時光荏苒,從2001年加入上海復(fù)旦天臣公司(茅臺防偽供應(yīng)商)起和茅臺公司打交道已近16年,后來機(jī)緣巧合開始做茅臺經(jīng)銷商也近11年了,期間有幸經(jīng)歷了茅臺酒市場的起起落落、風(fēng)風(fēng)雨雨,唏噓不已,收獲良多。總體來說,我們欣喜的看到,茅臺醬香酒的忠實(shí)客戶群體越來越大,很多消費(fèi)者也以“茅粉”自喻。但我們在接觸消費(fèi)者的過程中,由于茅臺公司推出的產(chǎn)品越來越多,很多消費(fèi)者對于茅臺酒、股份公司醬香系列酒、集團(tuán)子公司酒之間的關(guān)系概念還很模糊,尤其是很多電視購物、廣播購物充斥著所謂的“低價(jià)、豪華包裝茅臺酒”,導(dǎo)致消費(fèi)誤區(qū),影響國酒品牌。
為此,我個人做一淺析,作為和茅臺酒廠打交道10多年的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),與各位做一分享。
一、正宗的“貴州茅臺酒”,大概分為三個層次,也只有以下茅臺酒外包裝上可以出現(xiàn)“貴州茅臺酒”五個字樣,酒質(zhì)也達(dá)到或者超過貴州茅臺酒標(biāo)準(zhǔn):
1、茅臺年份酒:主流產(chǎn)品15年、30年、50年,還有80年和漢帝茅臺市面上很少流通。還有些紀(jì)念酒也用年份酒灌裝的,比如北京盛世大典公司開發(fā)的建國60周年茅臺年份酒,百年金獎紀(jì)念年份酒等。需要指出的是年份酒并不是直接貯存年份,而是勾兌時適量加入老酒,兌成理化指標(biāo)達(dá)到相關(guān)規(guī)定。
2、飛天茅臺或者五星茅臺(500ML)普通意義上的“茅臺酒”,其實(shí)飛天和五星酒質(zhì)完全相同,就是商標(biāo)不同,一個帶杯一個不帶杯。飛天原供出口。歷史上還用過葵花之類的商標(biāo)。葵花牌茅臺酒這些酒基本上出現(xiàn)在拍賣場了。飛天還有紙珍、木珍、四套裝、專賣店專供、生肖紀(jì)念酒等等這些衍生產(chǎn)品,這些基本上是茅臺股份公司自己做的個性化產(chǎn)品。另外除了53度飛天,還有43度飛天和38度飛天,目前38度飛天已經(jīng)不再生產(chǎn)了。
以上品種,必須是國酒茅臺專賣店或者特約經(jīng)銷商才能從茅臺銷售公司訂計(jì)劃和中轉(zhuǎn)庫提貨(總代開發(fā)的年份紀(jì)念酒除外)。
3、個性化小批量勾兌茅臺酒,指的是開發(fā)商總代在茅臺股份公司開發(fā)的,由茅臺股份公司生產(chǎn),開發(fā)商總代銷售。舉幾個量比較大、開發(fā)時間比較長、知名度比較高的產(chǎn)品:廣東友誼公司的750ml茅臺酒、上海國酒緣貴州茅臺酒(金獎紀(jì)念)、陜西恒豐國酒書畫茅臺酒、江蘇威華達(dá)公司1680典藏茅臺酒等等。這些酒價(jià)格普遍高于普通飛天茅臺酒,是從開發(fā)總代商簽約拿貨銷售。
另外,目前茅臺股份公司自己也成立了貴州茅臺酒個性化定制營銷有限公司,推出個性化定制酒服務(wù)(以飛天茅臺為主,也可以系列酒)。
二、股份公司系列酒
股份公司系列酒包裝不允許出現(xiàn)“貴州茅臺酒”五個字,但都標(biāo)明:“貴州茅臺酒股份有限公司出品”字樣。系列酒也分為兩個層次:
1、三茅一曲(王茅、華茅、賴茅和貴州大曲)、仁酒、漢醬、王子、迎賓八款核心產(chǎn)品。這些酒是股份公司自己生產(chǎn)和招商銷售的(由貴州茅臺醬香酒營銷公司負(fù)責(zé)運(yùn)營,其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運(yùn)作)。以前名將酒和神舟酒也是股份公司控股子公司運(yùn)作,但目前都已經(jīng)清算結(jié)束了。
2、開發(fā)商開發(fā)的系列酒。茅臺股份公司只管生產(chǎn)、不管銷售。這個開開關(guān)關(guān)、來來往往的很多,比如以前的燦爛人生、水立方,F(xiàn)在還在銷售的如:名門、笑傲江湖、九和天下、成龍酒等等。
總體而言,股份公司出品的系列酒品質(zhì)都是有保證的,而是在調(diào)酒的時候口感上略有差異。
三、集團(tuán)子公司產(chǎn)品
