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為什么伏特加能賣遍世界白酒卻不行呢?

2018-12-20 08:11  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

對于我們中國人民來說在日常的生活中酒是個必不可少的東西,不管是在生意場上還是在家庭聚會上,它都是個備受歡迎的東西,它可以助興少量的飲酒還可以幫助我們緩解疲勞。所以在我國最受歡迎的就是白酒了,逢年過節(jié)白酒也是經(jīng)常能見到的一種禮品,而且它的售價也是有很大的差別。但是白酒只是在我國如此受歡迎,在國際市場上,它的銷量就不如其他烈酒了,而銷量最好的就是伏特加了,在我國它也是很受歡迎的,在酒吧里調(diào)酒師可以用它調(diào)制出不同口味的美酒,那么為什么白酒的銷量不如伏特加呢?其主要原因有以下幾個方面。


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第一個方面就是二者的釀造過程不同,白酒在我國有很悠久的歷史了很多人都知道它是由糧食釀造的,經(jīng)過長時間的發(fā)酵就得到了香醇辛辣的白酒了,而且發(fā)酵的時間越長酒的味道越純正。而且中國人們的口味也是偏向于白酒的,畢竟我們從它產(chǎn)生以來就特別的偏愛它,所以它在中國的地位是比較高的,而對于外國人來說它的味道就沒有那么吸引人了,在國外它的味道就沒有那么受歡迎了。而伏特加的制造過程就比較省時間了,通過酒精蒸餾它的酒精濃度也會高出白酒很多,甚至可以生產(chǎn)出酒精濃度高達(dá)百分之九十的伏特加,并且在味道上也是比較符合大眾的口味,也難怪它會如此受歡迎,在中國它的銷量也是比較高的。

第二個方面就是關(guān)于它們的在日常生活中的其他利用價值,白酒對于中國人來說可以用來做菜等用途,而對于外國人人來說它的用途就很少了,畢竟在外國是以快餐為主的,而且白酒的味道對外國人來說是比較刺鼻的,他們的口味更偏向于伏特加這類的烈酒,而伏特加之所以如此的受歡迎就是因?yàn)樗鼈兊奈兜啦⒉幌癜拙颇菢哟瘫,所以可以用伏特加調(diào)制出各種口味的酒,在酒吧里伏特加是必不可少的,不僅是因?yàn)樗木凭珴舛雀,還有一點(diǎn)就是它可以和其他的酒混合來調(diào)制出符合人們口味的酒,所以它的銷量在國際上才會那么高。

其實(shí)白酒對于我們來說也是由于老祖宗留下的遺產(chǎn),經(jīng)過了長時間的改進(jìn)更符合我們大眾的口味,雖然在國際上的銷量并不高,但這并不影響中國人民對它愛的深沉,雖然伏特加在我國也是比較受歡迎的烈酒,但它還是遠(yuǎn)不及白酒的。

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