今年第二波白酒漲價(jià)潮來襲 行業(yè)漲價(jià)頻次為何低于往年

臨近今年年底，白酒行業(yè)出現(xiàn)第二次漲價(jià)潮。與上次“狂歡”式的漲價(jià)潮不同，此次漲價(jià)潮更多是區(qū)域酒企的“小力度調(diào)整”，漲價(jià)力度和方式相對(duì)溫和。中國商報(bào)記者注意到，與往年相比，今年白酒行業(yè)漲價(jià)頻次明顯減少。這種現(xiàn)象折射出白酒企業(yè)怎樣的生存境況?

第二波漲價(jià)潮來襲

臨近年底，白酒行業(yè)再掀漲價(jià)潮。11月中下旬，有多家白酒企業(yè)發(fā)布了漲價(jià)方案。

11月12日，水井坊發(fā)布《關(guān)于調(diào)整部分水井坊產(chǎn)品建議零售價(jià)的通知》。通知顯示，從11月12日起，水井坊擬對(duì)52度水井坊.典藏大師版、52度水井坊.臻釀八號(hào)、52度水井坊.臻釀八號(hào)禧慶版、52度鴻運(yùn)裝這四款產(chǎn)品的建議零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整。其中，52度水井坊.典藏大師版建議零售價(jià)每瓶上漲60元，提價(jià)后為每瓶1039元;另外三款產(chǎn)品建議零售價(jià)每瓶上漲20元。

11月22日，劍南春發(fā)布公告稱，從明年1月1日起，水晶劍南春和金劍南K6將每瓶提價(jià)20元。

同日，瀘州老窖也發(fā)布通知，從11月22日起，國窖1573全國所有渠道、終端全面停貨，并暫停經(jīng)銷商打款。此前，瀘州老窖曾發(fā)布調(diào)價(jià)通知，從11月10日起，將國窖1573經(jīng)典裝計(jì)劃內(nèi)配額價(jià)格每瓶上調(diào)20元;從12月10日起，國窖1573經(jīng)典裝計(jì)劃內(nèi)配額價(jià)格再次每瓶上調(diào)20元;2020年1月10日，價(jià)格體系調(diào)整還將另行通知。

此外，酒鬼酒方面也傳出消息，從2020年1月1日起，52度500ml內(nèi)參酒配額內(nèi)價(jià)格每瓶上調(diào)50元。

早在今年上半年，五糧液、洋河、郎酒、瀘州老窖、山西汾酒等白酒龍頭企業(yè)已上調(diào)白酒價(jià)格。不同的是，上半年漲價(jià)潮更多涉及的是“一線名酒”，而此次白酒漲價(jià)由區(qū)域酒企接力。

對(duì)于本輪白酒漲價(jià)潮形成的原因，白酒行業(yè)專家劉曉威對(duì)中國商報(bào)記者表示，“本輪白酒價(jià)格上漲是二線名酒和區(qū)域名酒的主力產(chǎn)品在高端市場占位導(dǎo)致的，是上半年白酒價(jià)格上漲的延續(xù)。目前，茅臺(tái)、五糧液的主力產(chǎn)品零售價(jià)格在每瓶2000-3000元，洋河主力產(chǎn)品零售價(jià)格在每瓶1500元左右，這為二線名酒和區(qū)域名酒留出了充足的漲價(jià)空間”。

這波漲價(jià)潮來得溫和

值得注意的是，與上一輪白酒漲價(jià)潮相比，本輪白酒價(jià)格上調(diào)的力度和方式更加溫和。中國商報(bào)記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，上一輪白酒漲價(jià)的力度明顯偏大。例如，經(jīng)典五糧液每瓶提價(jià)300元，郎酒旗下多款產(chǎn)品每瓶提價(jià)79元，洋河旗下產(chǎn)品價(jià)格最高漲幅為20%。而本次白酒價(jià)格調(diào)整普遍為每瓶上漲10-60元。

