為什么說漲價(jià)已成為白酒逃避不了的“游戲”？

第四季度，通常都是“漲價(jià)季”。

白酒的“漲價(jià)時(shí)間”在到來。12月4日，水井坊(600779)發(fā)布通知，即日起調(diào)整旗下部分產(chǎn)品的建議零售價(jià)和建議整箱團(tuán)購價(jià)，典藏系列上調(diào)40元，井臺(tái)系列上調(diào)30元，臻釀8號(hào)及鴻運(yùn)裝上調(diào)20元，其它部分產(chǎn)品也有相應(yīng)調(diào)整。

從調(diào)價(jià)范圍看，水井坊本次漲價(jià)指向了核心單品。不久前，公司還重新推出了超高端產(chǎn)品“菁翠”，價(jià)格上對(duì)標(biāo)飛天茅臺(tái)。樹立市場(chǎng)價(jià)格標(biāo)桿之后就調(diào)價(jià)，水井坊似有所謀。

12月3日，沱牌舍得(600702)對(duì)核心單品品味舍得3款產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整，出廠價(jià)、團(tuán)購價(jià)，零售價(jià)均有上調(diào)，2018年1月16日開始執(zhí)行新價(jià)格體系。

11月28日，酒鬼酒(000799)發(fā)通知：52度500ml紅壇酒鬼酒(高度柔和)零售價(jià)由498元提至568元，自2017年12月15日起開始施行。

一周之內(nèi)，三家區(qū)域白酒龍頭率先上調(diào)核心單品，它透露了哪些不易發(fā)現(xiàn)的市場(chǎng)秘密?

大企業(yè)也在加入調(diào)價(jià)隊(duì)伍

不止是區(qū)域白酒龍頭，大型名酒企業(yè)也在上調(diào)價(jià)格。

為調(diào)控市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu)，11月29日，山西汾酒(600809)研究決定，從當(dāng)日起，暫停53度青花(30)汾酒等11款產(chǎn)品的銷售，主要為青花(30)、青花(20)升級(jí)版的不同度數(shù)以及不同度數(shù)與特點(diǎn)的老白汾酒。

種種跡象顯示，汾酒本次停貨，是在為接下來的價(jià)格上調(diào)，以及樹立價(jià)格標(biāo)桿做準(zhǔn)備，引導(dǎo)價(jià)格上調(diào)的背后，則是汾酒在逐步探索品牌價(jià)值回歸。

洋河股份(002304)執(zhí)行了“三步走”的調(diào)價(jià)計(jì)劃。第一步是自12月1日起，夢(mèng)之藍(lán)M3、M6出廠價(jià)分別上漲5元/瓶、10元/瓶。第二步為2月15日(除夕)M3、M6繼續(xù)上調(diào)出廠價(jià)，幅度更高;第三步在明年6月，將會(huì)再次適度提價(jià)。

同時(shí)，在即將到來的春節(jié)促銷期間，夢(mèng)之藍(lán)的M3、M6供終端價(jià)格將較去年春節(jié)分別提高110元/箱、150元/箱，預(yù)計(jì)終端售價(jià)漲幅將達(dá)到200-400元每箱(四瓶裝)。海之藍(lán)、天之藍(lán)產(chǎn)品在春節(jié)期間的促銷政策也會(huì)相應(yīng)縮減，這屬于變相調(diào)價(jià)。