AK47雞尾酒高調(diào)宣傳 雞尾酒市場(chǎng)蛋糕好切不好吃

2015-12-03 16:56  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

AK47雞尾酒是由青島道格拉斯洋酒有限公司生產(chǎn)和銷售的。AK-47男人雞尾酒作為雞尾酒行業(yè)的新生軍,在11月開(kāi)啟了高能模式。簽約跑男團(tuán)里面的小獵豹鄭凱作為代言人,更不惜重金與綜藝節(jié)目《奔跑吧兄弟》以及《全員加速中》牽手合作。

業(yè)內(nèi)人士指出,預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)目前還處于導(dǎo)入期,市場(chǎng)份額十分巨大,但是預(yù)調(diào)雞尾酒的門(mén)檻很低,價(jià)格差距不大,預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)在短時(shí)間內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)十分激烈。

據(jù)業(yè)內(nèi)專家表示,雖然銳澳雞尾酒今年經(jīng)歷了大起大落,但是在行業(yè)內(nèi)仍然是舉足輕重的地位。緊隨其后的是百加得的冰銳雞尾酒。銳澳的市場(chǎng)占有率在47%左右,冰銳的市場(chǎng)占有率大概在30%左右,剩下的小小的市場(chǎng)空間被二三十種不同的其他品牌瓜分。尤其是雞尾酒行業(yè)新品牌達(dá)奇雞尾酒,市場(chǎng)占有率僅為2%左右。

在雞尾酒行業(yè)有摸爬滾打多年的銳澳、冰銳這樣的前輩,也有入行一年的達(dá)奇。AK47雞尾酒以后的發(fā)展道路如何,可以參考前者的真實(shí)案例。

銳澳,從神壇慢慢地走下來(lái)

根據(jù)百潤(rùn)股份發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示, 銳澳預(yù)調(diào)雞尾酒品牌公司上海巴斯克酒業(yè)2015年第一季度營(yíng)業(yè)收入為7.75億元,營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為4.02億元,凈利潤(rùn)3.02億元,凈利潤(rùn)率高達(dá)39%。

第一季度的大賣與廣告宣傳有緊密的關(guān)系。《奔跑吧兄弟第一季》于2014年10月10日起每周五晚21:10在浙江衛(wèi)視首播,2015年1月16日周五晚21:10《奔跑吧兄弟第一季》收官。“看跑男,喝銳澳!”,跑男片尾,嘉賓人人一瓶銳澳,集體慶祝成功的完成了任務(wù),這是每期節(jié)目結(jié)束的標(biāo)志性畫(huà)面。根據(jù)對(duì)天貓店銳澳大單品銷量的跟蹤表明,自1月10日《何以笙簫默》開(kāi)播以來(lái),銳澳限量瓶日銷量增至4倍,傳統(tǒng)瓶銷量增至8倍之多。大力度的宣傳后,等待的就是銷量上升。年輕人80后90后甚至00后爭(zhēng)相購(gòu)買。 再加上第一季度節(jié)日集中,元旦、情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)等勢(shì)必為銳澳的銷售提供了市場(chǎng)商機(jī)。巴斯克酒業(yè)2014年實(shí)現(xiàn)銷售額9.82億元,實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)2.3億元,今年第一季度利潤(rùn)即已超過(guò)去年全年。

然而好景不長(zhǎng),第三季度銳澳的銷售垂直下降。根據(jù)百潤(rùn)股份第三季度的公告顯示,2015年1-9月的凈利潤(rùn)預(yù)期由8.5-9.6億,下調(diào)到6.71-7.38億。參考其上半年已公布凈利6.12億,這一數(shù)字意味著,銳澳雞尾酒今年第三季度利潤(rùn)僅6000萬(wàn)到1個(gè)億。與此同時(shí),其他雞尾酒品牌的銷售也并不是很理想。大品牌冰銳終端動(dòng)銷緩慢,新晉品牌達(dá)奇出師不利,表現(xiàn)欠佳。老品牌如紅廣場(chǎng)、動(dòng)力火車,艱難求生。

