10余家酒企密集漲價(jià)后 2018怎么走?(2)

2018-01-26 09:45  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

2、漲價(jià)背后,底氣和實(shí)力的比拼

這一輪的漲價(jià)跡象,其實(shí)從2017年后半年開始就在逐漸顯現(xiàn),2018年初更多漲價(jià)動(dòng)作的出現(xiàn),則是一種更為清晰明朗的戰(zhàn)略選擇。當(dāng)然,漲價(jià)絕對(duì)不會(huì)無(wú)緣無(wú)故,漲價(jià)的理由在哪兒?漲價(jià)的底氣和實(shí)力是什么?

最為直接的是,包裝材料、釀酒原糧、運(yùn)輸成本等方面的價(jià)格上漲,導(dǎo)致的生產(chǎn)成本上升,迫使企業(yè)不得不漲;另一方面,有不少酒企則是基于自身品牌發(fā)展、戰(zhàn)略布局以及行業(yè)占位上的綜合需要,做出調(diào)價(jià)舉措。在最新的漲價(jià)動(dòng)作中,其實(shí)給我們也帶來了不少新的行業(yè)思考。

首先,以名酒為代表的高端酒陣營(yíng),成為推動(dòng)白酒行業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展的核心引擎。

“價(jià)格不是你想漲,想漲就能漲”。目前來看,漲價(jià)更多的集中在名酒以及區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌中間,尤其是飛天茅臺(tái)、52度新品五糧液、國(guó)窖1573以及洋河夢(mèng)之藍(lán)為代表的高端酒陣營(yíng),漲價(jià)的預(yù)期效應(yīng)更是在不斷放大。

它們不僅在2017年都有著不俗的市場(chǎng)表現(xiàn)和業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),而且從中長(zhǎng)期的發(fā)展勢(shì)能來看,2018年酒業(yè)的新增長(zhǎng),將更大程度上依賴于上述產(chǎn)品所引領(lǐng)下的高端酒陣營(yíng)發(fā)力。

其次,百元價(jià)格帶的戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)性在上移,200—300元、甚至300—500元正成為新一輪的競(jìng)爭(zhēng)主陣地。

從目前的消費(fèi)升級(jí)和品牌驅(qū)動(dòng)的整體趨勢(shì)上來看,百元價(jià)格帶對(duì)于酒企的業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)和產(chǎn)品的溢價(jià)能力在相對(duì)減弱。

正如金東集團(tuán)董事長(zhǎng)吳向東所說,在消費(fèi)升級(jí)背景下,百元區(qū)價(jià)位白酒市場(chǎng)容量正在萎縮,其中200-300元價(jià)位正成為白酒市場(chǎng)的黃金價(jià)格帶,市場(chǎng)增量和增速都已超過百元區(qū)。

同時(shí),基于品牌價(jià)值提升和企業(yè)持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略發(fā)展來看,發(fā)力高端酒無(wú)疑是當(dāng)前最為合適的領(lǐng)跑者。而且酒業(yè)持續(xù)向好的勢(shì)頭讓人振奮,但必須要提醒酒企和商家:提價(jià)務(wù)必量力而行,切忌過度透支。

再有,渠道價(jià)值被進(jìn)一步的釋放和重視,廠商關(guān)系正在迎來新的變化。

無(wú)論是名酒的高端化驅(qū)動(dòng),還是市場(chǎng)營(yíng)銷精準(zhǔn)落地,關(guān)鍵還是離不開核心優(yōu)質(zhì)渠道資源。盡管當(dāng)前有一種聲音,廠家的強(qiáng)勢(shì)地位和態(tài)度讓部分經(jīng)銷商感覺很難受、甚至委屈,但是在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)態(tài)環(huán)境下,有實(shí)力、高價(jià)值的商家和渠道資源也正變得越來越受到酒企的高度重視與創(chuàng)新合作。

探索混改新模式、廠商合理維護(hù)市場(chǎng)秩序、在消費(fèi)者心中共樹品牌形象……商家自身的渠道價(jià)值和品牌影響力也在不斷獲得認(rèn)可和幾何倍級(jí)的充分釋放。

關(guān)鍵詞:漲價(jià) 轉(zhuǎn)型  來源:酒說  馮亞偉
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