這塊是最復(fù)雜的,也是爭議最多的。茅臺集團(tuán)最核心的公司是貴州茅臺酒股份有限公司,除此之外,目前茅臺集團(tuán)旗下生產(chǎn)酒的企業(yè)主要還有:中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限責(zé)任公司、中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))技術(shù)開發(fā)公司、中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司等?傮w而言,這些都是茅臺集團(tuán)旗下企業(yè),是茅臺集團(tuán)“一品為主,多品開發(fā)”的戰(zhàn)略體現(xiàn)。這些產(chǎn)品各樹一幟、各具特色,豐富壯大了茅臺家族。
另外,茅臺葡萄酒公司是當(dāng)時重組收購位于河北昌黎的葡萄酒酒廠,銷售公司在鄭州。前些年剛收購了一個法國的海瑪酒莊。茅臺啤酒公司和華潤雪花重組了,但茅臺啤酒品牌授權(quán)還能使用一段時間,茅臺啤酒也快在市面上消失了。習(xí)酒公司是歷史原因被茅臺兼并收購的,基本上也主打習(xí)酒品牌,獨(dú)立運(yùn)營自成體系,發(fā)展情況也很不錯,這些都沒什么爭議的。
主要爭議存在技開公司和保健酒業(yè)公司旗下開發(fā)的產(chǎn)品。保健酒業(yè)公司主要生產(chǎn)茅臺不老酒系列(這個由于歷史原因,被允許前冠名茅臺,但注意不允許打上貴州茅臺酒字樣)、茅鄉(xiāng)酒系列等,相對偏重于保健型白酒的生產(chǎn);技開公司主要生產(chǎn)茅臺醇(這個也是由于歷史原因,被允許前冠名茅臺,但注意不允許打上貴州茅臺酒字樣)、天朝上品、全家福、貴州特醇等,茅臺技開公司當(dāng)時成立的初衷是從事濃香型白酒研制開發(fā)的,所以生產(chǎn)濃香型酒為主。除了這些主打系列,開發(fā)商開發(fā)的產(chǎn)品也林林總總,產(chǎn)品檔次也有高中低之分。茅臺集團(tuán)子公司產(chǎn)品經(jīng)銷商多數(shù)是誠信經(jīng)營的,遺憾的是少部分子公司產(chǎn)品開發(fā)商或者經(jīng)銷商在銷售過程中存在打擦邊球宣傳情況,對外宣傳自己就是正宗的“貴州茅臺酒”,這對茅臺主品牌產(chǎn)生不利影響,茅臺集團(tuán)也多次發(fā)文予以規(guī)范。這些子公司酒對外是不能自稱“貴州茅臺酒”的,同時集團(tuán)子公司產(chǎn)品包裝用的廠標(biāo)也予以了規(guī)范,不允許使用股份公司的徽標(biāo)。其實(shí)子公司也不一定要非傍茅臺大樹宣傳,習(xí)酒公司自己發(fā)展也是很好的,關(guān)鍵還在于酒質(zhì)、品牌聲譽(yù)和產(chǎn)品性價(jià)比要受到市場的歡迎。
綜上所述,要買正宗、傳統(tǒng)意義上的茅臺酒一定要在產(chǎn)品包裝上找到“貴州茅臺酒”五個字樣;要買醬香系列酒一定要在產(chǎn)品包裝上找到“貴州茅臺酒股份有限公司出品”字樣;要買集團(tuán)子公司產(chǎn)品,產(chǎn)品包裝上找到茅臺集團(tuán)徽標(biāo)。消費(fèi)者根據(jù)自己的消費(fèi)能力、品牌喜好、口感偏好自由選擇合適的產(chǎn)品。
鏈接:關(guān)于標(biāo)志使用的規(guī)定
茅臺集團(tuán)宣布,從2014年1月1日起正式實(shí)施《貴州茅臺酒廠集團(tuán)標(biāo)識使用管理辦法》,違者將被嚴(yán)厲追責(zé)。貴州茅臺酒股份有限公司只能選擇獨(dú)家使用標(biāo)識;茅臺集團(tuán)內(nèi)除貴州茅臺酒股份有限公司和貴州茅臺酒銷售有限公司以外的其他成員單位的其他成員單位,只能選擇使用共同使用標(biāo)識。
集團(tuán)成員單位須依據(jù)集團(tuán)相關(guān)規(guī)定向集團(tuán)公司提出標(biāo)識使用申請,簽訂使用許可協(xié)議后方可使用集團(tuán)標(biāo)識;集團(tuán)成員單位投資設(shè)立的全資子公司、控股子公司和分公司,如需使用集團(tuán)標(biāo)識的,須另行向集團(tuán)公司提出使用申請。根據(jù)使用性質(zhì)的不同,身份標(biāo)識使用采取備案使用制,商業(yè)標(biāo)識使用采取審批使用制。