此外，從漲價(jià)方式看，此輪白酒漲價(jià)潮除了瀘州老窖提出了計(jì)劃內(nèi)配額價(jià)格上調(diào)外，其他酒企僅上調(diào)終端建議零售價(jià)格。對(duì)此，劉曉威對(duì)記者坦言，計(jì)劃內(nèi)配額價(jià)格是白酒產(chǎn)品的出廠價(jià)格，白酒出廠價(jià)格上漲最終會(huì)導(dǎo)致市場終端零售價(jià)格上漲。不過，市場終端建議零售價(jià)格的上調(diào)未必會(huì)導(dǎo)致出廠價(jià)格上調(diào)。

“上調(diào)終端建議零售價(jià)格而非出廠價(jià)格，可見此次白酒企業(yè)漲價(jià)的底氣不足。白酒企業(yè)或打算上調(diào)終端建議零售價(jià)觀察市場反應(yīng)，如果市場反應(yīng)較好，等消費(fèi)者接受上漲的價(jià)格后，再上調(diào)出廠價(jià)格。”劉曉威說。

可見，無論是價(jià)格上漲幅度還是價(jià)格上漲方式，此輪白酒漲價(jià)潮比上一輪更為溫和。這背后蘊(yùn)含著怎樣的邏輯?劉曉威認(rèn)為，“區(qū)域酒企的議價(jià)能力低于頭部酒企。因此，從頭部酒企向區(qū)域酒企傳導(dǎo)的白酒價(jià)格上漲趨勢，必然出現(xiàn)頻次和力度逐步降低，這是符合市場規(guī)律的”。

今年行業(yè)漲價(jià)頻次低于往年

中國商報(bào)記者獲悉，整體來看，今年白酒行業(yè)漲價(jià)潮的出現(xiàn)頻次明顯低于往年。實(shí)際上，2017年和2018年，白酒行業(yè)回暖明顯，“漲價(jià)”這個(gè)關(guān)鍵詞貫穿全年。在這兩年內(nèi)，龍頭白酒企業(yè)、區(qū)域強(qiáng)勢白酒企業(yè)、地方小型白酒企業(yè)全部輪番登臺(tái)，漲價(jià)潮一波未平一波又起。相比而言，今年的白酒漲價(jià)潮頻次減少，參與的白酒企業(yè)數(shù)量減少，且漲價(jià)更加理性。

這可能是今年白酒行業(yè)的增速放緩的原因。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，19家白酒上市公司中有16家出現(xiàn)營收增速下滑，17家出現(xiàn)凈利潤增速下滑。業(yè)內(nèi)人士分析，白酒上市公司業(yè)績放緩背后是大量區(qū)域酒企被迫的“邊緣化發(fā)展”。此外，目前我國酒類消費(fèi)呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢，年輕消費(fèi)群體對(duì)白酒的感知度低，導(dǎo)致我國白酒消費(fèi)整體不振。

而白酒行業(yè)整體增速放緩帶來的白酒高端化趨勢減弱現(xiàn)象是今年白酒行業(yè)漲價(jià)頻次減少的根源。畢竟，無論龍頭酒企還是區(qū)域酒企，漲價(jià)的基本邏輯是相同的，即在高端白酒市場擴(kuò)容背景下進(jìn)行品牌占位。

不過，劉曉威表示，“從長遠(yuǎn)看，高端白酒擴(kuò)容的大趨勢不會(huì)改變，白酒企業(yè)漲價(jià)是意圖在此趨勢下?lián)屨几�多的市場份額。隨著高端白酒擴(kuò)容速度放緩，白酒企業(yè)更看重未來消費(fèi)者的產(chǎn)品認(rèn)知和品牌占位，而不是現(xiàn)在能搶占多少市場份額”。

目前，此次白酒價(jià)格上調(diào)尚未起到明顯的市場效果。一位白酒經(jīng)銷商對(duì)中國商報(bào)記者坦言：“劍南春發(fā)布的文件里提到漲價(jià)，但市場上卻在做促銷，最終的零售價(jià)并沒有上漲。”