自從“江小白”上市以后,各大廠家紛紛推出自己的小酒產(chǎn)品,例如宋河的“嗨80”、“嗨90”,獻(xiàn)王酒業(yè)的“漂流瓶”,瀘州老窖的“瀘小二”,郎酒的“歪嘴郎”等等,目標(biāo)人群均為年輕化消費(fèi)群體,產(chǎn)品名稱、包裝甚至定價(jià)也如出一轍,但其中銷量良好的也僅僅只有一兩個(gè)品牌。究其原因,筆者認(rèn)為,是目前各大酒個(gè)已經(jīng)限入了小酒運(yùn)作的誤區(qū)。
誤區(qū)一:知其然,不知其所以然。
“江小白”的成功,不僅僅只是其產(chǎn)品包裝個(gè)性化及詼諧的語錄,其成功依托于其優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)、新潮的推廣團(tuán)隊(duì)以及上市時(shí)的產(chǎn)品差異化。而目前各廠家投入小酒時(shí),僅抄襲其外包裝的宣傳方式,殊不知其線上及線下運(yùn)作團(tuán)隊(duì)對產(chǎn)品的推廣力度何其驚人,目前各廠家在小酒產(chǎn)品上市后,依然如傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品的運(yùn)作方式來動(dòng)作小酒市場,依然是按部就班的談經(jīng)銷商,鋪市,主做渠道促銷,而對消費(fèi)者宣傳與消費(fèi)者促銷并不看重,這在白酒競爭的紅海中,如何能脫穎而出?
誤區(qū)二:產(chǎn)品同質(zhì)化
目前市場上的小酒,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,甚至相對于傳統(tǒng)白酒來說,同質(zhì)化的情況更甚,而靠個(gè)性化吸引眼球的小酒產(chǎn)品,在如此紛亂的市場中想生存下去實(shí)屬不易。那么,小酒就必須追求真正的個(gè)性化,摒棄傳統(tǒng)的詼諧式包裝,從產(chǎn)品內(nèi)涵及品質(zhì)出發(fā),設(shè)計(jì)出獨(dú)具一格的產(chǎn)品。
誤區(qū)三:忽略產(chǎn)品品質(zhì)
現(xiàn)在的小酒市場出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象,各廠家出品的小酒產(chǎn)品,均當(dāng)做低檔酒來運(yùn)作,價(jià)格雖便宜,但只有少數(shù)年輕人來消費(fèi)。那么,小酒就面臨了一個(gè)問題,消費(fèi)者僅會(huì)被個(gè)性化的產(chǎn)品包裝吸引而產(chǎn)生一次性的購買行為,難以形成長久穩(wěn)定的消費(fèi)習(xí)慣。而年輕人對健康、白酒口感的要求只會(huì)越來越高,如果小酒產(chǎn)品的品質(zhì)不能保證,那么小酒運(yùn)作也只能成為笑談。所以,小酒運(yùn)作時(shí),應(yīng)該將品質(zhì)放在首位,只有在產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)上,才能實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展。
誤區(qū)四:當(dāng)作機(jī)會(huì)性產(chǎn)品運(yùn)作
“江小白”產(chǎn)品推出時(shí),陶石泉將所有的資源及精力全部投放到“江小白”的運(yùn)作當(dāng)中,才能有今天的局面,而反觀如今的小酒產(chǎn)品,酒企均將小酒產(chǎn)品當(dāng)作機(jī)會(huì)性產(chǎn)品來操作,不說財(cái)力投入多少,想必人員投入也僅僅只有很少的一部分,并不把小酒當(dāng)作主力產(chǎn)品來運(yùn)作。而在當(dāng)今的白酒形式下,想靠市場自然宣傳而帶動(dòng)產(chǎn)品的銷售可說是難上加難。想要成功操作小酒產(chǎn)品,其投入的財(cái)力、人力、精力只會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過傳統(tǒng)白酒產(chǎn)品,并且對團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力要求會(huì)更高。