為什么說理性飲酒是酒類產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的導(dǎo)向標(biāo)？

翻閱歷史不難發(fā)現(xiàn)，在我國古代很早就認(rèn)識(shí)到了過量飲酒對(duì)人體、對(duì)社會(huì)的危害。如《酒德》、《酒警》等倡導(dǎo)在品味美酒的時(shí)候，盡興時(shí)勿濫飲、醉飲，便是很好的佐證;更有“好花乘看半開時(shí)，好酒宜在半醉中”提倡文明、適量飲酒的形象描述;還有帝王“酒助禮儀社稷康，色育生璽重綱常”的詔示天下;也有雅士“飲酒不醉是英豪，戀色不迷最為高”的情懷。分析看來，文明高雅，適度快樂的飲酒方式早已成為一種飲酒風(fēng)尚，由此推演，適量飲酒是一種歷史傳承，是快樂生活的升華劑。

說起飲酒。首先人們都會(huì)潛意識(shí)地追問自己，飲酒的最高境界是什么?“酒禮”與“酒德”是儒家追求的飲酒境界，“醉者神全”是道家追求的飲酒之樂。盡管勸導(dǎo)方式不同，但目的卻是一致的，那就是“酒以合歡”。而“酒以合歡”的境界當(dāng)然是快樂的，而這樣的“境界”與“情趣”又有誰人不向往?由此不難得出，適量飲酒是一種科學(xué)導(dǎo)向，應(yīng)該貫穿于酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展的始終，讓適量飲酒指引科學(xué)消費(fèi)的光輝引領(lǐng)行業(yè)前行，讓適量飲酒的飲酒方式融入全社會(huì)，真正樹立美酒應(yīng)有的正面社會(huì)形象，讓人們因?yàn)榫贫�更加快樂�?/p>

其次從“消費(fèi)者行為學(xué)”的視角來分析，理性飲酒不僅符合社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展水平，更符合人與自然和諧共存規(guī)律;既能滿足人的消費(fèi)需求，又能指導(dǎo)人的消費(fèi)習(xí)慣，是一種客觀的時(shí)代需要，是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展而產(chǎn)生的一種具有適度性、持續(xù)性、全面性、精神消費(fèi)第一性等特征的消費(fèi)模式，這種模式不僅符合時(shí)代發(fā)展需要，更是全球酒類消費(fèi)者所向往與追求的。

再者，從社會(huì)倫理的視野來看，任何事物都講究“適可而止，過猶不及”。飲酒更是如此，因?yàn)槿藗兒染频那疤峋褪菫榱藢で罂鞓�，自然適量是最好。同時(shí)適量飲酒也是尊重生態(tài)，關(guān)愛生命，科學(xué)滿足消費(fèi)者需求的外延。正如，諸多經(jīng)濟(jì)學(xué)家研究所指，酒類產(chǎn)業(yè)經(jīng)受各種社會(huì)“危機(jī)”考驗(yàn)后，首要任務(wù)就是重估消費(fèi)需求和消費(fèi)價(jià)值，這是理性飲酒給出的“導(dǎo)向標(biāo)”，也是快樂生活的導(dǎo)向標(biāo)。當(dāng)一系列問題影響到酒類產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展，恰恰是偏離了理性飲酒這個(gè)導(dǎo)向。因?yàn)槌珜?dǎo)理性、適量飲酒不但能指引酒類的消費(fèi)方向，也是未來酒類產(chǎn)業(yè)在消費(fèi)終端理性和成熟發(fā)展的標(biāo)志，將為酒類重新贏得市場生存空間和機(jī)會(huì)，進(jìn)而持續(xù)為社會(huì)發(fā)展輸出應(yīng)有的正能量。

還有，從文化層面看，“舌尖上的中國，味蕾上的美酒”本是中華文化、乃至世界文化不可缺失的一部分，如今已是嚴(yán)重失真。而倡導(dǎo)理性飲酒會(huì)讓酒類重顯文化消費(fèi)、高雅消費(fèi)的快樂、美好生活場景，將會(huì)讓國人真正感受王羲之《蘭亭序》的幽雅，李白“斗酒詩百篇”千古絕唱等中華文化與酒的美好傳說，讓“舌尖上的中國”再添幾份幽香陳味，讓消費(fèi)者從心靈深處接納美酒、傳承美酒，讓美酒的文化符號(hào)在生活中不斷升華。

當(dāng)然，如何讓適量飲酒、理性飲酒成為全社會(huì)的共識(shí)和自覺行為，還需要整個(gè)產(chǎn)業(yè)的共同倡導(dǎo)和努力，更需要從我們自身做起，去引導(dǎo)、影響更多的人。

但令人欣喜的是，一年一度的理性飲酒大型社會(huì)公益活動(dòng)推廣以來，一股推動(dòng)全國理性飲酒、安全出行的巨大潮流正在形成;一種推動(dòng)社會(huì)文明、和諧發(fā)展的強(qiáng)大正能量正在核聚;一種推進(jìn)全國適量飲酒、快樂生活的消費(fèi)氛圍正在醞釀。這一切的一切不僅是對(duì)理性飲酒的最好詮釋，更是讓整個(gè)社會(huì)漸漸讀懂了“適量飲酒、快樂生活”的真諦!

我們堅(jiān)信隨著全國理性飲酒宣傳周活動(dòng)的持續(xù)推進(jìn)，適量飲酒、快樂生活的生活場景會(huì)越來越多，適量飲酒、快樂生活的外延會(huì)持續(xù)擴(kuò)大，適量飲酒、快樂生活會(huì)讓酒的魅力與價(jià)值永遠(yuǎn)綻放，推動(dòng)酒類產(chǎn)業(yè)持續(xù)走向新的輝煌。