今年以來，新疆吐魯番地區(qū)質監(jiān)局圍繞地方工業(yè)重點項目，為葡萄酒莊建設項目提供服務支撐。
在葡萄酒莊建設前，制作了“葡萄酒生產加工企業(yè)辦理食品生產許可證明白卡”及“葡萄酒生產加工企業(yè)車間平面圖”，并印制成宣傳單，免費發(fā)放給新建葡萄酒莊，從企業(yè)廠房和工藝設計、人員培訓、管理制度完善等方面提供支持。
開展標桿企業(yè)觀摩活動，組織新建葡萄酒莊企業(yè)代表，觀摩了具有代表性的吐魯番市駝鈴酒業(yè)有限公司，參觀了該企業(yè)的生產、銷售、質量安全控制等環(huán)節(jié)，為新建葡萄酒莊企業(yè)提供了明確的參照物。
同時，簡化生產許可證辦理流程，在指導、申請材料、核查、上報等環(huán)節(jié)采取立等辦理的方式，簡化工作流程、壓縮辦理時間，可為企業(yè)縮短近一個月的時間;開展出廠檢驗能力比對工作，提升已建好葡萄酒莊的產品質量。
