中國(guó)葡萄酒首次亮相盧浮宮

2015年12月4-5日，貝丹德梭Grand Tasting葡萄酒展于世界藝術(shù)殿堂法國(guó)盧浮宮舉行，來(lái)自中國(guó)房山、寧夏、新疆等產(chǎn)區(qū)16家酒莊20余款葡萄酒與數(shù)百家法國(guó)、意大利等知名酒莊共同演繹盧浮宮一年一度的葡萄酒盛宴。這是中國(guó)葡萄酒歷史性的亮相。

《2015-2016貝丹德梭葡萄酒年鑒》中文版首次收錄100余款中國(guó)葡萄酒，并邀請(qǐng)了16家入選并具有代表性的中國(guó)酒莊帶著20多款佳釀前往盧浮宮，亮相Grand Tasting。展會(huì)期間來(lái)自北京丹世紅酒莊的Grand Tasting的唯一一款中國(guó)桃紅葡萄酒，明亮的粉紅色、新鮮漿果和鮮花的香氣以及純凈自然的口感特別惹來(lái)賓喜歡，雖然不是法國(guó)人的桃紅慣飲季節(jié)，但品過(guò)之后都希望在明年的炎熱天氣慵懶的躺著喝上此款冰鎮(zhèn)的桃紅。Grand Tasting大師班特設(shè)2場(chǎng)中國(guó)場(chǎng)，由貝丹德梭駐華酒評(píng)人張諾朗(Jean-Mare Nolant)主講中國(guó)各產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特點(diǎn)以及現(xiàn)場(chǎng)葡萄酒的特點(diǎn)。付費(fèi)的大師班座無(wú)虛席，現(xiàn)場(chǎng)朋友都驚嘆“沒(méi)想到中國(guó)有這么多高品質(zhì)的葡萄酒”，甚至嘆到“中國(guó)葡萄酒只是時(shí)間的問(wèn)題!”。到最后，桃紅葡萄酒等3款葡萄酒酒瓶都被幾位法國(guó)朋友收藏了。

中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)作為世界葡萄酒生產(chǎn)的新興力量，近年來(lái)有著突飛猛進(jìn)過(guò)的發(fā)展，在國(guó)際上越來(lái)越受到關(guān)注和認(rèn)可。此次出征的北京丹世紅酒莊就是代表之一，酒莊位于北京房山產(chǎn)區(qū)，葡萄園占地3000余畝，2013年開始試釀以來(lái)，就屢次獲得國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。2015年9月12日酒評(píng)人張諾朗(Jean-Mare Nolant)經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，并又經(jīng)過(guò)2次嚴(yán)格品鑒后，正式將北京丹世紅酒莊2014年干白、2014年干紅、2014年桃紅全部收錄至《2015-2016貝丹德梭葡萄酒年鑒》中文版，總體評(píng)價(jià)“香氣突出、干凈、十足國(guó)際范兒”，這也是唯一一個(gè)酒莊一個(gè)年份全部酒品被收錄的中國(guó)酒莊。

貝丹德梭法國(guó)葡萄酒年鑒于1995年開始出版，由當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是法國(guó)最權(quán)威的葡萄酒評(píng)論家米歇爾·貝丹(Michel Bettane)和切里·德梭(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦，該年鑒涵蓋了法國(guó)十二個(gè)產(chǎn)區(qū)中最優(yōu)秀的酒莊及酒款，對(duì)非熱門產(chǎn)區(qū)酒款的品評(píng)及對(duì)潛力酒莊的發(fā)掘是該年鑒的兩大熱點(diǎn)，在法國(guó)很多時(shí)候，他們常會(huì)根據(jù)他們年鑒中的推薦來(lái)選購(gòu)葡萄酒，所以《貝丹德梭葡萄酒年鑒》也有葡萄酒圣經(jīng)一美譽(yù)。此次派駐了駐華酒評(píng)人張諾朗(Jean-Mare Nolant)專門負(fù)責(zé)品鑒市場(chǎng)上的中國(guó)酒，并首次收錄在《2015-2016貝丹德梭葡萄酒年鑒》中文版，這將意味著中國(guó)葡萄酒的第一本購(gòu)酒指南即將問(wèn)世了。法國(guó)巴黎盧浮宮酒展自2006年起已成功舉辦9屆，也是盧浮宮接納的唯一酒展，本次活動(dòng)前夕丹世紅酒莊也被榮幸邀請(qǐng)參與由貝丹德梭酒評(píng)家團(tuán)隊(duì)組織的在法國(guó)外交部Quaid’Orsay舉辦的Grand Tasting 盧浮宮酒展十周年慶祝晚宴。

(文/饒艷琴 圖/張杰)