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與酒有關(guān)的14個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)知

2015-08-17 08:26  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

紅酒被很多人都認(rèn)為是養(yǎng)顏延緩衰老的佳品。其實(shí),不管是什么酒,是有害或者有益,關(guān)鍵還在于控制飲用量。

錯(cuò)誤一酒兌飲料很時(shí)尚

時(shí)下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時(shí)尚。紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。由于兌了飲料的酒濃度較低,感覺像在喝飲料,所以很多人對(duì)它情有獨(dú)鐘。

專家提醒通常用來兌酒的碳酸飲料,在胃里放出二氧化碳?xì)怏w會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸,小腸吸收酒精速度比胃要快得多,從而加大傷害。兌著飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結(jié)果卻容易讓人越喝越多。因?yàn)楹鹊娜艘婚_始覺得像在喝飲料就使勁喝,一旦察覺到有酒精作用時(shí)就已經(jīng)喝多

錯(cuò)誤二白酒傷身紅酒養(yǎng)人

很多人認(rèn)為喝白酒傷身,喝葡萄酒對(duì)健康有益,多喝點(diǎn)也沒關(guān)系。一直以來在人們的印象中,喝紅酒有益健康的思維根深蒂固。紅酒的好處近幾年一直被人們津津樂道,包括預(yù)防心臟病、老年癡呆、帕金森癥等等。但是對(duì)于酒精肝患者來說,這個(gè)觀點(diǎn)并不適用。

因?yàn)榧t酒也是含有酒精的,紅酒累積的酒精量帶來的不是健康,而是對(duì)肝臟的傷害。所以無論酒精來自于白酒、啤酒還是紅酒,其后果都是一樣的。

專家指出,每周酒精的進(jìn)食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過這個(gè)數(shù)字就有患酒精性肝病的危險(xiǎn)。140克酒精就相當(dāng)于50度白酒的3-4兩,也就是說,成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩,而紅酒則要控制在每天一二兩。

錯(cuò)誤三喝酒紅臉不易醉

“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實(shí)上,醉酒和臉色并無多大關(guān)系。一些人認(rèn)為喝了酒面紅如關(guān)公是好事,認(rèn)為這代表血液循環(huán)好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。

但專家指出,酒量和臉色沒有太大關(guān)系,因人而異。事實(shí)上,導(dǎo)致很多人認(rèn)為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實(shí)是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量。

錯(cuò)誤四臘肉香腸做下酒菜

聚餐時(shí)千萬不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。同時(shí)需要注意的是,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。

為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點(diǎn)東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)雞蛋和肉,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。

錯(cuò)誤五感情深一口悶

有些人喜歡喝快酒,動(dòng)不動(dòng)就勸大家“感情深一口悶,感情淺舔一舔”、“走一個(gè)”。其實(shí),喝酒的速度宜慢不宜快,飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài),若慢慢喝,體內(nèi)有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。

錯(cuò)誤六煙酒不分家

一些人認(rèn)為一支煙、一杯酒,快樂似神仙。尤其是喝酒到興頭上,遞過來一支煙,哪怕一些平時(shí)沒有吸煙習(xí)慣人,也會(huì)邊說難得今天高興,邊接過來點(diǎn)上。邊喝酒邊抽煙,是傷肝又傷肺。因?yàn)橄銦熤心峁哦?huì)減弱酒精對(duì)人體作用,相當(dāng)于被麻醉了,不知不覺中就會(huì)增加飲酒量

錯(cuò)誤七高度酒才夠勁

日常生活中,有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的,喝著沒勁,而高度酒多為糧食釀造,喝醉不上頭,喝著更帶勁。其實(shí),度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)90%以上是通過肝臟代謝的,大量的酒精加重了肝臟的解毒負(fù)擔(dān),酒的度數(shù)越高,攝入量越大,對(duì)肝的損傷就越嚴(yán)重。另外,酒精經(jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素也就越多。

錯(cuò)誤八喝的越多肝的解毒功能越好

大多數(shù)“酒精性肝病”或者是酒精性肝硬化的患者,都是酒量比較好的人。其實(shí)酒量好,只代表酒精耐受程度好,乙醇代謝乙醛的能力好。所以酒量大并不意味著肝臟對(duì)酒精的代謝、解毒能力好,酒精對(duì)人體的傷害一點(diǎn)都不會(huì)少。

