品牌高端化為省酒的一種體現(xiàn)(2)

2017-12-29 14:44  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”是省酒的品牌力所在

為什么產(chǎn)品的外拓成功率這么低呢?最重要的一點(diǎn)就是品牌差異的問(wèn)題。我們且看一線名酒,如茅臺(tái)、五糧液等,為什么能在全國(guó)市場(chǎng)馳騁無(wú)余,靠的是什么?自然是強(qiáng)大的品牌力。

品牌就是一面旗幟。不妨思考一下,能消費(fèi)茅臺(tái)的是什么人?半多是社會(huì)精英,是社會(huì)的高端消費(fèi)群體,他們是匹配茅臺(tái)、五糧液常規(guī)消費(fèi)群體;而對(duì)一般消費(fèi)者,面對(duì)一瓶茅臺(tái)、五糧液的價(jià)格就是奢侈品,是不敢輕易消費(fèi)的。所以對(duì)于省酒而言,品牌的差異基于產(chǎn)品的差異,倘若沒(méi)有產(chǎn)品的差異,品牌的差異也是無(wú)從談起,而品牌的差異要確定產(chǎn)品在細(xì)分市場(chǎng)上所面對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群。省酒產(chǎn)品多半是本省銷(xiāo)售,“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”是省酒生存的依賴和保障。

對(duì)于省酒來(lái)說(shuō),“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”就是省酒的品牌力所在。所以省酒的品牌高端化,就是把省酒自帶的“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”進(jìn)行高端化。品牌的高端化與產(chǎn)品的高端化內(nèi)在具有從屬關(guān)系,產(chǎn)品高端化是品牌的高端化一種體現(xiàn),而是品牌高端化更具豐富性。尤其是品牌文化的高端化是省酒走高端化路線必然的選擇。

由于現(xiàn)代人的需求更趨差異性和多標(biāo)準(zhǔn)化,從白酒消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)分析,消費(fèi)者將會(huì)更加從自身的社交、身份、個(gè)性、情緒等角度來(lái)選擇相應(yīng)的品牌。省酒的生存空間就是來(lái)自于“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”的培育,讓本省的消費(fèi)者在“省內(nèi)大同”的文化渲染下,認(rèn)可省酒的文化價(jià)值,進(jìn)而認(rèn)可品牌價(jià)值,從而為品牌高端化的打造與提升提供助力。如山東省是儒家文化的發(fā)源地,齊魯大地千百年來(lái)深受儒家文化的滋養(yǎng)與熏染,但同時(shí)也誕生了英雄文化、海派文化等多文化流派。這幾大文化流派,各具特色、各有差異,因此很多在其中的區(qū)域白酒企業(yè)要想拓展全省,必然有一個(gè)“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”同化的過(guò)程。正如我們山東人最值得外人稱(chēng)道的就是“正直、勇敢、實(shí)在、質(zhì)樸”等,這就是山東全省的“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”,但這并不具備高端品牌的訴求,為此景芝酒業(yè)高屋建瓴,把山東人的“原鄉(xiāng)氣質(zhì)”進(jìn)行了高度錘煉,進(jìn)而提出了“山東精氣神”,從而把品牌從低層次鍛造到了一個(gè)高層次,把山東人以往的“正直、勇敢、實(shí)在、質(zhì)樸”等感官描述,都可以用一個(gè)“山東精氣神”來(lái)概括,這就是品牌高端化的過(guò)程,更是省酒品牌高端化的典型。

品牌高端化是省酒拓展市場(chǎng)的必然選擇,也是省酒破局外拓成功率不高的最直接手段。只有品牌力的拉動(dòng)才能促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,才能保障產(chǎn)品在外部市場(chǎng)的生存與盈利,更是企業(yè)走向全省化、全國(guó)化的一個(gè)重要發(fā)展形式。

關(guān)鍵詞:高端酒 區(qū)域酒企 轉(zhuǎn)型  來(lái)源:紅高粱名酒論壇  王磊
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