葡萄酒禮儀

對于天天奔波在職場上的白領(lǐng)們，懂得一些葡萄酒的禮儀可以讓自己的形象有比較好的提升。下面就為大家介紹年會酒會上一些喝葡萄酒的禮儀。

一、斟酒禮儀

如果公司聘請專業(yè)的侍酒師，那么這個問題就不存在了。如果年會只是由普通的酒店服務人員或禮儀公司的人員斟酒，這個環(huán)節(jié)就要特別注意了。一般來說，紅葡萄酒倒1/3正好，白葡萄酒倒1/2即可。

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二、持杯禮儀

持杯有兩種常見持法，一是握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和兩只手指或三只手指中間輕握;二是握持酒杯的杯底，這種持杯方法能更輕易地操控酒杯，當然，千萬不要握葡萄酒酒杯的杯肚。

三、敬酒禮儀

在向別人敬酒時，一定要注視對方，將酒杯緩緩舉起，切忌酒杯舉起的高度超過自己的視線。

四、碰杯禮儀

由于普通的高腳杯杯壁很薄，因此，碰杯時需要用高腳杯的杯肚部分接觸�？蓪⒏吣_杯向?qū)Ψ椒较蛭⑽�傾斜，用杯肚輕碰一下對方的杯肚。切忌用杯口碰杯，因為杯口碰杯方式極有可能使高腳杯破碎。要知道，這種狀況一旦出現(xiàn)在年會上無疑是非常尷尬的。

五、喝酒禮儀

喝葡萄酒不宜采用喝中國白酒的方式，如“先干為敬”，“感情深，一口悶”等。對葡萄酒而言，最好的飲用方式是鑒賞葡萄酒，在敬酒或碰杯結(jié)束后，小嘬一口，在口中打幾個滾，慢慢品鑒是最正確的方式。

葡萄酒在年會中扮演著重要的角色，在與敬酒人喝酒后，可以跟對方討論討論所飲用的葡萄酒，“您覺得這款葡萄酒怎么樣啊?”“您喜不喜歡這款葡萄酒啊?”這些都是打開雙方溝通局面很好的方式。