取消了上市地位。資本在酒行業(yè)面前，再一次來了個滑跪。近年來，資本進入白酒市場絕非一時心癢，而是瞅準了整個白酒行業(yè)看上去毛利較高。但切身走入白酒領域才會發(fā)現(xiàn)，整個白酒行業(yè)有著自己一套獨有的玩法，且競爭較為激烈。這對于很多外界資本而言，提出了更高的要求。因此，很多外來資本為布局多元化涉足白酒行業(yè)時，往往沒有領悟到白酒行業(yè)的關(guān)鍵點，而以失敗告終。

事實上，資本在酒業(yè)頻頻跌跤，只是他們的心態(tài)有關(guān)。酒行業(yè)有著一套自己的既定“教育”。他們絕非九年義務，四年大學這樣的按部就班，而是需要更久的“耐得住寂寞”。在白酒這個需要修行沉淀的行業(yè)，顯然資本這個“多動兒”是不適合的。但是，如今還有另一種業(yè)內(nèi)資本開始對酒行業(yè)進行“改變”。天眼查顯示，今年9月貴州景芝景醬酒業(yè)有限公司成立，山東魯能投資集團占據(jù)51%的股權(quán)，景芝酒業(yè)則占據(jù)了19% 的股權(quán)。景芝酒業(yè)這家老牌魯酒企業(yè)，正式切入醬酒賽道，無獨有偶，在今年10月紹興女兒紅也宣布進入醬酒市場，并發(fā)布三個系列產(chǎn)品。一時間，業(yè)內(nèi)外的資本涌入例醬酒，擾動這一個品類。

隨著業(yè)內(nèi)資本進入醬酒，自然也面臨著市場的擠壓競爭，資本能力與否，將在一定程度上決定自己手中品牌的未來發(fā)展走向。將原本百家爭鳴的酒類市場壓在了一個白酒品類上，是真的瞅準了醬酒熱嗎?在筆者看來，那應該是“茅臺熱”的余溫而已。不是每家醬酒都能成為茅臺，但是每個進入醬酒的企業(yè)都幻想著自己能夠成為茅臺。這種有些畸形的發(fā)展態(tài)度，另筆者感到害怕，也許，擾亂行業(yè)發(fā)展的，并不是外行的醬酒，而是原本的釀酒人，再也無法放下沉淀的心而已。他們希望快速給市場一個產(chǎn)品，也渴望市場快速給一個答案。然而，卻忘記特色才應該是一個企業(yè)長久發(fā)展的魅力與亮點。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾公開表示，每一個企業(yè)、每一個地方釀出來的酒都不一樣，未來鼓勵酒企業(yè)做特色，轉(zhuǎn)型從釋放規(guī)模效應向產(chǎn)向品牌效應轉(zhuǎn)變。未來鼓勵企業(yè)做酒莊模式，產(chǎn)能、產(chǎn)量不一定特別大，一定做出特色，做出高品質(zhì)產(chǎn)品，不要盲目追究多大量，把產(chǎn)品特色、品質(zhì)放到第一位。

資本對行業(yè)的親睞，正是這個行業(yè)欣欣向榮的側(cè)面反應。我們不否認資本有著他獨特的魅力，也不低看酒行業(yè)的創(chuàng)新性，所以在未來依舊會有很多新的案例出現(xiàn)，而希望這些新的結(jié)合，能夠讓品牌走的更遠。