“要喝酒，就喝好酒”已經成為大眾追求的飲酒方式，伴隨著消費者生活水平的提高，人們越來越注重衣、食、住、行的品質感，從價格敏感到品質敏感，從追求稀缺到追求體驗，高品質幾乎成了所有人一致的需求。在白酒消費中，消費者更愿意為高品質的好酒買單。
2016年，紅星二鍋頭在完成了品牌煥新升級這一頂層設計之后，今年在黨的十九大召開之際，作為北京市第一家國營釀酒廠的紅星用自己的方式獻上了一份舌尖上的大禮。針對旗下主力產品——紅星小二、紅星大二、紅星藍瓶，進行了全面的升級煥新，立志打造符合當今市場、滿足消費需求的高品質“紅星二鍋頭”，從而在這場消費升級的戰(zhàn)役中破局制勝!
打造超級符號，紅星閃耀在每個人的心中
紅星具有強烈的視覺沖擊力，是一個天然的超級符號。從1949年紅星二鍋頭誕生之日起，就已經成為這個品牌重要的視覺IP。68年來，無論是“第一家國營釀酒廠”，還是“迎接新中國誕生的獻禮酒”都賦予了這顆“紅星”二鍋頭品類權威的象征。2016年，“每個人心中都有一顆紅星”品牌口號的提出，將“紅星”與奮斗精神劃上等號，并向每一個不甘平凡的奮斗人生致敬，一時間這顆紅星成為影響每一個普通人的精神圖騰。
此次，紅星二鍋頭主力產品：大二、小二、藍瓶的升級，打破了其60多年的傳統(tǒng)包裝風格，突破性的以五角星作為視覺符號煥新上市，精致立體的紅五星置于三款產品最醒目的位置，強化了紅星產品的品牌符號。棱角分明的紅星，給產品的整體形象增加了“硬朗”的氣息，這就是人們常說的“精氣神兒”。紅星與簡潔的紅、白、藍瓶標相結合，給消費者帶來的是一場既熟悉又極富沖擊力的視覺盛宴。一個個精巧的小二、一瓶瓶熟悉的大二、一支支剔透的藍瓶，在紅五星的閃耀下，將紅星二鍋頭獨有的品牌魅力生動形象的表現出來。
歷經十代傳承，紅星二鍋頭釀造技藝源于1680
-1680-
1680年(清康熙十九年)，趙氏三兄弟在北京前門源升號首創(chuàng)“掐頭去尾取中段”的二鍋頭酒釀造技藝，至今已傳承十代。在一代又一代傳承人的共同努力下，紅星嫡傳的北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝入選“國家級非物質文化遺產名錄”。2009年6月，經中華人民共和國文化部命名，紅星二鍋頭第八代傳人——高景炎大師為北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝唯一的代表性傳承人。“1680”這一個簡單的數字背后是匠人幾百年的堅守和傳承，一部紅星二鍋頭的發(fā)展史就是中國當代白酒的縮影。
【二鍋頭誕生地-前門源升號博物館】【紅星二鍋頭第八代傳人-高景炎】
本次產品煥新將二鍋頭元年“1680”銘刻在每一個產品的瓶身上，是對二鍋頭文化的傳播，讓大家在品味紅星美酒的同時，還能夠了解到紅星二鍋頭深厚的歷史底蘊。而產品上的品牌故事提到“摘酒時掐頭去尾取中段，只留清香純正的第二鍋酒”，這其中的“純正”二字就是紅星對二鍋頭釀造技藝的堅守。無論是遍布全國的大小二，還是超越經典的藍瓶，為了保證每一瓶二鍋頭都繼承了傳統(tǒng)釀造技藝的精華，紅星人建立高于國家標準的企業(yè)標準體系，嚴苛把關每一道釀造工序，確保給消費者提供最好的產品，紅星二鍋頭的概念里只有高端的品質。
注重口感體驗，每一口紅星二鍋頭都是品質之選
68年的紅星大二、小酒鼻祖紅星小二、綿柔陳釀紅星藍瓶，紅星二鍋頭的每一次轉身都會在行業(yè)激起波瀾，無愧于正宗傳承者和創(chuàng)新引領者的稱號，其釀造好酒的基因強大且低調。紅星二鍋頭第七代傳人王秋芳老人曾這樣描述：“紅星二鍋頭是老百姓一口口喝出來的品牌，是當之無愧的無冕之王!”
【紅星二鍋頭第七代傳人-王秋芳】
紅星大二是從新中國第一瓶二鍋頭——開國獻禮酒升級而來，經歷了6次大的升級，陪伴了一代又一代國人的成長。老北京人講究的就是喝紅星二鍋頭，一口清香醇正的“大二”，喝的是文化，品的是人情。紅星大二此次升級更加強調其口感的獨特性，將“大二”的口感特點再度提煉，突出“清香醇正”的二鍋頭本色——聞起來清香爽凈，喝起來醇正甘洌。同時，推出的43度低度大二，也為新老酒友提供了更多的選擇。
【紅星大二】
“小酒”的鼻祖紅星小二，50多年來以其精巧便捷的包裝特點，讓這款來自北方的小酒遍布全國消費者的餐桌。胡同口兒的酒鋪，單位不遠處的小門臉兒，一瓶小二總是能讓忙碌的生活瞬間回歸寧靜，這就是紅星小二的魔力，無聲無息中點綴生活的幸福。小二就是讓人拿在手里暖在心里，此次小二通過優(yōu)化瓶身細節(jié)，看起來硬朗結實，握感恰當舒適。56度小二曾是幾代酒友們的記憶，這次推出46度新品，口感低度醇正，也是考慮到現代年輕人享受輕松的多元化需求。
【紅星小二】
“紅星藍瓶二鍋頭，超越經典有點柔”，藍瓶自上市就定位于超越經典的產品，9年的時間已經成為行業(yè)追逐和消費者口口相傳的二鍋頭中的“貴族”。藍寶石一樣的晶瑩瓶身，紅星獨有的濃郁的糧香、淡雅的木香、怡人的花香，讓紅星藍瓶“綿柔陳釀”的酒體層次更為豐富，給消費者帶來了新的舌尖體驗，彰顯了既有硬漢氣質又有一腔柔情的豐滿形象。其實，柔也好、醇也罷，喝到最后品的都是紅星二鍋頭骨子里的那股勁兒、那段情!
【紅星藍瓶】
多年來，無論行業(yè)如何發(fā)展，紅星始終堅守二鍋頭釀造技藝的純正。無論產品如何創(chuàng)新，紅星始終保持其獨有的口感，為消費者帶去高品質正宗的二鍋頭酒。
紅星超級符號的打造，紅星主力產品的煥新升級，為消費者帶來更時尚、更優(yōu)質的產品體驗，紅星正以一個嶄新的形象向消費者走來，滿足了不同年齡、不同口感、不同場合等越來越細分的消費需求，開啟了紅星產品升級的序幕。配合本次升級，紅星通過電視、戶外、紙媒、網絡新媒體與廣大消費者共同見證了紅星產品的新時刻，讓消費者感受紅星人對品質不斷追求的態(tài)度。心懷夢想，勇敢前行，一顆閃閃的紅星已經烙印在紅星人的心里，在未來，他們的目標只有一個，那就是釀造最純正的二鍋頭、高品質的二鍋頭，讓紅星閃耀在每一個消費者的心中。
