中國進(jìn)口葡萄酒市場規(guī)模正逐年擴(kuò)大。在進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)領(lǐng)域,中國人均的消費(fèi)水平是世界消費(fèi)水平的1/10左右,就目前中國的經(jīng)濟(jì)地位、經(jīng)濟(jì)規(guī)模和逐年提高的收入水平而言,進(jìn)口葡萄酒市場增量空間廣大。此外,中國每年有一億多人次出入境,在中國消費(fèi)者走向世界的過程中,他們對于紅酒的認(rèn)知也在不斷加深。目前整個(gè)酒精類飲料市場在不斷擴(kuò)大,白酒、啤酒、紅酒、洋酒等市場占比也在不斷變化。實(shí)際上,“80后”已經(jīng)成為社會(huì)的消費(fèi)主體,隨著“90后”的崛起,對于葡萄酒飲料的接受程度要遠(yuǎn)高于白酒。
目前酒企都在講消費(fèi)升級,實(shí)際上升級應(yīng)該體現(xiàn)在兩方面,一方面是讓原來的紅酒消費(fèi)者品嘗到更好的紅酒,另一方面是讓未接觸紅酒的人群得以品嘗紅酒,進(jìn)行紅酒消費(fèi)。為社會(huì)大眾服務(wù),打造基礎(chǔ)消費(fèi)群體,這才是消費(fèi)升級的本質(zhì)。