全球奢侈品趨勢報告帶給酒業(yè)那些啟迪？(2)

各個渠道的具體表現(xiàn)如下：零售渠道銷售同比增長8%;批發(fā)渠道銷售同比增長3%;線上渠道銷售同比增長24%，達到230億歐元。線上渠道的銷售中其中有一半來自于美國，不過歐洲和亞洲的增速非常出色。配飾是線上銷售占比最高的商品品類，領(lǐng)先于成衣。這說明，由于渠道結(jié)構(gòu)的變化，當奢侈品都可以在線上購買的時候，就會加速電商互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展。特別是對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)來說，也是加速的。今年的雙十一可以看出，整個線上線下渠道中，線上的氛圍不斷提升，特別是在大單品方面，線上線下保持著一致，對于傳統(tǒng)行業(yè)提升互聯(lián)網(wǎng)消費市場戰(zhàn)略和爭奪提供了一種趨勢。

貝恩咨詢預(yù)測，到從現(xiàn)在到2020年，整個奢侈品行業(yè)的年均增速將在4%到5%之間。到2025年，線上渠道的銷售占比預(yù)計將從目前的9%增加到25%。貝恩咨詢表示，零售商們在今年在吸引年輕消費者、減少歐洲和亞洲之間商品價格差距兩方面做出了大量努力，收效明顯。Federica Levato 表示：“奢侈品公司正在重新考慮他們的策略，并開始逐漸贏回消費者的信任。”這也就是要全球信息一體化。

日益年輕化的消費群體，特別是當前千禧一代已經(jīng)占到了奢侈品消費者總?cè)藬?shù)的三分之一左右，而更加年輕的一代的比例也正在不斷增加。為此，各大奢侈品品牌都加大了在社交媒體上的宣傳力度，同時和流行明星以及意見領(lǐng)袖合作，以增強在年輕消費者中的吸引力，并推出了更多融入休閑和街頭風(fēng)格的產(chǎn)品，包括T恤，運動鞋和牛仔褲等。不久之前，LVMH 集團便與紐約高街品牌Supreme 合作推出了一系列商品，銷售情況異�；鸨�。不過，雖然這些戰(zhàn)略在刺激銷售方面立竿見影，但是帶來的額外成本也對各個品牌的盈利情況造成了一定沖擊。報告的數(shù)據(jù)顯示，2017年中有65%的奢侈品品牌實現(xiàn)了銷售增長，但是只有35%的品牌實現(xiàn)了營業(yè)利潤增加。

此外，年輕消費者也非常“捉摸不定”，在購買商品時很少局限于某幾個品牌，而是經(jīng)常更換。Levato 表示：“這讓奢侈品品牌們必須投入更多精力和資源，推出各種新的營銷策略，來保持自己的吸引力。”

以上表明中國的中產(chǎn)階層的興起，尤其是年輕的消費群體是這輪奢侈品消費動力的主要來源。我們酒業(yè)的高端、中高端、超高端在升級，我稱之為兩個升級，一個是商務(wù)升級，從原來的100~200升級到200~400之間，特別是260~350之間，這是地產(chǎn)酒的天花板，也是全國白酒的天花板，我稱之為準次高端，嚴格意義上還不是次高端。另外對于高端酒的回暖現(xiàn)象也得到了一個解釋，比方說國窖超恢復(fù)過了歷史新高，水井坊、舍得產(chǎn)品的恢復(fù)，茅臺、五糧液的高增長，名酒高端的高增長都說明這一點，消費升級、消費迭代也為我們酒業(yè)助推了新的活力和動力。這也是茶產(chǎn)業(yè)進行產(chǎn)品革命的最佳時機，能不能抓住商務(wù)升級的主流價格段也就是500為單價、800為單價、1000為單價、1500為單價，對于茶葉來說，我個人比較看好的價格帶就是300~3000之間茶葉價格的細分是很重要的產(chǎn)品發(fā)力點。在這樣的情況下也給我們國內(nèi)高端酒年輕化的推廣、產(chǎn)品迭代更新帶來啟發(fā)，為什么這些名酒廠推出雞尾酒品類，其實也是高端酒的時尚化運動的一個表現(xiàn)，他們在前沿，他們代表趨勢，他們代表樣板，這也是我們很多酒業(yè)面臨的一個挑戰(zhàn)。你如何迎合新中產(chǎn)，迎合年輕化，進行推廣創(chuàng)新，產(chǎn)品創(chuàng)新，體驗創(chuàng)新，營銷創(chuàng)新等是本質(zhì)。