有關(guān)酒的趣聞軼事從來都是最好的飯桌談資……
1、cheers碰杯據(jù)說是這樣來的……古羅馬時期戰(zhàn)爭頻發(fā)、人心險惡,為了避免在宴會酒桌上被敵人下毒,當(dāng)時的斗士們想出了互相碰杯的方法。兩杯相碰,有意地將各自的酒濺撒到對方的酒中,如果酒有毒,大不了同歸于盡!當(dāng)然cheers的來源還有其他說法,但這個最廣為流傳。
2、古埃及和古羅馬當(dāng)時都有很多對酒的禁令。據(jù)說古羅馬時期的女人是不能喝酒的,如果丈夫發(fā)現(xiàn)妻子喝酒,從法律上可以將她刺死。還有學(xué)者認(rèn)為其實古埃及人并不喜歡酒,在他們看來紅色的葡萄酒是斗士的血液。這些人極度危險,滿腦子想的都是刺殺法老對抗神靈,十足的恐怖分子。
3、到底誰是世界嗅覺最敏銳的人?瑞典香檳專家Richard Juhlin應(yīng)該算得上是其中之一。他參加過很多香檳盲品比賽,讓他名震四方的是2003年巴黎那次。當(dāng)時他竟然從50款香檳中盲品出其中的43款!準(zhǔn)確地說出了43瓶香檳的品牌、生產(chǎn)商和年份等等信息,以86%的準(zhǔn)確率讓人望塵莫及。
4、世界上有一種病叫“葡萄酒恐懼癥(Oenophobia)”。別不信,它和密集恐懼癥、社交恐懼癥等等一樣地存在;疾〉娜撕ε陆佑|葡萄酒,逛超市、路過小酒館、甚至看到酒瓶都有可能讓他們犯病。此時,他們極度焦慮和恐懼,生理上會有心跳加速、呼吸急促、口干舌燥等不適反應(yīng)。葡萄酒恐懼癥這種心理疾病發(fā)生的原因和其他恐懼癥一樣一方面是由于心里因素,部分也是基因遺傳。
5、世界之大,無奇不有。用蛇、蝎子、蜈蚣泡的酒你肯定不陌生,在我國嶺南隨處可見。這些五毒蛇蝎酒都有一定的藥用功效,中醫(yī)上認(rèn)為蛇味甘、咸,性溫、有毒,歸肝、腎經(jīng),能祛風(fēng)通絡(luò),南方的老百姓時常會小酢一杯以強(qiáng)身健體。緊挨著我國廣西的越南也有一種用眼鏡蛇泡制的十全大補(bǔ)酒,你看它裝瓶十分嚇人,沒有勇氣恐怕難以下咽。
6、在黑暗的美國禁酒令期間人人都在違法(如果想了解有關(guān)當(dāng)時的歷史背景,強(qiáng)烈建議去愛奇藝找郭校長《漫談葡萄酒》視頻,校長會系統(tǒng)地跟你嘮嘮那段黑暗歷史時期的各種奇葩故事)。饑渴的人們有各種各樣奇奇怪怪的方法弄到酒,其中之一是可以問醫(yī)生開酒精處方,因為當(dāng)時那可以作為藥開給人們以病之用。