近年來,受三公消費限制以及反腐的打壓,政府的公款消費減少,高端酒市場遇冷。
前段時間,茅臺酒進軍俄羅斯市場,以與中國國內(nèi)市場基本相同的價格(約900元人民幣)在俄羅斯出售。而茅臺酒在俄羅斯經(jīng)濟陷入衰退之時進軍該國市場,充分證明中國對高端酒需求的下滑。
對于白酒企業(yè)而言,低端白酒收益低,高端白酒又受到經(jīng)濟和政策影響,加之國內(nèi)對白酒的需求不斷下降,不少白酒企業(yè)不得不轉(zhuǎn)變發(fā)展戰(zhàn)略,另謀出路,白酒進入葡萄酒,成為不少酒企的選擇。許多白酒大商甚至生產(chǎn)廠家開始發(fā)力葡萄酒行業(yè),茅臺、洋河、五糧液、瀏陽河、古井貢、瀘州老窖、青青稞、張弓便是明證。
有趣的是,近些年來,白酒企業(yè)中只有茅臺,洋河以及古井貢的主營收入在增加,而這三家白酒企業(yè)恰恰與葡萄酒有所關(guān)聯(lián),難道葡萄酒真的是白酒企業(yè)的一個新契機?
其實,在酒類行業(yè)調(diào)整期時,葡萄酒來得比白酒早半年以上,高端葡萄酒所受沖擊也相當嚴重。時至今日,一些葡萄酒商為了轉(zhuǎn)移風險,開始經(jīng)營其它酒類,有的投機商甚至撤出了葡萄酒行業(yè)。但是就在葡萄酒商紛紛撤出之際,為何白酒企業(yè)卻又反方向布局呢?
中國葡萄酒市場的需求呈現(xiàn)出上升趨勢
我國的葡萄酒需求量越來越大,葡萄酒行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出上升的態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示,2015年上半年進口葡萄酒的進口量約為2.45億升,同比增長43.61%,而國產(chǎn)葡萄酒的生產(chǎn)量約為4.9億升,同比下降8.53%,國產(chǎn)與進口葡萄酒的總量約為7.36億升,同比增長4.09%。
可以看出,2015年上半年,進口葡萄酒的進口量大幅增長,而國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量卻有所下滑,進口葡萄酒對國產(chǎn)葡萄酒的擠壓現(xiàn)象相當明顯。整體葡萄酒市場的需求有所增加。消費者對葡萄酒需求的增加可能是白酒企業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)葡萄酒的原因之一。
國家政策開始傾向葡萄酒
抗戰(zhàn)勝利70周年紀念日大會閱兵式結(jié)束之后,國家主席習近平在人民大會堂宴會廳設(shè)招待會,宴請各國政要。白酒作為中國酒的代表理應出現(xiàn)在人民大會堂,但此次國宴之上并無國酒,白酒再次被屏蔽掉。
取而代之的則是兩款國產(chǎn)葡萄酒:長城干紅2010、長城干白2011。國家政策的導向必定會使白酒企業(yè)陷入思考,發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)可能會是白酒企業(yè)的一個新方向。
整體來看,白酒企業(yè)對葡萄酒行業(yè)的滲透,不外乎以下三大原因:
一、白酒企業(yè)希望借助已有渠道發(fā)展葡萄酒
目前,在酒類行業(yè)中,白酒的占比相對較高,但未來很有可能出現(xiàn)白、紅、啤三分天下的局面,白酒銷售量必將受到較大影響,白酒企業(yè)希望以多元化的酒種來應對未來消費的轉(zhuǎn)變,而葡萄酒市場很可能成為酒企的一個機會點。
白酒企業(yè)需要及時進行產(chǎn)品創(chuàng)新及商業(yè)模式創(chuàng)新,借助已有渠道發(fā)展其他酒類,拓寬業(yè)務(wù)范圍,而葡萄酒行業(yè)是白酒企業(yè)理想的選擇。白酒企業(yè)希望通過共享渠道來打通白酒與葡萄酒市場,實現(xiàn)共贏的局面。
二、白酒企業(yè)看好葡萄酒的未來,希望提前介入
白酒企業(yè)開始向葡萄酒行業(yè)滲透,很大一部分原因是看好了葡萄酒行業(yè)未來的發(fā)展前景和機會。隨著人們生活水平的提高,越來越多人開始追求高質(zhì)量的生活,對于健康養(yǎng)生也是更加關(guān)心了。
隨著80后、90后成長為主流消費者群體,中國的酒文化其實已經(jīng)開始有所變化。對于這兩個年代的人而言,紅酒其實更符合他們的口味。也許在不久的將來,白酒的市場容量將大幅萎縮,取而代之的則是葡萄酒市場的崛起。
三、白酒的上市公司資金雄厚,希望為資金找出路
一些有資金實力的大型白酒企業(yè),在白酒行業(yè)的收縮期,資金往往處于閑置狀態(tài)。此時,將閑置資金運轉(zhuǎn)起來便顯得迫在眉睫,投資葡萄酒或許是酒類行業(yè)的新增長點。
目前,中國的葡萄酒品牌魚龍混雜,還沒有一個大品牌能夠統(tǒng)攬全局,而白酒企業(yè)的資金雄厚,可以為打造一個全國性知名品牌提供雄厚的資金支持。
在現(xiàn)階段的中國葡萄酒市場中,進口葡萄酒對國產(chǎn)葡萄酒的擠壓較明顯,隨著葡萄酒行業(yè)價格泡沫的破滅,大眾消費市場中進口葡萄酒的性價比優(yōu)勢較明顯。從投資回報期來看,白酒企業(yè)選擇進口葡萄酒國際貿(mào)易的見效速度要遠快于收購國內(nèi)的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。
葡萄酒行業(yè)相比白酒行業(yè)而言,依然是一個小眾的市場,不管白酒企業(yè)是選擇國際收購還是國際貿(mào)易,其所需資金相比企業(yè)自身來說都不是特別大。
總的來說,隨著人們可支配收入的增加,消費理念升級,生活質(zhì)量以及生活理念的改變,以及主要消費者年齡向80、90后轉(zhuǎn)移,未來中國酒類消費結(jié)構(gòu)可能會有所轉(zhuǎn)變,葡萄酒行業(yè)也許是一個新的機會點。
由于葡萄酒重量較大,而且易碎,并不便于運輸。因此,葡萄酒行業(yè)也許跟其它酒類行業(yè)一樣,傳統(tǒng)線下渠道才是主流。目前葡萄酒行業(yè)品牌很多很雜,迫切的需要整合,未來一定會出現(xiàn)以家庭消費為主的大眾品牌,這對具有資金實力的白酒企業(yè)是一個機會,也許只有資金實力雄厚的大企業(yè)才能走到最后。