近日獲悉，被銀基收購貴州昔日名酒鴨溪窖，新品營銷組織等工作正在有序開展。計劃經(jīng)濟時代，白酒成為國營經(jīng)濟的一個重要產(chǎn)業(yè)，一方面縣縣有酒廠，數(shù)量眾多，形成一定的地域區(qū)隔和地區(qū)名酒。比如：光貴州地區(qū)的安順的安酒、習水縣的習酒、鴨溪縣的鴨溪窖、仁懷的懷酒等;另一方面通過全國評選和糖酒公司等壟斷性渠道形成了全國性名酒。如1952年-1989年五次評選出的“四大名酒”、“八大名酒”和“十七大名酒”。
無論是區(qū)域性名酒還是全國性名酒，無論是過去即使到現(xiàn)在都或多或少都承載著具有區(qū)域特色的歷史傳承又帶有濃厚的計劃經(jīng)濟的色彩，因為計劃經(jīng)濟時代基本上大家都割據(jù)一方，處于濃淡相宜，遠近相安的局面。
但伴隨中國改革開放的深入，90年代中后期市場經(jīng)濟給這些昔日養(yǎng)尊處優(yōu)國有酒廠較大的沖擊，改制、轉型、變賣甚至倒閉。而2003年-2012年的白酒黃金十年，政務消費和商務消費又拉動了整個白酒行業(yè)的量價齊升，名酒的復興也成為白酒黃金十年的主旋律 。一、二線名酒的市場格局基本形成，即使2012年后的市場深度調整，中國白酒經(jīng)過幾番洗牌，雖然座次會有大的變化，也有許多新品牌涌現(xiàn)，但老名酒仍然占據(jù)市場的主流，而且越發(fā)的強大，這或許就是品牌的力量和行業(yè)集中度越發(fā)提高的表現(xiàn)。我們發(fā)現(xiàn)老名酒復興的驅動因素除品牌背書能力之外更依托天時、地利、人和，有資本的力量、市場運作，因素更是企業(yè)利用資源把握機會的結果。
但同時我們也看到一些區(qū)域名酒錯過了復興的第一次機會或者在在市場調整期深受沖擊，已經(jīng)逐步淡出了人們的視野，不免讓人感到惋惜。如：貴州的鴨溪窖、安酒和一些區(qū)域性名酒。“某某酒，那時真不錯，現(xiàn)在看不見了”。我們經(jīng)常會聽到一些年長之人的感慨。
2016年白酒行業(yè)開始弱復蘇，一二線名酒企業(yè)都開始了恢復性的增長，那昔日的被淡忘的名酒是否有再次復蘇的機會呢?答案是肯定的。但本一輪的所謂復蘇絕不再是行業(yè)的狂歡而是一種品牌的集中和重新占位，對一些淪落的老名酒或許是涅槃重生的最后一次機會，也或者是灰飛煙滅的開始。生存還是死亡不僅是一種哲學問題也是一種市場現(xiàn)象。
老名酒可以是一種被喚醒的品牌記憶。
雖然有些區(qū)域名酒隨市場的洗禮已被淡化、塵封甚至遺忘，但或許還是可以被喚醒。雖然新生代已成為消費的主流，與飲料不同45歲以上的人仍是白酒消費的主流人群，但他們正在老去。
當新生代們逐漸開始成為中產(chǎn)階級的主流，他們或許沿承和推動主流的白酒品牌消費，如茅臺、五糧液等名酒的價格回升;他們或許用更輕松的方式來對待飲酒，如江小白的流行和紅酒的持續(xù)增長，而名酒可能只能成為老一輩的記憶。
老名酒可以是一個被講訴的動聽故事。
有時候做品牌就是講故事，而故事應具有一定的真實性和可溯性，而老名酒所具有先天優(yōu)勢是新品牌所無法比擬的。中國白酒是一種具有歷史厚重感的行業(yè)，為什么許多新白酒品牌曇花一現(xiàn)?因為品牌的歷史故事是塑造品牌的一款最重要的背書和武器，但在白酒品牌格局正在形成，未來再好的故事恐怕會無人傾聽,只會零星的聽到昔日江湖的傳說。
老名酒可以是一個被重新打扮和塑造的小姑娘。
如果說歷史是一個被任意打扮的小姑娘，那么老名酒也必須借助資本、市場、品牌的力量進行重新的塑造，更需要與時俱進，才能煥發(fā)新的生命力，正如洋河藍色經(jīng)典的成功是在傳統(tǒng)品牌的基礎上一種顛覆式創(chuàng)新的典范，因為人們并不愿意活在記憶中，更愿意活在當下，展望未來。當然在資本選項匱乏的時期，無疑老名酒也成為資本追逐的對象，這恐怕也是名酒最好的歸宿。
市場是無情的，機會更是無法等待的。只愿那些曾經(jīng)錯失機會的酒業(yè)品牌能抓住本次名酒復興的契機，涅槃重生。不要再次發(fā)出：‘如果上天能夠給我一個再來一次的機會---”的感嘆。
