大宋美學(xué)與釀酒文化完美結(jié)合—宋代官窖神秘圖案解析之一(2)

四、宮廷民間山茶花

宋代官窖的石磚圖案

宋代官窖的石磚圖案

宋代官窖的石磚圖案

宋朝服飾中常見的山茶花圖

茶花，又名山茶花，花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花為延續(xù)花種，花瓣可多達(dá)60片。植株形姿優(yōu)美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，受到世界園藝界的珍視。茶花的品種極多，是中國(guó)傳統(tǒng)的觀賞花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名貴花木之一。原產(chǎn)于中國(guó)東部，在長(zhǎng)江流域、珠江流域、重慶、云南和四川各地，朝鮮、日本、中國(guó)臺(tái)灣和印度等地普遍種植。

茶花在中國(guó)的栽培歷史可追溯到蜀漢時(shí)期，當(dāng)時(shí)人們就非�？粗夭杌ǖ牡匚�，茶花在《花經(jīng)》中被列為“七品三命”。直至南北朝及隋代，帝王宮廷、貴族庭院里栽種的，仍是野生原始種茶花，花單瓣紅色。唐宋時(shí)，茶花從宮廷流傳至民間，宋代時(shí)茶花已經(jīng)分15個(gè)品種。

茶花分為三類：

單瓣類：花瓣1-2輪，5-7片，基部連生，多呈筒狀，結(jié)實(shí)，其下只有1個(gè)型，即單瓣型。

復(fù)瓣類：花瓣3-5輪，20片左右，多者近50片，其下分為4個(gè)型，即復(fù)瓣型、五星型、荷花型、松球型。

重瓣類：大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數(shù)在50片以上，其下分為7個(gè)型，即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、繡球型、放射型、薔薇型。

復(fù)瓣茶花

 

單瓣茶花

古人贊美茶花有十德。艷而不妖，一也;壽經(jīng)二三百年，二也;枝干高疏，大可合抱，三也;膚紋蒼黯若古云氣尊罍，四也;枝條夭矯似麈尾龍形，五也;蟠根輪囷，可幾可枕，六也;豐葉如幄，森沈蒙茂，七也;性耐霜雪，四序常青，八也;自開至落可歷數(shù)月，九也;折入瓶中，旬日顏色不變，半含亦能自開，十也。

在古人的書畫中，茶花常常與綬帶鳥一同作畫，名曰“春光長(zhǎng)壽”。茶花寓意著春光、活力及青春，綬帶鳥寓意著長(zhǎng)壽、平安，合起來寓意為青春不老、活力無限、富貴長(zhǎng)壽等。

五、寓意富貴綬帶鳥

宋代官窖的石磚圖案“春光長(zhǎng)壽”

現(xiàn)實(shí)生活中的綬帶鳥

常見的春光長(zhǎng)壽圖

綬帶鳥，又名壽帶鳥、練鵲、長(zhǎng)尾鹟、一枝花等。中央兩根尾羽長(zhǎng)達(dá)身體的四﹑五倍，形似綬帶，故此得名。綬帶鳥的叫聲吉利，音調(diào)似“求福、求福”，深受人們的喜愛。

綬帶，是一種絲質(zhì)帶子，古代常用來拴在印鈕上，名為“印綬”，今人用來拴勛章。古代的印綬，有綠綬、紫綬、青綬、黃綬及黑綬，以顏色區(qū)分級(jí)別，是官職地位的象征，故魏晉隋唐時(shí)期的“銜綬帶鳥紋”，以鳥銜綬帶的形象寓意高貴的身份。當(dāng)綬帶鳥定名后，人們便直接以“綬帶鳥紋”寓意職位和官運(yùn)亨通，如在明清兩代的官服上，練鵲紋補(bǔ)子是九品文官的官服紋樣。

因“綬”與“壽”諧音，民間更喜歡將“綬帶鳥”稱為“壽帶鳥”。在中國(guó)，自古以來便將長(zhǎng)壽視為“五福”之首，因此“綬帶鳥紋”又成了長(zhǎng)壽的象征，時(shí)常與茶花組合為“春光長(zhǎng)壽”。

后記

宋代官窖上五百多個(gè)圖案，留給世人的是一筆巨大的精神及文化財(cái)富，需要更多人來解讀，才能還原歷史的真相，還原宋朝的風(fēng)俗、文化等。從這個(gè)角度上看，宋代官窖，改變的不僅是中國(guó)現(xiàn)存古窖池及茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒歷史，改變的或許還有當(dāng)代人對(duì)宋朝美學(xué)的認(rèn)知。

一組圖案，囿于筆者學(xué)識(shí)有限，不能完全解讀出其中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵及寓意，還請(qǐng)方家指教。