消費者觀察:葡萄酒行業(yè)萬人調(diào)查報告摘要-區(qū)域篇

2015-12-14 12:03  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

《葡萄酒行業(yè)萬人調(diào)查-區(qū)域篇》是國觀智庫基于對全國超過1萬名的葡萄酒消費者進行的線上問卷調(diào)查的統(tǒng)計分析而完成的,系國觀智庫葡萄酒消費者萬人調(diào)查報告系列(共10部)的第二部,主要以消費者的區(qū)域分布為基本維度,分別考察了不同區(qū)域消費者的消費偏好和購酒方式,希望能為業(yè)內(nèi)人士了解不同區(qū)域消費者的各種特點提供多維度的參考。國觀智庫將陸續(xù)發(fā)布萬人調(diào)查報告的其他八部系列報告(如下表),敬請期待。

在此次萬人調(diào)查中,廣東和北京的消費者最為積極,參與人數(shù)的比例分別達到約17%和10%;反而市場最為成熟的上海消費者的參與度沒有預(yù)期的高,參與人數(shù)比例僅排名第8。

數(shù)據(jù)來源:國觀智庫

1、主要區(qū)域消費者的飲酒頻率分析

根據(jù)調(diào)查,大多數(shù)省份消費者的飲酒頻率都在2-3天一次和一周一次;整體而言,北京、江蘇、浙江、上海、河北消費者飲酒頻率更高。

數(shù)據(jù)來源:國觀智庫

2、主要區(qū)域消費者的對葡萄酒口味的偏好分析

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,各區(qū)域消費者者的口感偏好也較一致,都喜歡回味長久、口感柔和、酒香濃郁的酒;而江蘇和安徽兩地的消費者還偏愛偏甜的葡萄酒。

數(shù)據(jù)來源:國觀智庫

3、主要區(qū)域消費者葡萄酒購買渠道分析

專賣店、商超、經(jīng)銷商朋友是消費者購酒的主要渠道。此外,電商渠道正逐漸成為第四大渠道。37.9%的北京消費者和35.6%的上海消費者選擇網(wǎng)購為主要購酒渠道,這與該地區(qū)高度發(fā)達的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟息息相關(guān)。

數(shù)據(jù)來源:國觀智庫

4、主要區(qū)域消費者葡萄酒購買目的分析

葡萄酒作為時尚和品質(zhì)生活的象征,主要以自飲為主,在主要地區(qū)受調(diào)查者中占比約七成左右。此外,消費者購酒的主要目的都集中在朋友聚會和宴請上。

數(shù)據(jù)來源:國觀智庫

5、主要區(qū)域消費者葡萄酒消費價格分析

各區(qū)域消費者呈現(xiàn)一致的價位選擇,100-300元是他們購買最集中的價格區(qū)間,其次是300-500元,然后是100元以下(考慮到受調(diào)查的“面子因素”,100元以下的比例實際上可能會更高);北京消費者和福建消費者中購買高價酒的人較多,選擇經(jīng)常購買1000元以上葡萄酒的受調(diào)查者比例分別達到16%和15.8%。

數(shù)據(jù)來源:國觀智庫

    關(guān)鍵詞:葡萄酒 葡萄酒行業(yè) 消費調(diào)查  來源:國觀智庫酒飲料事業(yè)部  佚名
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