喝不完的葡萄酒還可以這樣操作！

美酒好喝可是也不能喝多，所以生活中時常會遇到葡萄酒喝不完的情況。這些喝不完的葡萄酒如果沒有保存好，就會失去風(fēng)味變得難以入口。那么這些沒有喝完的葡萄酒還有什么別的用處?

1、美食佐料

葡萄酒可以用來當(dāng)料酒烹飪美食，可以讓肉質(zhì)更加鮮嫩，另外也可以為菜肴增色添香。用葡萄酒腌漬雞肉或是牛排，可以使其更入味，并帶上酒香。涮羊肉時向火鍋里倒點兒葡萄酒，減輕羊膻味。

葡萄酒還能除腥味。魚剖肚洗凈后，用紅葡萄酒腌一下，酒中的鞣質(zhì)及香味可將腥味消除。

2、冷凍成冰

火熱的夏天適合來一支冰棍，所以可以直接把喝剩的葡萄酒倒進(jìn)超市買的或者買冰箱配送的冰棍盒里，放進(jìn)急凍層幾個小時就能吃上葡萄酒做的冰棍，不一樣的冰爽探索著味蕾地帶。將喝剩的葡萄酒倒入冰格里，制成的葡萄酒冰塊可以在蘇打水、雪碧或是一些烈酒飲品中加入，葡萄酒的味道若隱若現(xiàn)，帶來不一樣的夏日感。

3、清潔衛(wèi)生

白葡萄酒可以用作很好的消毒劑，它的酸和酒精可以除去污漬，殺滅病菌，而且它不像真正的清潔劑那樣帶有可能對身體有害的化學(xué)物質(zhì)。不過，如果你的廚房臺面是用花崗巖制作的，那就不適合用白葡萄酒來清洗了，因為酸會腐蝕花崗巖。你還可以拿白葡萄酒來清洗玻璃制品。

4、清洗蔬菜、水果

新鮮蔬果表皮上含有一些有害細(xì)菌，將葡萄酒和水的混合物噴灑在水果和蔬菜上，可以殺死積聚在水果和蔬菜表面的有害細(xì)菌，例如沙門菌(Salmonella)和大腸桿菌(Escherichia Coli)。但又因為酒中含有酒精、醋酸等物質(zhì)，因此噴灑后一定要沖洗，尤其是那些準(zhǔn)備生吃的水果和蔬菜，否則容易造成腐爛、招來螞蟻，甚至危害人體健康。用葡萄酒和水的混合物清洗過的蔬果嘗起來甚至?xí)�更美�?

5、清潔肌膚

將海綿放到酸澀的紅葡萄酒中浸泡后取出，以打圈的方式溫和清洗臉部肌膚。在清洗的過程中，可以將灰塵、汗水、油脂和殘留的彩妝一一清除。洗完之后，皮膚明顯變得有彈性。不過一定要使用完全發(fā)酵的葡萄酒才行。

喝不完的葡萄酒，倒了又浪費，不倒又心累，有了小編以上介紹的幾種操作，再也不用擔(dān)心浪費問題了。