葡萄酒評分有什么用

在挑選葡萄酒時，你會參照葡萄酒的評分選擇或避開一些酒款嗎?下面，我們就探討一下，葡萄酒的評分到底有什么實際的用途。

葡萄酒菜鳥總是想探索新領(lǐng)域，這時，參考評分就能讓菜鳥們了解到一些知名的酒莊。然而，一旦熟悉了某個產(chǎn)區(qū)的酒，你就會更相信自己的口感從而不再強迫自己喜歡某款酒。重要的是，要把自己的喜好擺在第一位。

找出那些你喜歡的，并且得到了好評的酒款，將酒評和自己品到的口感進(jìn)行對比。酒款得到的評價有助于你找到相似的口感，擴(kuò)展自己的品酒詞匯。這時，可以試著給出一些其他建議。

如果你有收藏葡萄酒的愛好，那么記得，一定要參照評分。根據(jù)評分和酒評，我們可以獲知某款酒是否具有收藏價值、陳年能力和升值空間。收藏之前一定要做足功課。

此外，我們應(yīng)該遵循個人口味至上的原則，不去迷信分?jǐn)?shù)。喜歡阿爾薩斯(Alsace)雷司令(Riesling)的話，就不要勉強自己去嘗試單寧厚重、橡木味濃郁的葡萄酒，例如加州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，分?jǐn)?shù)再高你都不會喜歡。