對(duì)于已經(jīng)患上酒精肝的人,阻止肝損傷最好的方式,還是積極的藥物治療,常用的藥物包括含有五味子乙素的葵花護(hù)肝片、水飛薊素、甘草酸制劑,其中五味子乙素可以有效的清除自由基及脂質(zhì)過氧化物,從而起到保護(hù)肝細(xì)胞的目的。

錯(cuò)誤九突然戒酒易傷身

很多人因?yàn)榻】祮栴}被醫(yī)生建議戒酒,但很大一部分人始終未能成功戒酒,甚至?xí)?ldquo;突然戒酒反而傷身體”為理由,繼續(xù)自己的美酒生涯。

專家指出,一些人認(rèn)為“突然戒酒反倒傷身”其實(shí)指的是一種戒斷癥狀。對(duì)酒精已經(jīng)產(chǎn)生了依賴的人,如果突然戒酒,可能會(huì)出現(xiàn)手抖、心慌、抽搐發(fā)作、嘔吐等戒斷癥狀。但此時(shí)更應(yīng)戒酒,而不是認(rèn)為應(yīng)該喝一點(diǎn)酒來緩和癥狀。針對(duì)這種戒斷癥狀,臨床上有適當(dāng)?shù)乃幬锬苡行Э刂平鋽喟Y狀

錯(cuò)誤十喝醉了摳喉嚨催吐

日常應(yīng)酬中,不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺好受一些,甚至可以繼續(xù)喝酒。但專家指出,這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”。

摳喉嚨催吐一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行,因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓增高,除了容易引起胃出血外,還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。

錯(cuò)誤十一濃茶咖啡可醒酒

有些人認(rèn)為,酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用,事實(shí)上這是一種誤解。酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。

而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,酒后喝咖啡會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負(fù)擔(dān),對(duì)人體造成的損害會(huì)超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發(fā)高血壓。

錯(cuò)誤十二多喝酸奶解救保肝

酒精在人的胃腸里吸收是比較少的,在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶,可以對(duì)酒精進(jìn)行代謝,90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進(jìn)行代謝的。所以喝酸奶只能減少酒精對(duì)胃黏膜損傷,減緩酒精的吸收速度,并不會(huì)保護(hù)你的肝臟。避免肝臟損傷最好方式還是減少酒精攝入

錯(cuò)誤十三飲酒助眠

有人認(rèn)為,睡前飲酒可助眠。其實(shí)這種做法十分有害。因?yàn),飲酒雖暫時(shí)抑制大腦中樞系統(tǒng)活動(dòng),使人加快入眠,然而酒后引起的睡眠與正常生理性入睡完不同,酒后入睡其大腦活動(dòng)并未休息,甚至比不睡時(shí)還要活躍得多。

在酒后醒來的人常會(huì)感到頭昏、腦脹、頭痛等不適。經(jīng)常夜飲入睡,還可能導(dǎo)致酒精中毒性精神病、神經(jīng)炎及肝臟疾病等。睡前飲酒還最易致"胃不和",所謂"胃不和則夜不安"這不僅影響胃腸消化功能,還必然影響睡眠質(zhì)理,使人休息不好,致使精神不振久而久之對(duì)人體會(huì)造成諸多危害

夜晚飲酒入睡后,代謝減慢,肝解毒功能也相對(duì)減弱,酒中的有害物質(zhì)(甲醇、雜醇油、氰化物及鉛等)更容易積蓄,故對(duì)健康極為不利。所以,失眠者切莫以飲酒助眠。

錯(cuò)誤十四飲酒能助性

起初飲酒后可性欲亢進(jìn),但此時(shí)往往缺乏溫情,行為魯莽,。妻子若對(duì)酒醉丈夫的要求略微地表示勉強(qiáng),就會(huì)招來一場醋海風(fēng)波。醉漢無法遏制、毫無自省憤怒、懷疑、嫉妒會(huì)一起發(fā)泄出來,演出一場不顧后果的野蠻劇。長期飲酒造成慢性酒精中毒時(shí),性功能往往是減退的。

    關(guān)鍵詞:飲酒 健康  來源:北京高血壓協(xié)會(huì)  佚名
    (責(zé)任編輯:程亞利)
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