集團(tuán)標(biāo)識的使用分為單獨(dú)使用和組合使用兩種情形。集團(tuán)標(biāo)識的使用必須嚴(yán)格遵守集團(tuán)相關(guān)的規(guī)定,并與審批備案的內(nèi)容保持一致。茅臺集團(tuán)成員單位對外簽訂的合作協(xié)議中,若涉及使用集團(tuán)標(biāo)識的,必須先獲得集團(tuán)公司批準(zhǔn),并在協(xié)議中明確使用標(biāo)識的權(quán)限、責(zé)任及違約條款。
《辦法》嚴(yán)格禁止使用集團(tuán)標(biāo)識從事以下行為:生產(chǎn)各種專供、特供等沒有商品名稱或企業(yè)名稱的產(chǎn)品;擅自對外授權(quán)許可,簽訂招商協(xié)議或者發(fā)展門店;擅自發(fā)布廣告宣傳,制作宣傳資料和招商網(wǎng)站;使用集團(tuán)標(biāo)識的產(chǎn)品質(zhì)量低劣、粗制濫造;未經(jīng)許可的異地包裝行為;其他嚴(yán)重違規(guī)行為。這些違規(guī)行為視為假冒侵權(quán)行為或虛假宣傳行為向國家有關(guān)部門投訴。對違規(guī)的集團(tuán)成員單位進(jìn)行通報(bào)批評,并予以處罰,對該單位主要黨政領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人警告處分;對存在此類違規(guī)行為的經(jīng)銷商一律終止合作,取消經(jīng)銷資格,給公司造成損害的,依法提起訴訟索賠。
違規(guī)行為的處罰以“責(zé)任到人”為原則,追究違規(guī)人員的經(jīng)濟(jì)、行政、法律責(zé)任。集團(tuán)成員單位使用集團(tuán)標(biāo)識違反《辦法》規(guī)定的,責(zé)令限期整改、通報(bào)批評。違規(guī)行為系經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)合作單位所為的,集團(tuán)公司有權(quán)要求相應(yīng)的子公司對其保證金、誠信金進(jìn)行扣除,直至取消經(jīng)銷資格或業(yè)務(wù)合作關(guān)系。違規(guī)行為涉嫌犯罪的,依法報(bào)送司法機(jī)關(guān)處理。
共同使用標(biāo)識的寓意:在形態(tài)上為橢圓圖形,由GJMT 四個字母組合而成,寓意“貴州茅臺集團(tuán)”,其中,G 代表“貴州”,J 代表“集團(tuán)”,M代表“茅臺”。整個圖案外圈為紅色,象征團(tuán)結(jié)、開拓、奮進(jìn)。圖案內(nèi)部是“MT”兩個字母構(gòu)成的藍(lán)色酒樽造型,藍(lán)色代表茅臺博大精深的國酒文化,酒樽造型象征著茅臺集團(tuán)的主業(yè)是白酒,同時也寓意著茅臺始終處于集團(tuán)的核心位置,所有集團(tuán)成員緊密團(tuán)結(jié)在茅臺周圍。整個圖案簡潔流暢,整體象征著茅臺的國酒地位永不動搖。
獨(dú)家使用標(biāo)識的寓意:在形態(tài)上為圓形,利用紅藍(lán)兩色對比、反白成一抽象的鷹形,象征企業(yè)似雄鷹展翅騰飛,同時隱喻出集團(tuán)公司英文縮寫字母“M”。以鷹象征企業(yè)的恢宏氣勢,展示強(qiáng)大深厚的生命力和鮮明厚重的企業(yè)形象。標(biāo)志兩邊共八根流動的線條,寓意著廠徽是在茅臺酒榮獲巴拿馬國際金獎80周年之際推出,使企業(yè)標(biāo)志具有深遠(yuǎn)的歷史意義和紀(jì)念意義。標(biāo)志的色彩為紅、藍(lán)、白,分別象征茅臺酒的醬香、醇甜、窖底。另,紅色寓示企業(yè)的開拓精神和激昂奮勇的熱情,也隱含茅臺酒的獨(dú)特醇香,并巧妙地溶入五星,寓意茅臺酒的國酒地位和國際榮譽(yù)。“茅臺”縮寫注入海洋,象征國酒茅臺屹立于世界。
茅臺酒股份有限公司組織架構(gòu)圖
(圖片摘自茅臺官網(wǎng))