許多人有自己泡藥酒喝的習慣,秋冬季節(jié)適合進補,不少朋友會選擇這種自泡藥酒,不過,并不是所有人都能喝自泡藥酒的,另外還有一些注意事項有需要的十分重視。小編給大家整理了關于自泡藥酒的注意事項,請大家理性飲酒,科學飲酒。
目前市面上出售的藥酒,按其所浸制藥物的不同,大致可分為兩大類,一是以治療為主的,如祛風濕藥酒、風濕骨痛酒;另一類則是以補虛滋補為主。
在連從事中醫(yī)藥研究工作數(shù)十年的王彬醫(yī)生提醒市民,選用藥酒,一要熟知各種酒類的功效,二要根據(jù)個人的體質來選擇。在采訪中得知,藥酒泡得時間越長,毒素越容易散發(fā)出來。醫(yī)生指出,一般藥酒泡制1個月后,就要拿出來喝了,“時間長了,一旦保存不當,可能變質。 ”
配好了藥酒,飲用方法也頗有講究。酒量大的人也不可過量,因為超量飲用不但會醉酒,且藥酒中若所含藥量超標,還會引起毒性反應。
自泡藥酒注意事項
首先,藥酒并不是萬能的,隨便怎么喝都對身體好。要依據(jù)個人的具體病情和身體狀況,對癥泡制藥酒。如患有高血壓,不能喝只用人參、黃芪泡制的藥酒,否則可能會引起血壓升高,帶來危險。再如風濕病中有熱性風濕、寒性風濕等,每一種風濕病適用的藥酒配方都不同,不能籠統(tǒng)模糊地一概而論。
其次,不少人有“所有的中藥材都適合用來泡酒”的想法,這也是錯誤的。比如白芷、薄荷,它們遇酒精后藥性易揮發(fā),所以不宜用在藥酒的制作中。再比如風濕病患者常用川烏、草烏泡酒,但這兩種藥材有一定的毒性。還有很多人喜歡用新鮮人參、山楂泡在黃酒中,可如果密閉不好、酒精揮發(fā),就容易變質導致胃腸疾病發(fā)生。
還有許多市民經(jīng)常隨意調配中藥浸泡藥酒飲用,但配方的不合理會使藥酒失去原有的功效,甚至可能引起藥物中毒。
五類人不宜喝藥酒
●酒精過敏者
●患各種皮膚病的人
●癲癇、心臟病、高血壓、肺結核、急慢性腎功能不全的患者
●哺乳期或在行經(jīng)期的婦女
●正患感冒、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等病癥的人