按照銳澳官方的說(shuō)法是:第三季度對(duì)品牌和渠道的投入力度加大,受宏觀經(jīng)濟(jì)和前期渠道的庫(kù)存結(jié)構(gòu)影響較大。其實(shí),銳澳的經(jīng)銷商庫(kù)存積壓嚴(yán)重,周轉(zhuǎn)金制度讓經(jīng)銷商不堪重負(fù)。同時(shí),銳澳給經(jīng)銷商頂?shù)娜蝿?wù)超高,私自上調(diào)產(chǎn)品出廠價(jià)格這就導(dǎo)致利潤(rùn)降低。最重要的是,對(duì)于經(jīng)銷商墊付的資金和市場(chǎng)混亂的串貨因素不能解決,導(dǎo)致了類似于崩盤(pán)的局面。

冰銳,從昔日霸主地位到現(xiàn)在的不溫不火

百加得亞太區(qū)負(fù)責(zé)人海洛德·戴維克看到銳澳的出現(xiàn)后,讓他意外的發(fā)現(xiàn)了新的商機(jī)。隨著銳澳和冰銳在夜場(chǎng)渠道雙雙失利大敗后,海洛德·戴維克率先以低價(jià)格在網(wǎng)絡(luò)上銷售,打了銳澳一個(gè)措手不及。

冰銳的銷售模式是大經(jīng)銷商制度,一個(gè)地區(qū)讓一個(gè)大經(jīng)銷商代理,繼而招募更多的小經(jīng)銷商。這種制度很快的發(fā)展起來(lái),憑借著大經(jīng)銷商帶領(lǐng)二三級(jí)小的經(jīng)銷商這種類似于“當(dāng)?shù)匾话?rdquo;的關(guān)系,冰銳拿下了各大城市的KA賣場(chǎng)。

冰銳的業(yè)績(jī)從面世以來(lái)業(yè)績(jī)一直不錯(cuò),2012年其營(yíng)業(yè)收入和銷售利潤(rùn)達(dá)到井噴,營(yíng)業(yè)總收入達(dá)到4.65億元,同比增長(zhǎng)20.6倍,凈利潤(rùn)約0.65億元,同比增長(zhǎng)21.7倍。

2012年《愛(ài)情公寓》以及《北京青年》里面的隱性廣告植入讓冰銳雞尾酒呈現(xiàn)在大眾面前。絢麗的造型靚麗的色彩加上男女主角的“親情推薦”讓年輕人群有了深刻的認(rèn)識(shí),許多年輕人把冰銳的圖片發(fā)到微信朋友圈里、新浪微博里曬一曬,感覺(jué)很有格調(diào),僅僅一年的時(shí)間,冰銳的銷量高歌前進(jìn)突破了3000萬(wàn)瓶。這一做法迅速帶動(dòng)了預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)需求量的上升。

不過(guò)放任自流的大經(jīng)銷商制度的副作用也是破壞力明顯,市場(chǎng)上面竄貨嚴(yán)重,價(jià)格體系十分混亂。2013年,冰銳的銷售降低了一半多,海洛德被迫離職。海洛德的接任者辛迪卡·戴科敏銳的意識(shí)到,與銳澳相爭(zhēng)掀起的銷售熱潮和已經(jīng)初步完成的市場(chǎng)教育,讓量販?zhǔn)終TV、酒吧等不再是預(yù)調(diào)酒禁區(qū)。冰銳渠道轉(zhuǎn)型相當(dāng)順利。此后銳澳趁機(jī)而出,兩大陣營(yíng)清晰明顯。(但終究沒(méi)有一統(tǒng)預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)的江湖,也是陷入了冰銳的后塵。)

達(dá)奇雞尾酒,步履維艱或?qū)⒈缓谂J称窉仐?/strong>

達(dá)奇雞尾酒是黑牛集團(tuán)在2014年12月6日正式推出的雞尾酒飲料。

達(dá)奇面世伊始走的就是復(fù)制雞尾酒行業(yè)大佬的路線,“明星+廣告”的營(yíng)銷模式。黑牛食品花重金1000萬(wàn)元聘請(qǐng)韓國(guó)明星金秀賢擔(dān)任達(dá)奇雞尾酒的代言人,走的是銳澳請(qǐng)周迅代言的路子,但是效果并沒(méi)有達(dá)到。

