茅臺鎮(zhèn)醬香酒,唐莊酒成宴請佳選

2021-07-16 11:32  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

對于中國人來說,酒有著獨特的意義。古有詩人的品酒賦詩,杯中飽含著濃濃的感情。而如今,酒成為了人們關(guān)系的調(diào)味劑,推杯換盞,可以增進(jìn)人們的感情,從陌生到熱絡(luò),讓人們相識相知。

酒可以說是一場宴席的“靈魂”。一款好的宴席用酒,不僅代表主人的面子,更表達(dá)了對邀請嘉賓的誠意。而有文化、有內(nèi)涵、有價值的唐莊酒,完全滿足了人們對“好”的追求,在重要宴請場合中總能見其身影,唐莊酒也成為了消費者宴席的“座上賓”。

每一瓶唐莊酒是甄選年份較陳的坤沙老酒精心勾調(diào)而成的,整瓶都是坤沙老酒。酒體上,呈微黃透亮。味道上則醬香醇厚,入口柔和,口感優(yōu)雅綿甜。在舌尖會有甜酸的味道,舌側(cè)有澀的味道,舌根有點苦的味道,在咽部有一點辣的感覺,整體感覺是綿綿的,醇和的。

據(jù)悉,唐莊酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),地處海拔為420-550米的峽谷地勢。常年溫度為35-39℃,相對濕度達(dá)到78%,悶熱潮濕適于發(fā)酵,為微生物的繁衍提供了良好的生長環(huán)境。除了擁有得天獨厚的自然環(huán)境外,唐莊酒的原料甄選的是生態(tài)大曲和茅臺鎮(zhèn)本地紅纓子糯高粱,以及赤水河的水。紅纓子糯高粱顆粒飽滿、堅實,小麥色澤金黃色、顆粒堅實,赤水河的水香甜可口、富含多種微量元素。因此,釀造了唐莊酒醬香醇厚的口感。

唐莊酒是嚴(yán)格按照茅臺鎮(zhèn)千年古法12987釀酒工藝釀造而成的,所謂的“12987”釀造工藝指的是一年一個生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒方可釀造而成。在端午的時候制曲,重陽節(jié)的時候下沙,順應(yīng)天時,道法自然。每一道工序都是極其嚴(yán)苛,為唐莊酒積淀深層次的品質(zhì)與口感。

目前,唐莊酒業(yè)憑借強(qiáng)大的實力成功冠名央視財經(jīng)頻道《與中國經(jīng)濟(jì)共成長》,在CCTV1/ CCTV2/ CCTV7/ CCTV13 黃金時段與黃金檔期播放廣告,彰顯唐莊酒的魅力以及品牌的價值,引領(lǐng)高端人群消費潮流及現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)生活新理念。

酒是宴席中不可缺少的角色,宴席用酒彰顯的不僅僅是主人的身份地位,更是品味。唐莊酒醬香醇厚、酒體微黃透亮、優(yōu)雅綿甜、回味悠長的高品質(zhì),是重要宴席場合的佳選不二之選。因此,在宴請親朋好友時,唐莊酒就是絕佳選擇。

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    (責(zé)任編輯:程亞利)
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