茅臺(tái)開(kāi)啟“雙輪驅(qū)動(dòng)”：飛天供應(yīng)加大 系列酒“量效齊升”

在茅臺(tái)集團(tuán)公司董事長(zhǎng)袁仁國(guó)看來(lái)，貴州茅臺(tái)(600519，SH)或許也正邁入一個(gè)“新周期”。在9月上旬的一次會(huì)議上，袁仁國(guó)表示，2017年上半年，茅臺(tái)酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出“總體平穩(wěn)、控價(jià)有力、轉(zhuǎn)型加快、活力增強(qiáng)”的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

從2011年前后瘋漲至2000元的價(jià)格，到“跌落神壇”低至800多元，再到今年沖高1500、1600元，飛天茅臺(tái)酒價(jià)格的起落與中國(guó)白酒行業(yè)的冷暖息息相關(guān)。

談現(xiàn)實(shí)以展未來(lái)，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者試圖從茅臺(tái)時(shí)下面臨的“新周期”窺探這家白酒企業(yè)巨頭的未來(lái)一角。

飛天茅臺(tái)價(jià)格回落

在前述會(huì)議上，袁仁國(guó)就表示，在白酒市場(chǎng)需求萎縮、產(chǎn)品滯銷(xiāo)嚴(yán)重、價(jià)格斷崖式下跌的背景下，茅臺(tái)繼續(xù)保持全國(guó)白酒價(jià)格高位，并率先回暖，重新回到賣(mài)方市場(chǎng)，引領(lǐng)全國(guó)名酒進(jìn)入上升新周期。

去年至今，茅臺(tái)產(chǎn)品尤其是飛天茅臺(tái)的火爆程度有目共睹，渠道甚至一瓶難求。但也正是因?yàn)?ldquo;價(jià)格飛天”、“市場(chǎng)斷供”，這家企業(yè)的弦也繃到了最緊。

為此，茅臺(tái)從嚴(yán)懲違規(guī)經(jīng)銷(xiāo)商、增加國(guó)慶及中秋計(jì)劃投放量到重點(diǎn)投入建設(shè)打造“茅臺(tái)云商”平臺(tái)并要求經(jīng)銷(xiāo)商將30%計(jì)劃量放到“云商”平臺(tái)銷(xiāo)售，多管齊下后，茅臺(tái)“鐵腕控價(jià)”成效如何?

到9月，茅臺(tái)銷(xiāo)售價(jià)格明顯回落。“九月初的時(shí)候茅臺(tái)價(jià)格還很堅(jiān)挺，一批價(jià)在1400多元左右，但這段時(shí)間以來(lái)一批價(jià)已經(jīng)開(kāi)始松動(dòng)，目前我了解的價(jià)格從1300到1400元的都有”。9月中旬，一位茅臺(tái)四川經(jīng)銷(xiāo)商向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

對(duì)茅臺(tái)酒此輪價(jià)格回落，該經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，是因?yàn)槊┡_(tái)加大了供應(yīng)量。“茅臺(tái)廠家4~6月每天的發(fā)貨量只有50噸左右，自上個(gè)月15號(hào)開(kāi)始，每天的發(fā)貨量達(dá)到了100多噸，到了九月這個(gè)變化逐漸在經(jīng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)顯現(xiàn)出來(lái)，我們今天剛剛拿到了8月的計(jì)劃量，對(duì)雙節(jié)的供應(yīng)肯定要比之前寬松一些。”

在成都，近日，三家茅臺(tái)門(mén)店的店員皆向記者推薦在“茅臺(tái)云商”上購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒，這也是在茅臺(tái)廠商重推“茅臺(tái)云商”并規(guī)定經(jīng)銷(xiāo)商必須將30%銷(xiāo)售量放上平臺(tái)后的結(jié)構(gòu)。

不過(guò)，9月10日下午，記者登陸茅臺(tái)云商官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，飛天茅臺(tái)售價(jià)為1298元，庫(kù)存量顯示仍有2982瓶。但到9月25日下午登陸平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)云商的飛天酒庫(kù)存顯示為0。

對(duì)于茅臺(tái)一批價(jià)能否回落到廠家規(guī)定的1199元/瓶，前述經(jīng)銷(xiāo)商認(rèn)為，茅臺(tái)在加大供應(yīng)量的同時(shí)，下半年的正常消費(fèi)需求和出于看好茅臺(tái)商品價(jià)值的投資需求依然不減，而茅臺(tái)的基酒產(chǎn)量緊缺是近年無(wú)法改變的，因此茅臺(tái)酒還是有一些提價(jià)預(yù)期，能回落到什么水平就看廠家是否還將推出更有效的控價(jià)手段。

“如果茅臺(tái)持續(xù)高壓政策不放松，受到最嚴(yán)厲監(jiān)管的經(jīng)銷(xiāo)商不管是之前還是之后都不敢在價(jià)格上做動(dòng)作，茅臺(tái)要管控的重點(diǎn)也是除經(jīng)銷(xiāo)商外的其他銷(xiāo)售渠道。”其補(bǔ)充到。

近期，一些券商研報(bào)分析認(rèn)為，茅臺(tái)近來(lái)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)貨量明顯增加，將有望帶動(dòng)公司三季度的業(yè)績(jī)。

而對(duì)茅臺(tái)所面臨的問(wèn)題，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，“茅臺(tái)酒價(jià)格仍處于恢復(fù)性階段，并未達(dá)到其2011、2012年的高峰水平，但當(dāng)時(shí)的供需矛盾也最為尖銳。”

對(duì)于茅臺(tái)嚴(yán)控價(jià)格的做法，宋書(shū)玉認(rèn)為，“控價(jià)也不一定控得住，消費(fèi)者買(mǎi)漲不買(mǎi)跌，越控越買(mǎi)，在一定程度上消費(fèi)者也需要理性成熟。”