2014年業(yè)績(jī)報(bào)表,黑?鄯莾衾麧(rùn)首次出現(xiàn)負(fù)數(shù),并且自2012年開(kāi)始不斷下滑,2011-2013年,黑牛食品扣除非凈利潤(rùn)一路由9856萬(wàn)元下滑至768萬(wàn)元,直至2014年呈現(xiàn)580萬(wàn)元負(fù)增長(zhǎng),黑牛主營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況出現(xiàn)虧損。

據(jù)黑牛內(nèi)部人士說(shuō),黑牛食品正處在調(diào)整期,達(dá)奇已經(jīng)做了兩方面的調(diào)整,一方面收縮區(qū)域市場(chǎng)至華東、華南,京津唐;市場(chǎng)策略聚焦到細(xì)分渠道上,以終端市場(chǎng)為主,流通市場(chǎng)為輔,主要做夜場(chǎng)、酒吧。

某業(yè)內(nèi)人士指出,達(dá)奇雞尾酒走的是以二三線城市為主要的消費(fèi)目標(biāo)品牌,避開(kāi)了北上廣一線大城市里和銳澳、冰銳的正面交鋒。達(dá)奇聘請(qǐng)完了金秀賢后,就直接把產(chǎn)品擺到終端。其簡(jiǎn)單的鋪貨,很難打動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

然而近日有離開(kāi)達(dá)奇團(tuán)隊(duì)的人士向媒體透露:“董事長(zhǎng)或已經(jīng)將股份賣掉,目前達(dá)奇市場(chǎng)已經(jīng)僅僅局限于廣州”。廣州區(qū)域外的團(tuán)隊(duì)都已被解散,F(xiàn)在的黑牛好幾家工廠已經(jīng)賣掉了,現(xiàn)有的蘇州、蕪湖、西安三個(gè)工廠中,西安的工廠已經(jīng)進(jìn)行了股權(quán)改造。市場(chǎng)上面的產(chǎn)品大都是年初的生產(chǎn)日期,而且現(xiàn)在銷售活動(dòng)也處在幾乎沒(méi)有的狀態(tài)。預(yù)計(jì)短時(shí)間內(nèi)這個(gè)品牌就會(huì)徹底的銷聲匿跡。

據(jù)AK-47雞尾酒負(fù)責(zé)人介紹,從“男人雞尾酒領(lǐng)導(dǎo)者”的品牌定位出發(fā),結(jié)合當(dāng)下年輕的男性朋友們追求都市的、時(shí)尚的、陽(yáng)光的、健康的、休閑的、品質(zhì)生活態(tài)度;這恰恰是AK-47男人雞尾酒的品牌理念。事實(shí)上青島道格拉斯洋酒有限公司在推出AK47雞尾酒之前就已經(jīng)試水雞尾酒行業(yè),這款雞尾酒就是阿卡塔雞尾酒。阿卡塔雞尾酒在市場(chǎng)反應(yīng)平平,繼而才會(huì)高姿態(tài)的推出AK47雞尾酒。前有銳澳、冰銳大佬的前車之鑒,后有達(dá)奇雞尾酒的現(xiàn)實(shí)情況。雞尾酒行業(yè)是一塊巨大的蛋糕,人人都想分一塊。進(jìn)入雞尾酒行業(yè)切開(kāi)蛋糕很容易,至于吃不吃得下去就看自己的能力了。道格拉斯洋酒刨除其傳統(tǒng)品牌AK伏特加外,AK雞尾酒會(huì)真正帶來(lái)多少的收益還要拭目以待。

    關(guān)鍵詞:雞尾酒 銳澳 冰銳 達(dá)奇  來(lái)源:佳釀網(wǎng)  李成浩
    商業(yè)信息