我國有悠久的白酒文化,早在古代,白酒就受到了人民的歡迎,它在保健、治病功效更被醫(yī)家們所看好,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥領(lǐng)域。大體有以下幾大好處。
開胃消食
在進(jìn)餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化,當(dāng)然過多飲用會導(dǎo)致腸胃不適。
維護(hù)心臟健康
心臟病是美國頭號殺手,每年都會有數(shù)以萬計的人因為心臟病而喪命。
但大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,在2006年的研究中,貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn),在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險,降低了40%-60%。
降低有害膽固醇
營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)家都曾對“法國悖論”迷惑不解:法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢?后來,研究人員發(fā)現(xiàn),“法國悖論”的產(chǎn)生主要?dú)w功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預(yù)防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達(dá)到這樣的效果,女人每天應(yīng)該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
使骨骼強(qiáng)壯
研究表明,啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用
促進(jìn)新陳代謝
白酒對于含有較多的酒精成分,且熱量較高,因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對全身皮膚起到一定良性的刺激作用,從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用于神經(jīng)傳導(dǎo),從而對于全身血液都能有一定良好的貫通作用。
激發(fā)大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴(kuò)大大腦的血管,提高血流量,抗擊與癡呆癥相關(guān)的有毒蛋白質(zhì)。另外,酒精可以讓腦細(xì)胞產(chǎn)生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導(dǎo)致癡呆癥的強(qiáng)大壓力。
預(yù)防膽結(jié)石
膽結(jié)石的主要構(gòu)成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)里的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預(yù)防膽結(jié)石的產(chǎn)生。
降低糖尿病風(fēng)險
研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手---冠心病發(fā)作的風(fēng)險。研究還表明。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。
升官
跑熱酒場,走熟官場。這年頭,想在官場行風(fēng)行雨,不會喝酒幾乎寸步難行。酒是人際關(guān)系的潤滑劑,它能迅速完成心與心的溝通,許多默契瞬間達(dá)成,一杯香醇美酒下肚代表了千言萬語。
能調(diào)節(jié)氣氛
天下無就不成席。詩仙李白千年之前就振臂高呼,‘呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁’。‘人生得意需盡歡,莫使金樽空對月!
說真話
現(xiàn)在的人們假話越來越多,真情越來開越少。為了彌補(bǔ)人與人之間的鴻溝,人們經(jīng)常會聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度,就撕掉了虛偽的面具,袒露了真實的自我,中國有句老話叫做‘酒后吐真言,洵不虛也。